云深煮茶轩

布朗族饮茶文化特色,布朗族饮茶文化特色有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于布朗族茶文化特色问题,于是小编就整理了2个相关介绍布朗族饮茶文化特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 竹筒茶和酸茶是哪个民族的?
  2. 云南什么地方人喜欢喝茶?

竹筒茶和酸茶是哪个民族的?

竹筒茶是中国云南地区少数民族(主要是傣族和布朗族)传统饮品,它通常是使用竹筒将茶叶进行蒸制、压实,再用热水冲泡而成。

而酸茶则是中国西南地区多个少数民族传统的饮品,包括云南的彝族苗族瑶族等,以及贵州四川等省份的部分少数民族。酸茶由于不同民族之间的制作方法和添加物有所差异,在不同地方也有着不同的名称和口味。

布朗族饮茶文化特色,布朗族饮茶文化特色有哪些
图片来源网络,侵删)

竹筒茶和酸茶都是中国云南省的少数民族饮品。

竹筒茶是云南省西双版纳傣族地区的传统饮品,制作方法是将新鲜的茶叶装入竹筒中,再用火烤制,使茶叶散发出香味,然后用开水冲泡而成。竹筒茶具有清香爽口、回味悠长的特点

酸茶则是云南省彝族地区的传统饮品,制作方法是将茶叶、米糠、玉米面等材料混合发酵,再用开水冲泡而成。酸茶具有酸甜可口、开胃消食的特点。

布朗族饮茶文化特色,布朗族饮茶文化特色有哪些
(图片来源网络,侵删)

布朗族是古代濮人的后代。唐时称“朴子蛮”,元、明、清时称“蒲蛮”,由于居住的地区各异,昔日的布朗人有不同的自称。新中国成立后,根据本民族意愿,统称为布朗族。喝茶是布朗族的另一个嗜好,并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民间还常把酸茶做馈赠亲友的礼品。

云南什么方人喜欢喝茶?

在茶叶的原产地西双版纳,布朗族主要聚居勐海县的布朗山。布朗族是“濮人”的后裔,也是我们这个星球上最早种植茶叶的民族之一。商周时期生活在元江流域和澜沧江思普地区的濮人已经开始种植茶叶。

在思普地区,布朗族山区几乎都是驰名中外的普洱茶的重要产区。据澜沧县芒景发现布朗族种植茶叶的“功德碑”记载,景迈万亩古茶园的种植始于傣历57年,也就是公元695年,据今已有1300多年的历史;而出土的茶山布朗族建寨的奠基碑,清楚地表明布朗族在茶山上建寨的时间是675年,也就是说,在建寨后20年,他们即在景迈茶山上开辟出了大片的茶园。

布朗族饮茶文化特色,布朗族饮茶文化特色有哪些
(图片来源网络,侵删)

在布朗族的传说中,景迈这里原先并没有茶,是布朗族的祖先哎冷带领族人来到这里安营扎寨,开辟了这片家园。哎冷性情刚强,英勇善战,在族人中具有非常高的威望,不料却遭他人的谋害。哎冷死后,仍然牵挂着他的族人,因此化作神仙降落在山头,并留下遗嘱说:“我给你们留下牛马,怕遇到灾难死掉;给你们留下金银财宝,也怕你们吃光用完;给你们留下茶树,让子孙后代取不完用不尽……”从此以后,这里就长出了满山遍野的茶树。

布朗族最早是把茶叶当做佐料和清毒解热的良药使用,随着岁月的推移,他们在生活实践中认识到茶叶的广泛用途,于是把它从野生驯化为连片种植的万亩茶山。远在一千多年以前,他们就把野生茶树逐步培植驯化,并实施规模化种植,开辟了目前世界上为数极少的千年万亩古茶山,这不能不说是布朗族对世界茶文化的一大贡献。

(该网站详细全面的介绍了中国的茶文化,下面就是该网站对茶文化的分类专栏介绍。还是自己看吧。) 茶的起源 茶树介绍 茶具演变 中国茶道 品茶论诗 茶闻轶事 易茶溯源 茶的传播 茶叶分类 茶具分类 日本茶道 茶与对联 趣味话茶 易茶简介 茶史大事 茶叶成份 茶具欣赏 红茶馆 茶与书法 名人与茶 易茶商标 茶圣陆羽 茶叶用途 紫砂风情 茶道比较 茶与美术 茶与健康 易茶茶艺 古代茶典 茶叶选购 西式茶具 沏茶 茶歌茶舞 茶餐茶点 易茶书画 茶叶贮藏 饮茶 一问一答 易茶诗词 名茶博览 茶艺 易茶开发 制茶历史 制茶工艺

到此,以上就是小编对于布朗族饮茶文化特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于布朗族饮茶文化特色的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.775218.com/post/15761.html

分享:
扫描分享到社交APP