大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于六安瓜片特色茶文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍六安瓜片特色茶文化的解答，让我们一起看看吧。
六安瓜片是什么？为什么叫这个名字？
六安瓜片是一种著名的绿茶，产于中国安徽省六安市，因其形似瓜片而得名。其采摘时间为清明前后，***用一芽一叶的标准。在加工上，只进行一遍烘焙和揉捻，使得茶叶保留了大量营养元素，口感香醇而不苦涩，深受茶客们的喜爱。六安瓜片独特的制作方法和地理环境赋予了其独特的品质和知名度，是国内外茶文化交流的重要载体之一。
六安瓜片为安徽名茶，也是绿茶中唯一去梗去芽的片茶，其茶***自于当地的特有品种，经扳片、剔去嫩芽和茶梗，再通过独特的传统工艺制成的形似瓜子的片形茶叶，由于形似瓜片，为片茶类，因此取名瓜片，全称六[lù]安瓜片。
六安瓜片是一种中国著名的绿茶，产于安徽省六安市，因其形状扁平如瓜片而得名。六安瓜片的制作工艺独特，***用独特的折叶工艺，将新鲜茶叶制成扁平的瓜片形状，然后经过烘焙、揉捻等多个工序精制而成，具有清香、味甘、汤色绿醇厚、耐泡性好的特点。
六安瓜片的历史悠久，据传始于明代。相传明朝嘉靖年间，六安有一个茶农家庭将***摘而回的茶叶，放在瓜皮中储藏，以便于运输。不料瓜皮内的茶叶经过时间长了之后，因失去水分而变得扁平，茶香更加浓郁，口感更加鲜美，因此逐渐形成了六安瓜片的制作工艺。
中国的茶文化中茶分为几大类？
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，中国茶分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶这六大类。
1、绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶、紫阳毛尖茶。
2、黄茶：微发酵的茶（发酵度为10～20m）霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽，在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。
分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍山黄芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。
3、乌龙茶：又称青茶，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。代表茶有：铁观音、大红袍、冻顶乌龙茶。
4、红茶：全发酵的茶（发酵度为80～90m）祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶等。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。工夫红茶主要分布在广东、福建、江西一带，以潮汕的工夫茶为主。
5、黑茶：后发酵的茶（发酵度为100m）普洱茶六堡茶湖南黑茶（渠江薄片金茶）泾渭茯茶（产地陕西咸阳）
原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色， 压制成砖。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、***尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。黑茶主要品种要包括“陕西咸阳茯砖茶”、云南"普洱茶"、“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川“边茶”等。
6、白茶：轻度发酵的茶（发酵度为20～30m）白毫银针、白牡丹，它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满[_a***_]的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。
白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，贵州省黎平县也有种植，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针，还有白牡丹。
到此，以上就是小编对于六安瓜片特色茶文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于六安瓜片特色茶文化的2点解答对大家有用。
