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南涧沱茶文化特色介绍,南涧沱茶文化特色介绍词

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南涧沱茶文化特色介绍问题,于是小编就整理了3个相关介绍南涧沱茶文化特色介绍的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么是熟普?
  2. 凤凰香饼是土林茶业的经典产品吗?
  3. 生普和熟普的区别,哪个更好?

什么是熟普?

熟普就是普洱茶的一种种类,也是后发酵茶,是***用云南大叶种晒青茶为原料,经发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、拼配压制、包装等工序制成的茶品,成品茶条索匀整,呈红褐色,汤色红浓明亮,滋味纯和,且具有独特的陈香韵味。

凤凰香饼是土林茶业的经典产品吗?

是土林茶业的产品。土林茶业的前身是原南涧县茶叶公司,成立于1985年。是云南为数不多的有历史积淀的普洱茶企业。“勐海饼,下关砖,凤凰沱”说的就是土林茶业的凤凰沱茶,1985年凤凰沱面世,收到市场热捧,供不应求。凤凰香饼和凤凰沱是土林茶业的两大传世经典产品。凤凰香饼品质非常好。香气很特别,适合品饮和收藏。

南涧沱茶文化特色介绍,南涧沱茶文化特色介绍词
图片来源网络,侵删)

是土林茶业的产品。土林茶业的前身是原南涧县茶叶公司,成立于1985年。是云南为数不多的有历史积淀的普洱茶企业。“勐海饼,下关砖,凤凰沱”说的就是土林茶业的凤凰沱茶,1985年凤凰沱面世,收到市场热捧,供不应求。凤凰香饼和凤凰沱是土林茶业的两大传世经典产品。凤凰香饼品质非常好。香气很特别,适合品饮和收藏。

生普和熟普的区别,哪个更好?

个人认为:生普好

一,茶叶汤色上的区别:

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熟普洱茶:呈栗红色或暗红色,微透亮。有不少茶友根据这个把熟茶误叫为红茶

生普洱茶,呈青***或金***,较透亮。

二,口感上的区别:

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熟普洱茶:基本无苦涩感,入口醇厚、绵软,回甘、生津自然。新茶有堆味,略带水味。

生普洱茶:口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩。但好的茶是苦能回甘,涩能生津,如果一直有苦涩在口中散不了,那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶

1、观察外观区别,熟普一般发红黑色或者棕红色,叶底不是很清晰;生普一般发棕绿色,叶底脉络清晰。

2、“熟普洱茶”一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金***转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。

3、所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如:各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等,新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的***性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮,收藏最佳,有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”,十几年后,待它充分醇化再取出品饮,不仅滋味甘滑醇厚,陈香久远,那份特殊的人茶情感,更令茶韵卓然。

到此,以上就是小编对于南涧沱茶文化特色介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于南涧沱茶文化特色介绍的3点解答对大家有用。

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