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英国下午茶文化特色,英国下午茶文化特色有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于英国下午茶文化特色问题,于是小编就整理了3个相关介绍英国下午茶文化特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 英国下午茶三层塔怎么吃?
  2. 英国下午茶茶具历史?
  3. 为什么欧洲人爱喝“下午茶”?

英国下午茶三层塔怎么吃?

英式下午茶三层塔享用顺序为由下到上,由咸到甜。正宗的下午茶有三层,顺序为由下到上,分别为三明治、英式司康、蛋糕和水果塔等甜点,吃的顺序是由下到上,由咸到甜,先品尝带着咸味的三明治,再品饮芬芳的红茶,最后才是品尝蛋糕与水果塔,最后为马卡龙收官。

英式下午茶中,应该先享用的是咸食,然后才是甜食。

英国下午茶文化特色,英国下午茶文化特色有哪些
图片来源网络,侵删)

因为饿的时候,对于咸味的需求要高于甜味,吃完甜点之后人们会马上有饱足感, 先咸后甜是最推荐的品尝方式

英国下午茶茶具历史

英国下午茶,起源于18世纪,是英国贵族们在午后时光享用的休闲文化活动传统的英国下午茶包括五种茶具,分别是:茶壶茶杯、茶托、茶盘和茶匙。这些茶具造型优雅,色泽温润,彰显了英国古典文化的魅力。

在18世纪,英国下午茶已经成为了一种社交活动。当时,贵族们在家中邀请朋友和邻居,共享下午茶。茶具的摆放、茶叶的品质、餐点的搭配,每一个细节都体现了当时英国社会的精致和品味。

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(图片来源网络,侵删)

什么欧洲人爱喝“下午茶”?

下午茶

欧洲不产茶,但欧洲人却爱茶。欧洲的茶最初是从中国传过去的,开始流行于上层社会,后来在平民百姓中流传开来。风靡全球的“下午茶”不是出自茶叶的故乡中国,而是源于欧洲的英国。至今,在欧洲的许多国家,人们都有喝下午茶的习惯。下面就跟随清雅源小编循着欧洲地图去看看有哪些特色下午茶。

【英式下午茶:喝出华丽优雅范】

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(图片来源网络,侵删)

“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。”华丽的礼服,优雅的茶室。英式下午茶已成为英式典雅生活方式的象征。聆听着醉人的古典音乐,用小勺慢慢搅动特制的伯爵茶,再细细品尝精致丰富的茶点,优雅惬意的下午时光悠然而至。

【花香四溢:德国下午茶】

德国人喜饮“花茶”,即用各种花瓣加上苹果、山植等果干制成的代茶饮他们不仅追求花的香气,饮用时还要适当放进些白糖,甜中带香,爽口十足。饮这种茶,称作清饮或调饮都不合适,可以称得上是欧洲人饮茶的另类吧。

【浪漫之都:法国下午茶】

浪漫、自由,是这个国度的代名词,塞纳河左畔不仅咖啡飘香,茶韵亦悠然。法国许多茶餐厅的建筑风格和室内布局既有西方的浪漫,又有东方的风韵,在这样的茶餐厅里喝下午茶文艺气息十足。法国人喝茶喜欢加方糖和薄荷叶,以求甜蜜舒爽,香味浓郁隽永。

【狂热的挚爱:荷兰下午茶】

荷兰是欧洲饮茶的先驱,远在17世纪荷兰对饮茶就几乎达到狂热的程度。荷兰人喜欢热红茶,用红茶制取红茶汁后,加入白砂糖和薄荷酒搅匀。放入薄荷绿叶浮在上面,以增加凉爽感.薄荷的香味萦绕于明丽动人的茶汤上,醉人不已。

维多利亚时代的贝德福公爵夫人,安娜。这位夫人每到下午就感到低迷、无聊,于是想出了下午小吃一餐的办法。很快,下午茶就在整个维多利亚社会风靡开来。那些贵族阶级,整天也没个正事儿,早餐吃得又晚,所以每每到了午饭的饭点都不觉得饿,但是一到下午四点左右,就会因为血糖降低而产生晕眩的感觉,下午茶可以很好地解决这个问题。于那些每天早起去工厂、田间工作的农民来说,一顿丰盛的早餐也许可以帮他们撑过中午,但绝对挨不到晚饭,所以,尽管他们没法像贵族那么讲究,但下午茶的习俗还是慢慢在平民百姓中间流行起来。现代的就餐习惯已经威胁到了传统的英式早餐和下午茶。它俩是紧密搭配的:一顿丰盛的早餐可以免去午餐的必要性,但需要一份下午茶来补充能量。但由于现在很少有家庭会吃传统英式早餐(现在谁在上班前还有时间和精力吃一顿丰盛的高能量的早餐呢?),下午茶也慢慢从人们的生活中淡去。现在一般只在特殊的宴请和闲散的周末才能见到英国人喝下午茶。

到此,以上就是小编对于英国下午茶文化特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于英国下午茶文化特色的3点解答对大家有用。

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