大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西汉饮茶文化特色介绍的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西汉饮茶文化特色介绍的解答,让我们一起看看吧。
中国古代饮茶之风最早开始于什么时候?
从汉代到南北朝,饮茶之风在西蜀和江南一带逐渐流行,但原先的饮茶方式很不讲究。据《尔雅》晋郭璞注等处记载,起初煮茶与煮菜汤相近。然而就在晋代,一种较精细的饮法开始出现。晋杜育的《荈赋》中有“沫沉华浮.焕如积雪”等话,表明当时不仅将茶碾末,而且已知救沸育华。《神农本草经》“苦菜条”梁陶弘景注:“茗皆有渤,饮之宜人。”亦指此而言。这种饮茶法在六朝时已博得上层社会的喜爱,因而这时的许多名人如孙皓,韦曜、桓温、刘琨、左思等.都有若干与茶有关的逸事。和这种情况相适应,饮食器中便逐渐分化出专用的茶具。
中国最早的茶具约出现于东晋、南朝。这时在江、浙、闽、赣等地生产的青瓷器中,有和瓷盏配套的托盘,其内底底心下凹,周围有凸起的托圈,形制与唐代带“茶拓子”铭记的鎏金银茶托基本一致。浙江温州瓯窑窑址出土物中,就有这类茶具的碎片。《荈赋》说“器择陶拣,出自东瓯”,正与这一情况相合。瓯窑是中国最早烧茶具的窑口之一,其产品釉色青绿泛黄,玻化程度虽较高,胎、釉的结合却不够理想,常开冰裂纹,且出现剥釉现象。纵然如此,但中国茶具的发展却滥觞于此时。
世界三大饮料作物之一的茶,原产于中国。但茶在成为日常饮料之前,还有一个主要供药用的阶段。因此,茶的见于记载和饮茶风习的出现不是一回事。目前只能根据汉王褒《僮约》(前59年)中“烹茶尽具”、“武阳买茶”等明确的史料,认为中国饮茶的兴起始于西汉。武阳在今四川彭山县双江镇。后来晋孙楚在《出歌》中也说:“姜、桂,茶、荈出巴蜀。”可见两千年前,巴蜀已以产茶着称。
古代人喝什么茶?
神农时代:5000年以前,神农时代利用生叶当药用。
2、
西周、东周:3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。
3、秦代:2300年以前,开始当茗饮,调煮,羹饮。
4、汉代:
(西汉)2000年以前,开始商业化,成都成为我国茶叶最早的集散中心。
(东汉)1500年左右,开始制作茶饼,以便运输。5、唐代:1200年以前,受唐代经济、文化的影响,陆羽《茶经》的倡导,唐代饮茶文化盛行。
6、宋代:1000年以前,泡茶技艺的改进,水质的讲究,斗茶成了一种风潮。
7、元代:700年以前,开始出现散茶。民间则以散茶为主,饼茶主要为皇室宫廷所用。开始出现泡茶方式,即用沸水直接冲泡茶叶。为明代散茶的兴起奠定了基础。8、明代:600年以前,朱元璋废团改散,黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。
9、清代:300年以前,中国茶风靡世界,独步世界茶市,当时出口茶叶的只有中国,工艺以烘青和炒青为主,制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶
古代皇帝们喝的茶一般都是贡茶,而贡茶与其他贡品一样,主要被用来满足君主及上层阶级的物质、文化生活需求。不过茶的品种那么多,历代皇帝们都爱喝什么茶呢?蒙顶山茶、顾渚紫笋、龙凤团茶、洞庭碧螺春、普洱茶。
曾经的这些贡茶,我们现在想喝还是可以喝到的,正是“昔日皇帝茶,今入百姓家”。闲暇时泡一杯,也能享受一把古代宫廷的待遇
茶,连同咖啡和可可,被称为世界三种饮料,他的起源是中国,这也是每一位中国人的骄傲,也是中国人民的悲哀。
究其原因,是中国早已失去了在国际茶叶贸易中的主导地位,最赚钱的高端茶叶几乎把中国踢了出去。

即使在茶文化方面,中国也远远落后于日本,尽管中国的一些地方近十年来开始更加重视茶文化的发展,但与传承了几百年的日本茶道相比,还有太多的教训要做。
例如,关于古人如何喝茶,有许多误解,让我们谈谈这个话题。

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