大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甘肃天水品茶文化特色的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甘肃天水品茶文化特色的解答,让我们一起看看吧。
冷水冲茶,慢慢浓,是什么寓意?
水分三等
品工夫茶既是一件风雅之事,当然也有不少讲究。潮州工夫茶从水质、器皿到冲泡方法都有特定的要求。冲茶自然离不开水,那么我们首先从水开始吧。陆羽在《茶经》中写道:“其水,用山水上,江水中,井水下。”
茶艺师介绍说,水分为天水、地水、泉水三等。
天水当然就是最上乘的,指的是雪水、露水等。曹雪芹在《红楼梦》中曾写到用五年前在梅花上收的雪水冲茶喝,可谓是把饮茶的水写到极致了,这样喝茶不仅关乎格调,还是极度奢华的。
以前有钱人家会在早上第一道光线出来之前用竹筒等器皿去一滴滴地收集,据说太阳出来前的水属阴性,冲茶更清香。
真是考功夫啊!现代有研究说自然界中的水只有雨水、雪水为纯软水,而用软水泡茶确实能令汤色清明,味道清香。
地水指的是山泉水,按照土质的不同还分为土质、沙质、泥质等。茶艺师说沙质是最好的,沙子有过滤的作用,想来也有几分道理。现在在酒店、茶楼喝茶当然不可能对水这样要求了,只要水质要求清澈、味道甘洌就可以了。
汉中茶楼推荐?
有点多。
御茗轩:北一环路、前进路、中心广场
华茵茶苑:供电大道
香禅茶艺:南关口
东裕茗茶:滨江路
悠然阁:西环路
这只是汉台区的,各县的就不知道了。汉台区还有很多,就不一一道来
1. 汉中龙潭公园内的茶楼:龙潭公园位于汉中市区东北部,是汉中市面积最大的城市公园之一。公园内有一家环境清幽的茶楼,其茶品种类繁多,环境舒适,历来备受游客喜爱。
2. 汉中天水国际大酒店:该酒店位于汉中市高桥开发区,是一家五星级商务酒店。酒店内的茶座氛围优美,环境装修考究,是品茶聊天的不错场所之一。
3. 汉中阳光茶楼:该茶楼位于汉中市新区,内设多个雅致的茶室,环境幽雅、卫生整洁,服务热情周到,是品茶消闲的好去处。
4. 汉中紫都商务酒店:该酒店位于汉中市新区,酒店内设多间环境优美的茶室,茶品种类繁多,环境幽静,是喝茶聊天、放松身心的好地方。
向家院子农家乐很不错的
向你推荐向家院子农家乐茶楼,那里山清水秀,交通便利,在距离城固县城不到十公里的的地方,阁斗坡隧道出口处,不但有茶楼,***室,还有室外歌厅,餐厅,游乐场所,是个不错的地方。
请问品茶要去什么地方好?
品茶需要好环境,以简单清幽为上。茶可独酌,也宜共饮。古人讲究以茶会友,佳茗、良辰 、美景、知音。“寒夜客来茶当酒”,品茶间主客双方曲尽情意。友谊即像酽茶,越品越浓。 喝一杯好茶,听一首名曲,读一本好书,在平淡中享受生活之乐,怀一份虚融淡泊的心境, 此为品茶之乐
品茶可以修身养性,品味人生,心平气和,交朋结友,谈笑风生,品茶要去什么地方,当属于福建闽南,和广东的潮汕一代,这里一带品茶比较讲究,品茶是一种优雅休闲艺术。
品茶的地方场所很多,可以带着品茶的工具,到公园,到竹林小院,到山亭水榭,在自家门前,室内客厅茶几上,邀上几个亲朋好友,都可以泡茶品茗,谈笑风声。
前年我在家里泡茶时,写了一首,不算诗,算词吧,到现在还记得是这样写的。题目叫《泡茶》
烧开铜壶水,冲泡铁观音。
呼朋相对坐,谈笑论古今。
现在的茶叶品牌比较多,有乌龙茶,铁观音,武夷山大红袍,武夷岩茶,普洱茶,西湖龙井,本山茶,毛峰,安化黑茶,白茶,红茶,绿茶,武夷名丛,凤凰单丛等等。
在购买茶叶时,一是闻干茶香气,有清香,浓香,甜香,二是冲泡后溢出的茶本香,三是耐泡,茶香持久,各种茶叶香味不同,如绿茶有果香,清香鲜爽,红茶比较浓烈纯正,乌龙茶有熟桃香,香郁清幽,花茶有扑鼻芳香。
品茶的茶具,有紫砂烧制的,有陶瓷烧制的,茶具一套一般有,酒精炉,茶盘,茶壶,茶杯,茶托,茶匙,茶托,茶荷,茶拨,茶针,茶海,茶夹,漏斗,闻香杯等组成。
泡茶的水质很讲究,有用雪水泡茶,也叫天水,有用山泉水,井水,溪水,现在也有人用矿泉水泡茶,水质好,泡起来的茶自然是好喝,这是没有疑问的,水质要源活甘清,所以水有各种水,茶有各种茶,[_a***_]在品茶中口味也各有不同,明代陈眉公在《试茶》一诗中写道,
泉从石中情更洌,茶自峰生味更圆。
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