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茶历史|天天喝茶,你真的了解茶吗?
中国汉民族素有以茶待客，以茶代礼的习俗，这个习俗与他们饮茶的历史一样久远。
中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。
确系实情。北蕃好食肉，必饮茶，因茶可清肉之浓味。今蒙古人好饮茶，可为例证，不饮茶，多困于病，无怪其常以名马与***易茶也。
中国饮茶起于六朝的说法，日本、印度则流传饮茶系起于“达摩禅定”的说法。然而秦汉说具有史料证据确凿可考，因而削弱了六朝说的正确性。
茶文化源远流长的历史
1、茶叶文化是中国传统文化中的一个重要组成部分，源远流长。据史料记载，中国的茶叶历史可以追溯到公元前3000年左右，早期的茶叶主要是用于药物治疗，随着时间的推移，人们开始意识到茶叶的美味，逐渐形成了独特的茶文化。
2、武夷山茶文化源远流长，距今已有1300余年的历史。唐代开始，茶叶巳成为武夷山的重要产业。郭璞曾在《太和正音谱》中将武夷山茶称作“云雾茶”。宋代以后，武夷岩茶一步步走向世界。
3、多少年来，中华茶文化植根于源远流长的华夏文明，吸取了民族优秀传统中丰涵无比的给养，融宗教、哲学、医学、格律、乐理、绘画、美学、建筑学等各家之长，发展成为我国文化宝库中弥可珍贵的遗产，在历史的长廊中熠熠生辉。
4、就以最远的说法来说 炎帝神农时期 公元前4766年至今6782年（不知道什么时候创的 以炎帝神农即位为始）（炎帝并非一位……）唐．陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。
茶文化的简史
1、茶是因作为饮料而驰名的，茶文化实质上是饮茶文化，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后，两晋南北朝是茶文化的酝酿时期。
2、茶不仅是一种饮品，更是一种博大精深的文化；茶文化是中国 传统文化 的重要组成部分，也是中华文明长河中的一颗璀璨明珠。
3、茶文化的发展简史可以概括为起源于中国，后传播至亚洲其他地区，再进一步影响世界。茶文化的起源可以追溯到中国几千年前。传说中，茶是被中国的一位古代帝王神农氏发现的。
4、宋代：历史上茶饮活动和茶文化兴盛的时期，民间兴起“斗茶”风气，同时点茶法逐渐取代煎茶法而称为时尚。元代：茶叶加工方法简化，名茶品类日趋繁多，散茶成为主流。
5、茶的发展历程是：起始于鲁周公，兴于唐，盛于宋，普及于明清。经过不断的发展与继承，而茶文化活动，也涵盖了茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶艺等。
