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汕头茶文化的人文特色,汕头茶文化的人文特色是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汕头茶文化的人文特色问题,于是小编就整理了2个相关介绍汕头茶文化的人文特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 汕头人喝茶为什么只用三个杯子?
  2. 什么地方人最会品茶?

汕头人喝茶什么只用三个杯子

多年的文化习惯。其实说到潮汕人喝茶都用三个茶杯,这已经是很多年的习惯的,有稍微接触潮汕茶文化的茶友,应该就会发现,我们本地人在喝茶的时候,三个茶杯不是说随便就排成一排的,而是摆成“品”字的形状。

而且潮汕有一句很著名的俗语:茶三酒四秃桃二。秃桃在我们潮汕话中就是游玩的意思,就是说喝茶时适宜三个人,因为喝茶重在氛围,重在意趣,太多人了会太热闹,少了品茶时的悠然自得。

汕头茶文化的人文特色,汕头茶文化的人文特色是什么
图片来源网络,侵删)

1、三个茶杯更是代表着三张口,放置在茶盘中构成了一个品字,代表着三人一同品茶。

2、三个杯子摆成“品”字代表的是中华民族传统美德中的品德——谦让。

3、三个杯子摆成“品”字,是注重茶友的人品。

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4、汕头人喝茶用三个杯子是受茶壶大小限制。汕头人喝茶用得比较多的茶具是孟臣壶,这种茶具非常地精致小巧。每盏茶壶泡煮出来的茶一般只够倒3杯,所以摆放3个茶杯也就是刚刚好,一杯不多,一杯不少。

什么地方人最会品茶?

中国十大最会品茶的地方北京杭州厦门苏州成都,潮汕,广州福建临沧,泰安等。

1、北京:北京的茶馆,更多的是一种市民气息很浓的茶文化氛围,有大茶馆、清茶馆、书茶馆、棋茶馆、季节性临时茶馆等种类非常的齐全,老百姓都聚集在这类茶馆里喝茶聊天。2、杭州:有一种生活方式叫喝茶,作为西湖龙井的故乡,杭州喝茶的气息也绝不比其他地方淡

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3、厦门:忙里偷闲的厦门人真的是出了名的爱喝茶,当地的人饮茶都是从早饮到晚,已经到了一种痴茶的状态了。对于传统的厦门人来说,功夫茶就是生活。

4、苏州:大家都爱“孵”茶馆,旧时的苏州,大大小小的茶馆遍布大街小巷。泡茶馆,苏州人谓之“孵”。老茶客们吃早茶,一壶茶下肚,心定,再消消停停吃早点,惬意极了。

5、成都:四川人爱喝茶,但是以成都人更具代表。在成都的大街小巷里,走个三步五步的就会有一家茶馆,而且大多时候都是座无虚席、茶客满棚。

6、潮汕:潮汕人有多爱茶,曾经一则新闻报道震惊了不少人,说光是潮汕的汕头一年就可以喝掉7个亿。暂且不说这个数据靠不靠谱,但是潮汕人真的是嗜茶如命啊。

7、广州:早茶怎能缺了茶,广州,其实不说也知道,那就是早茶的世界,广州茶楼数不胜数,广州人见面第一句话就是:“饮咗早茶未”。

8、福建:福建既是茶之王国,福建人对茶自然情有独钟。闽南民间有“宁可百日无肉,不可一日无茶”的俗语;闽北山民也有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的俗语。

9、临沧:临沧纳西族的“龙虎斗”,将茶叶放在小陶罐中烘烤,待茶叶烤黄后,冲入开水煮茶,后将煮好的茶冲入盛有小半杯白酒的茶杯内,顿时杯内发出清脆的响声,响声过后即可饮茶。

10,泰安:泰安人在摊煎饼时,煎饼鏊子旁边放个砂罐,抓上一把黄茶往罐里一放,摊完煎饼喝一罐。人们喜欢绿茶,一般是泰山女儿红,在泰山地区有大量种植,茶叶形状跟龙井茶型差不多,但比龙井价格便宜。

喝茶分两种,一种是独品;一种是群饮。前者和喝其他的饮料没什么差别。有意思的是后者,功夫茶是三五人一起群饮,可以共同评鉴的载体。而且功夫茶讲究水,温度,茶具,茶叶,冲泡时间等,衍生出很多不同的技巧来。最出名的功夫茶,当属铁观音了,现在还有大红袍台湾高山乌龙茶,这几种茶叶同属于乌龙茶系列,可以说,乌龙茶系列是最有韵味的茶叶品种,种植,采摘制作,都非常的有讲究。而且茶香四溢,口感丰富。

南北方的人喝茶,还是有不同的,茶文化还是要有一个教育和接受的过程。不可能快速的流行。另外,喝茶的人,心要定,特别是喝功夫茶,我就见有北方的朋友,极不耐烦的说,每次冲泡(盖碗杯)都那么一点点,喝个屁。

所以,功夫茶一般在上了一定年纪的人里面比较流行。一般的小毛孩对此也不感冒。但相对于其他的饮料和酒类,茶真的是和恬静、悠然、清心相联系,不是那种毛躁之人所能享受体会的。

茶文化更多的人文文化,可能茶本身并不是重点,只是一个载体,真正能让人安静的不是茶,而是想安静的人才会喜欢上茶,因而也可以从人的喝茶,看出人文的一些东西来。前因后果要弄清楚。

不过现在社会俗气化后,喝茶的人都往价格方面去攀比和炫耀,喝茶和喝钱都快划等号了,对茶文化的炒作,也是为了多卖钱,实在是鄙视这种急功近利的商人嘴脸,但,有什么办法呢,这个没有其他信仰,只信仰钱的国度里,什么都想都往钱上套。

到此,以上就是小编对于汕头茶文化的人文特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于汕头茶文化的人文特色的2点解答对大家有用。

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