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福建广东早茶文化特色,福建早茶简介

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福建广东茶文化特色问题,于是小编就整理了2个相关介绍福建广东早茶文化特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在广东喝早茶的时候喝什么茶比较适合呢?
  2. 为什么广东福建人比较喜欢喝茶?

在广东喝早茶的时候什么茶比较适合呢?

喝早茶是广东人特有的一种饮食方式,周末***期家人朋友三两知己,一壶茶,几碟点心,休闲中进食,联络感情的好方法。近年来更是衍生出喝午茶、喝夜茶的方式。喝茶并不单单是喝茶,还有各式的点心食用。但是茶水是免不了的,茶是碱性的,中和胃酸,影响胃对食物的消化。另外进餐的时候大量的茶水稀释胃液会影响消化。茶中的鞣酸等与食物中的钙、铁等矿物质结合成不易消化吸收的结合物,阻碍了人体对矿物质的吸收,易引起缺铁性贫血和加重贫血患者的病情。早上喝红茶祛除体内寒气,让大脑供血充足;中午喝绿茶抑制肝火过旺; 晚间喝黑茶分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。中医认为,每种茶具不同功效。在饮用时除了要看茶自身功效外,还应注意不同时间喝不同的茶。早上:适宜喝红茶  人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。  红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮用。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的***,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。另外......午后:适宜喝青茶或绿茶  通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。  青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。晚间:适宜喝黑茶  人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。  黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。黑茶首选云南普洱,不过,普洱的味道有些人可能接受不了,那么可用白茶代替,比如福建寿眉。寿眉入肺经,茶性平和,也不会影响睡眠。

为什么广东福建人比较喜欢喝茶?

和气候、地理、人文历史有关。

福建广东早茶文化特色,福建早茶简介
图片来源网络,侵删)

广东、福建都是南方沿海地区这里气候湿热,非常适合茶叶的生长,是有名的产茶省份。第二个呢,也是因为气候湿热,湿气容易侵袭身体,而喝茶可以祛湿,所以长期下来,这里的人也渐渐适应喝茶,喜欢喝茶了。

福建人喜欢喝茶的原因可能是因为福建盛产好茶,茶文化历史悠久,曾是皇帝的贡茶。福建人喝茶不像广东人,广东人的早茶里,茶是配角,主角是各种点心,而福建人才是真真正正地喝茶,没有别的更多东西。福建人喝茶,就像一日三餐一样,离不开茶。

福建人最爱喝茶是因为福建地处南方,气候湿热,喝茶可以解暑消热,还可以清热解毒。此外,福建茶文化源远流长,茶叶品种丰富,制作工艺精湛,茶艺表演也非常精彩,这些都促进了福建人对茶的热爱。

福建广东早茶文化特色,福建早茶简介
(图片来源网络,侵删)

因为闽南茶文化:“宁可百日无肉,不可一日无茶”。

通过这句话,大概就能了解茶对闽南人的重要性,对来过闽南地区的人来说,每到一家串门、做客或者谈业务,首先进门煮水泡茶,是必须的一个经过。在闽南很多地方形成了早上和晚上都饮茶的习惯。

到此,以上就是小编对于福建广东早茶文化特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建广东早茶文化特色的2点解答对大家有用。

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