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外国各种茶文化特色简介,外国各种茶文化特色简介图片

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  1. 世界各地的茶文化和他们比较著名的茶是什么?

世界各地的茶文化和他们比较著名的茶是什么

茶是世界三大健康饮品之一,现在世界范围内饮茶国家地区达到100多个,茶文化普及,饮茶人口已经达到20多亿。

下面看看世界各地的饮茶方式和习惯:

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巴基斯坦原为英属印度的一部分,因此饮茶带有英国色彩,大多习惯于饮红茶,普遍爱好的是牛奶红茶。

日本人饮茶以"茶道"出名,讲究一点的人家都设有茶室主人迎客入茶室,要跪坐在茶室门口,让客人一个个进去,客人经过门口时,要在门旁洗手,然后脱鞋入茶,主人则最后才进入茶室,和客人鞠躬行礼。主人开始煮茶时客人要退出茶室,到后面花园或石子路走走,让主人自由、从容地准备茶具、煮茶、泡茶。主人泡好茶以后,再让客人再回茶室,然后开始一起饮茶,饮完茶以后,主人还要跪坐在门外,向客人祝福道别。

伊朗人,将茶喝成了生命里一道不变的美丽风景形成了一种渗透着民族文化的丰富茶文化。许多伊朗人每天非茶不欢,而每天喝茶的次数也多得惊人,一天十五六杯是最起码的。原因在于:伊朗禁酒,以茶代酒,能够提神、健身、醒胃、清肠等等。

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茶是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国人好饮红茶,特别崇尚汤浓味醇的牛奶红茶和柠檬红茶,目前,英国人喝茶,多数在上午10时至下午5时进行。他们特别注重午后饮茶,其源始于18世纪中期。

法国人最爱饮的是红茶、绿茶花茶沱茶。饮红茶时,习惯于***用冲泡或烹煮法,类似英国人饮红茶习俗

“茶禅一味”的禅茶文化,是史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。

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“茶禅一味”即喝茶和修禅是一样的道理。泡茶、喝茶,可以说与修行佛陀的教诲“八正道”一致。因为泡茶时,要以正念、正定的心境,集中精神才有好的色、香、味。静静地喝茶的态度,也类似于坐禅修行法。

禅宗讲,活在当下,将全部身心置身于当下的时候没有任何妄念、分别,心就是清净的,宁静的,安详的。

世界范围内消费最多的是红茶,中国范围内消费最多的是绿茶,不同的茶品和不同饮茶方式产生不同的茶文化,目前茶叶消费量最大的是中国,我们饮用最好的茶叶,茶文化具体做的好的是日本。

中国十大名茶

中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法:

1915年巴拿马万国博览会将碧螺春信阳毛尖西湖龙井君山银针、黄山毛峰武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音六安瓜片列为中国十大名茶。

1959年中国“十大名茶”评比会将洞庭碧螺春、南京雨花茶、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。

1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。

2001年美联社和《纽约日报》将黄山毛峰、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、信阳毛尖、西湖龙井、都匀毛尖、庐山云雾、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉花列为中国十大名茶。

2002年《香港文汇报》将西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

中文名

中国十大名茶


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