大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普宁野茶文化特色的问题,于是小编就整理了1个相关介绍普宁野茶文化特色的解答,让我们一起看看吧。
广东哪个地方的茶叶最出名?
广东传统上产茶的地方不多,要分出最出名,肯定是谁都不服谁,也不利于团结。简单说下知名的产区和茶叶:
1、潮汕的凤凰单从,乌龙茶中的较为特殊的小品类,香高味浓,现在正被越来越多的人知道和接受,潮汕的水仙其实也很不错的。
2、英德市的英山区英德红茶,也是很好的红茶品类,云南大叶种移植选育出来的。
题外之话,珠三角广府地区是不产茶的,但是普洱最早是从这里火起来,东莞现在是普洱茶的重仓之地。新会的陈皮制作的陈皮普洱,小青柑,网红产品,这两年火得不得了。
梅州揭西地方的客家人,部分潮汕地区,还有老绿茶,炒青工艺,喝不喝得惯就看人了。现在广东很多地方也在种植本地的茶叶。
广东产茶地方不多,比较出名的是凤凰单丛茶,英德红茶。若是要分出哪一种最出名?这就要看谁更受喜欢的程度啦!本人特别喜欢喝单丛茶,对单丛的产地,制作过程,品质香味比较了解!下面就来介绍一下这种茶叶的有关情况。
单丛茶,分有二种,一种是凤凰镇的凤凰单丛茶,另一种是产于坪溪的岭头单丛茶,同属于乌龙茶类。单丛茶属于半发酵型茶类,没有青茶类的腥味,没有熟茶类的黑浓酶味,也没有像花茶的杂香,单丛茶介于其它茶叶之间,以其独特的醇香赢得了消费者的青睐,素有"香飘四座"之美称!的确是一种具有大好发展前途的健康绿色饮品!
为何单丛茶能有如此香气和受欢迎?这与生长地方和制作工艺方法有很大关系!从树上摘下的茶叶到茶水入口,需要经过一系列讲究而繁琐的制作流程。
1,采摘:***摘茶叶必须避开下雨,避开露水,选择有阳光时候,***摘必须是新发的嫩芽。2,晒茶。3,摇青。4,杀青。5,揉茶。6,走水焙。7,选茶。8,复火焙等工序。
单丛茶生长在高海拔的乌岽山和岭头山,最出名的"宋种"茶树已经有8OO多年的历史了!这里面有传说与南宋皇帝逃难到此地有关系!因而取名宋种!这株茶至今仍然健在,属于贡茶。岭头单丛也是被选为国宾茶招待国内外贵宾的茶叶。在历届茶叶展览会和评选会上,单丛茶屡获殊荣,多次荣获金质奖和银质奖!最具有竞争力的茶叶称号和名优质茶叶称号!
广东传统上产茶的地方不多,要分出最出名,肯定是谁都不服谁,也不利于团结。简单说下知名的产区和茶叶:
1、潮汕的凤凰单从,乌龙茶中的较为特殊的小品类,香高味浓,现在正被越来越多的人知道和接受,潮汕的水仙其实也很不错的。
2、英德市的英山区英德红茶,也是很好的红茶品类,云南大叶种移植选育出来的。
3、河源绿茶,也是很好的绿茶
广东产茶地方不多,比较出名的是凤凰单丛茶,英德红茶。若是要分出哪一种最出名?这就要看谁更受喜欢的程度啦!本人特别喜欢喝单丛茶,对单丛的产地,制作过程,品质香味比较了解!下面就来介绍一下这种茶叶的有关情况。
单丛茶,分有二种,一种是凤凰镇的凤凰单丛茶,另一种是产于坪溪的岭头单丛茶,同属于乌龙茶类。单丛茶属于半发酵型茶类,没有青茶类的腥味,没有熟茶类的黑浓酶味,也没有像花茶的杂香,单丛茶介于其它茶叶之间,以其独特的醇香赢得了消费者的青睐,素有"香飘四座"之美称!的确是一种具有大好发展前途的健康绿色饮品!
为何单丛茶能有如此香气和受欢迎?这与生长地方和制作工艺方法有很大关系!从树上摘下的茶叶到茶水入口,需要经过一系列讲究而繁琐的制作流程。
1,***摘:***摘茶叶必须避开下雨,避开露水,选择有阳光时候,***摘必须是新发的嫩芽。2,晒茶。3,摇青。4,杀青。5,揉茶。6,走水焙。7,选茶。8,复火焙等工序。
单丛茶生长在高海拔的乌岽山和岭头山,最出名的"宋种"茶树已经有8OO多年的历史了!这里面有传说与南宋皇帝逃难到此地有关系!因而取名宋种!这株茶至今仍然健在,属于贡茶。岭头单丛也是被选为国宾茶招待国内外贵宾的茶叶。在历届茶叶展览会和评选会上,单丛茶屡获殊荣,多次荣获金质奖和银质奖!最具有竞争力的茶叶称号和名优质茶叶称号!
到此,以上就是小编对于普宁野茶文化特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于普宁野茶文化特色的1点解答对大家有用。