大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老北京茶文化特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老北京茶文化特色的解答，让我们一起看看吧。
北京著名茶叶有哪些？
老字号就是张一元和吴裕泰两家为主 北京不产茶叶
张一元和吴裕泰都都是北京有名的茶。
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。
茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中华同胞还有民以茶代礼的风俗。
全世界一百多个国家和地区的人喜爱品茶，各国茶文化各不相同，各有千秋；中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪。
北京张一元茶叶有限责任公司的前身张一元茶庄是京城著名的老字号，始建于清光绪二十六年（1900年），已有百余年的历史。店名取自“一元复始 万象更新”之意。张一元被认定为“中华老字号”、“中国茶叶第一品牌”，张一元商标被认定为“中国驰名商标”，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护项目。张一元经营理念为：诚信为本，追求品质，弘扬国饮，服务社会，厚德兴茶，健康大众，铸造中国茶叶第一品牌！
北京的大碗茶是怎样的？
老北京的茶馆，按营业面积可分为大、中、小三种；按经营 的内容分类，有清茶馆、书茶馆。在室外郊野的，则称为茶棚、 茶摊。
老舍先生的话剧《茶馆》写的就是个大茶馆“老裕泰”。
它 不但是喝茶的地方，还有酒饭供应；不但有罩棚或开间散座，还 有雅间等，甚至，后面还有客房出租。
书茶馆可以边听评书或大鼓书边饮茶，清茶馆是只卖茶水。 茶棚多在庙会或其他***上，或者在路口河沿等地方，往往 是搭起席棚，摆上桌椅板凳。
茶摊多是一个人，用个大绿瓷罐或大茶壶，几个粗瓷大碗， 摆在路边卖茶水，这就是北京的“大碗茶”。卖大碗茶的，只能 赚个辛苦钱，维持生活，来喝茶的，多是劳苦大众，也直截了当，解渴就成。 卖茶的和喝茶的是“穷对穷”、“实诚对实诚”。
可就是这大碗茶，把个燕赵风格的淳朴、浑厚展示出来，竟然就 成了一个有独特风味的京城茶文化。
大碗茶多用大壶冲泡，或大桶装茶，大碗畅饮，热气腾腾，提神解渴，好生自然。这种清茶一碗，随便饮喝，无须做作的喝茶方式，虽然比较粗犷，颇有“野味”，但它随意，不用楼、堂、馆、所，摆设也很简便，一张桌子，几张条木凳，若干只粗瓷大碗便可，因此，它常以茶摊或茶亭的形式出现，主要为过往客人解渴小憩。 大碗茶由于贴近社会、贴近生活、贴近百姓，自然受到人们的称道。即便是生活条件不断得到改善和提高的今天，大碗茶仍然不失为一种重要的饮茶方式。
北京大碗茶是用什么茶叶泡的？
大碗茶用的是普通花茶
大碗茶不是指某一类茶，而是指中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京。北京人出门在外时，无论是出差、逛街或干活，碰上卖大碗茶的，花钱买上一碗，猛灌一气，满足解渴的需要。
大碗茶大多使用大壶冲泡，用大桶装茶，用大碗畅饮。清茶一碗，随便饮喝，没有任何的讲究，十分随意。摆设也很简便，一张桌子，几张条木凳，几只粗瓷大碗便可，常以茶摊或茶亭的形式出现，主要为过往客人解渴小憩。
北京老舍茶馆设计师？
设计理念：
老舍茶馆·四合茶院是设计师用现代建筑的手法重新阐释传统的四合院，阐释老北京生活，荟萃老北京茶文化的杰作。在传统的四合院建筑日渐稀少的今天，设计师将四合院建在了与前门箭楼近在咫尺的地方，楼中有院，院中有庭，庭中含景；室内即室外，室外即室内，处处有景，景景含情。在600㎡的室内空间中，将中式建筑文化和中国古代造园手法演绎的淋漓尽致，将茶文化体验空间设计推到一个时代的巅峰。
设计师：刘宁
到此，以上就是小编对于老北京茶文化特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于老北京茶文化特色的4点解答对大家有用。
