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潮汕红茶文化特色,潮汕红茶文化特色有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮汕茶文化特色问题,于是小编就整理了3个相关介绍潮汕红茶文化特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 潮汕茶几种香型?
  2. 坪上炒茶是红茶吗?
  3. 介绍一下单枞茶东风红?

潮汕茶几种香型?

潮汕茶叶的主要品种有:

1、凤凰单纵,属于乌龙茶极品,包括蜜兰香、黄枝香、肉桂香等十大香型。按其成茶的香型分:黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香、附子香、黄茶香和苦味茶等品种和株系,其按成茶的香型分是目前凤凰单丛分两类最通行的分类方法。

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图片来源网络,侵删)

2、凤凰水仙,属于乌龙茶,又分为凤凰单纵、凤凰浪菜和水仙茶;

3、揭阳炒茶,属于炒青绿茶

4、英德红茶,属于红茶,外形颗粒紧实,色泽油润,茶毫显露。

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坪上炒茶是红茶吗?

坪上炒茶是绿茶不是红茶。

坪上炒茶潮汕地区特有的茶种,坪上炒茶是揭阳玉湖坪上村的一种绿茶,茶叶经过杀青,再反复炒制,茶叶由青绿色炒制红褐色。中重火炒制的坪上绿茶,为坪上炒茶的特色,汤色黄红,醇厚回甘。坪上炒茶以口感浓厚,回甘好,长期喝不伤胃而闻名。也以经济实惠和适合功夫茶冲泡得以传开。从十几元到几百元一斤不等。

介绍一下单枞茶东风红?

通用名称炭焙浓香东风红单丛茶

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主要成分韵虹炭焙浓香东风红单丛茶含有东风红单丛茶。

规格型号125g

用法用量每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次l、

凤凰单丛东方红是凤凰山四株宋代老名枞之一,南宋末期村民几经选育繁殖后的一棵茶树,是当地最古老名枞和珍稀品种。品种奇、香异、枝老而著名,属特级产品,外形紧直精细、黄褐色、油润有光泽、茶汤橙色,叶底肥厚柔软,边缘朱红,叶腹黄亮、回甘力强、呈天然花香味、耐冲泡。医学称常饮能消食开胃、提神减肥、增强身体抵抗力、明思益智、延年益寿;有益心身健康功效

到此,以上就是小编对于潮汕红茶文化特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮汕红茶文化特色的3点解答对大家有用。

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