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凉茶文化与产业发展公约,凉茶文化的保护

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化产业发展公约的问题,于是小编就整理了3个相关介绍凉茶文化产业发展公约的解答,让我们一起看看吧。

  1. 请问有谁知道广东凉茶的文化历史?
  2. 贵州省茶产业发展条例?
  3. 如何让广东凉茶变得高级?

请问有谁知道广东凉茶的文化历史

凉茶盛行于两广、港澳地区,与岭南气候和水土有很大关系。在古时,岭南为百越之地,也是中原人称蛮夷戎狄的"南蛮"之地。所谓岭南是指五岭之南,五岭由越城岭、都庞岭、萌渚岭、骑田岭及大庾岭五岭组成,分布在广西东部至广东东部和湖南江西地区交界处,是中国江南最大的横向山脉,也是长江和珠江两大流的分水岭。细看历史渊源,岭南地方(主要是广东和广西),"地湿水温",水质偏燥热,身体易"聚火",岭南人从小就耳濡目染,都知道什么时候喝哪种凉茶,习惯上山***药以祛湿解毒,防治感症。

淮南王刘安谏汉武帝远征岭南时说:"南方暑湿,近夏瘴热,暴露水居,蝮蛇蠹生,疾病多作;兵未血刃,而病死者十之二三。"公元306年,东晋道学医药家葛洪南来岭南,由于当时瘴疠流行,他得以悉心研究岭南各种温病医药。

凉茶文化与产业发展公约,凉茶文化的保护
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岭南人通过与自然环境的不断抗争,积累了调理保健、防病治病的宝贵经验。为了除湿去热,适应环境,他们在植被丰富的山川谷地***集一些清热解毒、消暑去湿的草药,经过一些具有中医知识的人长期实践,创造出各种各样的凉茶。

葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验,形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶,其配方、术语世代相传。由于凉茶有清凉散热、解暑去湿的功能,而且不论盛夏隆冬,四时可服,深受民众喜爱。后来,随着商业的发展,有人在繁华集市的道路旁出售熬制好的各种保健、防病的草药煎剂,形成了岭南凉茶。

贵州省茶产业发展条例?

第一章总则

凉茶文化与产业发展公约,凉茶文化的保护
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第一条为了保障茶产业持续健康发展,促进茶产业提质增效,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》和有关法律法规的规定,结合本省实际,制定本条例。

第二条本条例适用于本省行政区域内与茶产业相关的活动

本条例所称茶产业,包括茶叶种植、茶叶加工品牌建设、文化活动及相关支持和服务

凉茶文化与产业发展公约,凉茶文化的保护
(图片来源网络,侵删)

本条例所称茶叶,是指以山茶科山茶属植物鲜叶制成的产品。

第三条茶产业发展坚持生态优先、绿色发展、***推动、企业为主体、品牌引导、市场引领、科技支撑、质量保障的原则,实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。

第四条产茶区县级以上人民***应当加强对茶产业发展的领导,将茶产业发展纳入国民经济和社会发展规划及年度***,将茶产业发展所需资金纳入同级财政预算,建立健全促进茶产业发展的协调机制,完善茶产业发展的政策措施。

第五条县级以上人民***农业农村行政主管部门负责本行政区域内茶产业发展工作

以及发展改革、教育、科技、工业和信息化、财政、人力***和社会保障、自然***、生态环境、水利、商务、文化和旅游、卫生健康、市场监督管理、林业、气象等有关部门。应当按照各自职责,做好促进茶叶产业发展的相关工作。

乡镇人民***、街道办事处应当加强对本行政区域内茶叶种植、茶叶加工等活动的指导、服务和监督,落实茶叶质量安全属地管理责任。

如何让广东凉茶变得高级?

步骤/方式1

新式凉茶的开发上,便是现代文化与传统文化混合,比如“咖啡×凉茶”。

步骤/方式2

除了凉茶,传统凉茶铺出售的椰子汁、龟苓膏等甜品,也出现在新式凉茶铺的菜单上,只不过名字变成“龟苓膏拿铁”“拿铁双皮奶”“马蹄爽拿铁”,以及当下正火的“生椰拿铁”。

步骤/方式3

往斑痧凉茶里加冰块,起名“冰广式”。

步骤/方式4

到此,以上就是小编对于凉茶文化与产业发展公约的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉茶文化与产业发展公约的3点解答对大家有用。

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