大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都老茶文化传播如何发展的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都老茶文化传播如何发展的解答,让我们一起看看吧。
成都的茶文化?
成都茶文化最有特色的是茶博士,其实就是掺茶跑堂的。唐代《封氏闻见录》:“茶罢,命奴子取钱三十文酬茶博士。”
四川的茶倌掺茶技艺高超,还有许多绝活,前些天还有外地的几个女子到成都打擂比武,据说打了个平手。
他们摆茶船,放茶碗的动作一气呵成,他们可以把装满开水,有一米长壶嘴的大铜壶玩的风车斗转,...
鹤鸣茶馆的历史?
茶文化在中国可谓源远流长,早在唐代,茶圣陆羽的《茶经》就在历史上吹响了中华茶文化的号角。在成都人民公园的一角,有一座鹤鸣茶社,每当太阳升起的时候,院子里就摆满了桌椅,晨起的老先生、老太太们就在公园里开始了一天的休闲时光。
鹤鸣茶社始建于1923年,距今近百年历史,是中国历史上最悠久的茶社之一。成都地方志有记载,人民公园曾有5个茶社,但几经沧桑,只有鹤鸣茶社在近百年的风雨兼程中被保存下来,并仍保留了老成都原汁原味的茶文化风貌,见证了茶社的历史变迁。
最开始,鹤鸣茶社并没有如今的规模,而只是一个小小的茶厅,也没有横额,只有一个小吊牌挂在柱头。在1940年,书法家王稼桢题写了横额,茶社创办者便将其题字雕刻成木牌,挂在了入口处。
进入人民公园正门后,沿大道左拐前行数十步便到了鹤鸣茶社。沿途绿意盎然,长廊古意十足,来往行人自在悠然,人、景、情,完美融合。
12月份成都还有露天茶社吗?
还有的。
泡茶馆历来是成都人最典型的休闲生活方式之一,代表了成都人与生俱来的从容气度和浸入骨子里的悠闲。成都的茶文化博大精深,历史源远,种茶、采茶、制茶、泡茶、饮茶、茶器、茶礼、茶规、茶法、茶技、茶艺、茶心……茶文化的种种成都人都是把玩自如,其中最负盛名的就属成都茶馆文化。资料显示,成都茶馆在民国时期就有四百多家,这在当时各大城市中堪称全国之最。如今成都的茶楼和茶馆更是发展到三千多家,更是在全国绝无仅有。
如何建立茶馆经营文化?
首先要分析茶馆在人们生活中的角色,定位。也就是什么人会去茶馆。我认为有以下几种:
一,最常见的你们本地有泡茶馆传统,那么这就属于民俗化的场所。烟火气要浓厚,突出朴实无华,大方内敛。可以有小趣味但不可浮华。
二,当地没有这个传统,那么就是一部分中产以上阶级,同时还有雅趣的消费者为目标客户了。那么这样的话就要突出内涵,文化。比较常见的路线就是所谓禅茶一味。不要过度造作。但要禅意十足。建议极简装修风格。
三,走高端商务路线,那就要有大嗨腕镇店了。最好是当地文化,艺术,佛学,道学。这几个领域的知名人士。装修要突出低调的奢华,以舒服,私密为主。小桥流水,曲径通幽。
以上这三点只是一个方面,还有最重要的一点就是人!员工的气质修养,文化程度,茶艺风度也非常重要。
所以经营文化是一个综合体,绝不是有钱就能做到的。经营者本身的综合素质是根本。
顺手推演一下——
茶馆是哪种茶馆?
是成都打***那种茶馆吗?
如果是,那么,它属于民俗茶馆,那就把民俗的味道做出来,要有浓烈的生活味。没有规矩不成方圆,要定规矩,大毛笔写上,墙上一贴,开张了!三五种茶,四五样小吃,***一铺,门口鸟笼一挂,几个充满活力的小伙子服务生一张罗,齐活!
至于说搞个演出,弄点热闹出来,那就是锦上添花。
如果不是这种,那就是类似于会所的交际谈事的茶馆。
这种茶馆,那首先就是环境了。谈事有谈事的气氛和舒适度,要有一定的私密感觉。然后就是有品质的茶点,一定要有特色,吃是需要,但最主要还是给大家一个交流的话题,表达对交流对象的重视。
茶的配备,几种标配外,要有几个特色茶品,道理与茶点一样,就是大家好交流,有说头。
茶馆的存在,交流是核心,品茶是媒介。至于说文化,它是种自我提升的包装,也是服务的内容。比方说,茶馆除了私密空间,还需要开放和半开放的空间,比如学茶,学香,学刺绣等等,提供社交活动的公共空间。
在今天这个时代背景下,任何实体经营,其实最核心的内容,都是两个字:体验。不断强化体验,更新体验,这是致胜的基础吧?
到此,以上就是小编对于成都老茶文化传播如何发展的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都老茶文化传播如何发展的4点解答对大家有用。