大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西北喝茶文化特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西北喝茶文化特色的解答，让我们一起看看吧。
甘肃罐罐茶为什么叫懒汉茶？
因为喝一次茶要耗费很长时间，只有老人，闲人才有时间喝。
罐罐茶是大西北非文化遗产的象征，我生在故乡甘肃老家岷县，正是喝罐罐茶的中心要地，甘肃罐罐茶人们还在饮用，罐罐茶是饮茶方式的主流，罐罐茶流传于甘肃会宁、定西、通谓、武山、甘谷、天水、陇南、兰州一带，罐罐茶是大西北非常胜行的一种饮茶方式。
罐罐茶顾名思意，就是用罐罐熬茶，它是用熬茶的器皿而命名的，在甘肃陇原大地非常盛行，是农村人不可缺少的茶餐，人们一边喝熬制好的罐罐茶，一边吃着油饼子或馍馍，一边商量这今天要干的农活，饮用熬制的茶是西北农村早起的一种固定的生活模式了。
罐罐茶又称为懒汉茶，因为用陶罐烧煮过程简单，罐罐茶使用操作十分方便简单，省去了很多泡茶的步骤，所以被称作为懒汉草。
同时罐罐茶是甘肃部分山区（陇南，通渭，会宁，定西，兰州，天水市的甘谷、武山、北道一带），陕西部分地区的特色传统茶点饮食。
兰州三大特产？
兰州特产
1、百合
兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉，兰州百合属山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合。
2、黑瓜子
兰州黑瓜子，以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，为兰州特产之一。是我国传统的出口商品之一，曾获1983年国家外贸部颁发的黑瓜籽生产出口产品荣誉证书。
3、酥木梨
酥木梨呈长圆形，果色黄白，阳面有红晕，分布朱砂小点，果皮极薄，表面润泽。果肉水白色，质较粗，但十分清脆，汁多而味浓，甘酸适度，富有芳香，品质尤佳，向为人们所喜食，被誉为梨中上品。
4、三泡台
三泡台，源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地***饮茶习俗相结合， 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。是用上等的菊花、桂圆、葡萄干、小枣、荔枝干、优质冰糖等为佐料配制而成。
5、籽瓜
兰州特产不只三个，此处列举一下兰州的三个特产。
第一个是苦水玫瑰。
苦玫瑰是兰州的市花，也是兰州有代表性的土特产。含苞未放的玫瑰花骨朵以特殊工艺阴干，阴干后装成袋茶，是送礼佳品。具有保健养颜功效。
第二个是百合。
尤以七里河的百合著名。新鲜百合可真空包装，存放一个多月；也可制成百合干。百合是润肺养颜佳品。
第三个是软儿梨。
软儿梨来自皋兰百年梨园。新鲜的梨经过寒冷的冬天后，皮变黑了而果肉基本化开了。看着很丑但吃起来非常好吃，，吃一口冰冷的果肉就像吃一个冰淇淋一样。
砖茶怎么煮？
砖茶是指外形如同砖块的压缩茶叶。砖茶煮法主要分两种，一种是工具方法，另一种是湿蒸方法。
砖茶的打开方式：
1、工具方法。第一种是用专门的茶刀一层一层的切，另外一种是用锤子砸。特别是西北地区，由于饮食结构以肉类为主，很多人靠饮茶来补充维生素等营养物质，就是靠锤子来打碎砖茶，然后煮茶饮用即可。
2、湿蒸方法。把比较大块的砖茶放入锅内，添水蒸煮，紧压在一起的茶砖在水蒸气的作用下，就会自然散开了。
砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶，以茶叶、茶茎，有时还配以一茶末压制成的块状茶。
首先将砖茶敲碎，然后取适量砖茶放入铜壶或铁锅中，然后加适量清水，并将其煮沸。
当砖茶煮开后即可取下铁锅，然后倒入茶壶中，最后再用茶壶将茶水倒入盖碗茶中进行引用即可。
到此，以上就是小编对于西北喝茶文化特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于西北喝茶文化特色的3点解答对大家有用。
