大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老字号茶文化特色的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老字号茶文化特色的解答,让我们一起看看吧。
古代茶楼里都卖些什么?
先是小二从别处直接泡好了给你,然后你喝完了,就叫一声“小二,加茶”,小二就将茶壶拿走,给你加水,再送回来,如此重复下去茶贵不贵就要看茶的质量好不好,一般雪菊、碧螺春、乳前龙井等都是比较名贵,铁观音、普洱、菊花茶比较普遍。
茶文化是中国文化的一部分,在中国古代时,茶业的发展形成了很多的茶园、茶庄。茶庄也是我国古代最主要的售卖茶叶的商铺。
汪正大茶庄。
位于北京观音寺。清末北京老字号茶庄。北京茶庄的字号很有意思,不少茶庄喜欢用店主姓名为店名,如吴裕泰、汪元昌、汪正大、吴元泰、吴永和等等。
长裕川茶庄。
位于河北张家口堡子里鼓楼北街。清代张家口四大茶庄之一。山西人经营。清廷曾为其经营的茶叶赐予红色“双龙票”,使其购销畅行无阻。清乾隆帝曾赐予茶庄“双龙石碑”,上面镌刻着长裕川茶庄对发展中俄、汉蒙贸易的贡献,石碑现保存在张家口市堡子里鼓楼北街茶庄故址。
大盛魁商号。
位于内蒙古呼和浩特。清康熙年间设立。从事中俄贸易,主要经营茶砖、红茶,以及丝绸、瓷器。
汪裕泰茶庄。
例如:有专卖粗茶水的野茶馆,有卖茶兼卖点心、酒、菜的茶酒馆(北京人称“荤茶馆”);
有歌女卖艺的清唱茶社,有兼唱小戏的茶厅;
有供生意人***牟利、手艺人立口的清茶馆,有供各色人等聚会议事的茶楼;
有票友们自娱自乐的票房茶社,有季节性的大茶棚;
有供穷“苦力”们歇脚的老虎灶、茶炉子,有白天卖茶、夜晚供无家可归者休息的“老太太”茶馆;
有座落在大街小巷的茶楼,也有设在波光粼粼水面的茶舫。
北京茶叶品牌?
关于这个问题,北京有很多知名的茶叶品牌,以下是其中几个:
1. 茶颜悦色:以北京特产“顺义大***”为原料,研制出“***茶”,深受消费者喜爱。
2. 钱柜茶业:创立于清朝乾隆年间,是一家历史悠久的茶叶品牌,以红茶、乌龙茶、普洱茶等产品为主打。
3. 北京茶道:以传统的北京茶文化为基础,注重创新和品质,生产出高品质的红茶、绿茶、白茶等各类茶叶。
4. 三益茶业:成立于1956年,是北京市著名的茶叶品牌之一,主营绿茶、红茶、普洱茶等产品。
5. 大千茶道:以传承中华传统茶文化为宗旨,主营黑茶、绿茶、红茶等产品,深受消费者喜爱。
吴裕泰,张一元,京华等等。吴裕泰茶汤嫩黄炒豆香栗香椒汁回味带花香,汤感饱满,有层次感,韵味悠长,清香鲜爽,细而持久,清香醇和,张一元也是很不错的精油,滚烫的沸水如忙乱的浮沉,尝一口这茶真苦真涩
北京老字号茶庄:
1、吴裕泰茶庄
吴裕泰茶庄原名吴裕泰茶栈,创建于清光绪十三年(1887年),已有一百二十余年的历史。
2、张一元茶庄
“张一元”是京城的老字号茶庄,创始人姓张,安徽人,清朝光绪年间来北京开办茶庄,因茶好汤清、经营有方,因而一举扬名。
3、元长厚茶庄
“一元复始,源远流长、庄底雄厚”老字号茶庄元长厚正是引喻这三句话衍生而来的。自1912年建店,伴着茶香元长厚越来越醇厚有韵。
等等……
到此,以上就是小编对于老字号茶文化特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于老字号茶文化特色的2点解答对大家有用。