各地饮茶文化的习俗_中国各地区的茶俗-云深煮茶轩

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英国人通常在下午茶时间或早晨享用茶水，搭配糕点、三明治等小点心。英国人的茶习惯十分独特，他们常常将牛奶和糖加入茶中，使茶的味道更加浓郁。印度印度是世界上最大的茶生产国之一。

肯尼亚人民喝茶深受英国统治时期的影响，主要饮红碎茶，也有喝下午茶的，冲泡红茶加糖的习惯很普遍，过去只有上层社会才饮茶，目前一般平民也喝茶，在大饭店和市面上也可看到提供饮茶的场所。绿茶在肯尼亚的出现是近几年的事。

美国人饮茶的习惯和英国人相似，爱饮加奶和糖的红茶。有不***女承袭荷兰妇女的饮茶习惯，喜欢在沏茶时加入藏红花或者桃叶。美国人里查德希莱辛顿发现，饮滚烫的热茶，能迅速解除人们口渴。

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．擂茶擂茶流行于我国南方客家人聚居地，是客家人的传统饮茶习俗。2．三道茶聚居在苍山之麓、洱海之滨的白族，招待宾客，有著名的三道茶。3．凉拌茶聚居在西双版纳基诺山（攸乐山）的基诺族，喜食凉拌生茶。

藏族：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。（2）***尔族：奶茶、奶皮茶、清茶香茶、甜茶炒面茶、获砖茶。（3）蒙古族：奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。（4）回族：三香碗子茶、裕杷茶、三炮台茶、获砖茶。

喝盖碗茶的习俗，在中国汉民族居住地都可见到，但用得最普遍的要数西南地区的四川。人称：中国茶馆数四川，成都茶馆甲四川。四川人所说的盖碗茶，其实就是用盖碗泡的茶。

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盘点各民族的饮茶习俗，打油茶、响擂茶。汉族：清朝时期是汉族饮茶的主要方式，凡事有朋自远方来，或者在一些重大的群众场合，尽管招待规格有高低之分，但清茶一杯总是不会省去的。

1、我国55个少数民族的饮茶习俗（1）藏族：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。（2）***尔族：奶茶、奶皮茶、清茶香茶、甜茶炒面茶、获砖茶。（3）蒙古族：奶茶、砖茶、盐巴茶、黑茶、咸茶。

2、勿再三请茶朋友来家中做客，不可因好意再三劝其喝茶。我国旧时有以再三请茶作为送客之语的说法，再三劝人喝茶，表示已经没有交流话题，客人应当告辞。

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3、藏族喝酥油茶有一定规矩，一般是边喝边添，不可一口喝完。客人的茶碗总是满的。如果你不想喝，便不要动它，告辞时才可一饮而尽，这是藏族的风俗习惯。蒙古族人日饮三次茶，他们习惯饮加奶、加盐、加炒米的成奶茶。

4、另外，喝茶时不要大声喧哗。它不想喝酒，需要热闹的氛围，可以行酒令，可以觥筹交错，可以手舞足蹈，可以面红耳赤。

5、下面，将一些兄弟民族中有代表性的饮茶习俗，分别介绍如下。汉族的清饮汉民族的饮茶方式，大致有品茶和喝茶之分。大抵说来，重在意境，以鉴别香气、滋味，欣赏茶姿、茶汤，观察茶色、茶形为目的，自娱自乐，谓之品茶。

6、各民族喝茶习俗藏族：酥油茶、奶茶。特色茶种：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。藏族有句俗话：“饭可以一天不吃，茶却不能一天不喝。”这句话说明，饮茶是藏族人民日常生活中的头等大事。

傣族：傣族人饮茶有“煮茶、泡茶、敬茶”的三个礼节，在煮茶时会添加桂皮、丁香、陈皮等佐料，让茶水更加浓郁。藏族：藏族人将茶叶和奶油、盐混合后煮成茶，称之为“酥油茶”，是他们日常生活中必不可少的饮品。

各民族喝茶习俗藏族：酥油茶、奶茶。特色茶种：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。藏族有句俗话：“饭可以一天不吃，茶却不能一天不喝。”这句话说明，饮茶是藏族人民日常生活中的头等大事。

如果你不想喝，便不要动它，告辞时才可一饮而尽，这是藏族的风俗习惯。蒙古族人日饮三次茶，他们习惯饮加奶、加盐、加炒米的成奶茶。

所以，凡有朋自远方来，对啜乌龙茶，都不亦乐乎！成都盖碗茶在汉民族居住的大部分地区都有喝盖碗茶的习俗，而以我国的西南地区的一些大、中城市，尤其是成都最为流行。

1、傣族：傣族人饮茶有“煮茶、泡茶、敬茶”的三个礼节，在煮茶时会添加桂皮、丁香、陈皮等佐料，让茶水更加浓郁。藏族：藏族人将茶叶和奶油、盐混合后煮成茶，称之为“酥油茶”，是他们日常生活中必不可少的饮品。

2、各民族喝茶习俗藏族：酥油茶、奶茶。特色茶种：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。藏族有句俗话：“饭可以一天不吃，茶却不能一天不喝。”这句话说明，饮茶是藏族人民日常生活中的头等大事。

3、盖碗茶。 2，锅帽茶。 3，龙虎斗茶。 4，竹筒茶。 5，白族三道茶。

4、盘点各民族的饮茶习俗，打油茶、响擂茶。汉族：清朝时期是汉族饮茶的主要方式，凡事有朋自远方来，或者在一些重大的群众场合，尽管招待规格有高低之分，但清茶一杯总是不会省去的。