大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化发展经历时期的问题,于是小编就整理了4个相关介绍茶文化发展经历时期的解答,让我们一起看看吧。
中国茶文化发展可以分为哪九个不同的阶段?
中国茶文化发展可以分为:秦汉之前巴蜀是中国茶叶的摇篮,西汉出现了专用茶具,三国西晋时期向长江中游地区发展,西晋之后茶叶种植向东南转移,东晋开始向长江下游地区发展,到唐代长江中下游地区成为茶叶生产技术中心,唐代中叶茶叶生产遍布全国大部分地区,宋代开始茶叶生产已遍布全国各地,明清时期茶叶生产已基本稳定这九个阶段。
这九个阶段茶文化发展从三国以前的茶文化启蒙到晋代、南北朝茶文化的萌芽再到唐代茶文化的形成和宋代茶文化的兴盛最后到明清茶文化的普及。
① 三国以前的茶文化启蒙
很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-26***年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间***叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。
② 晋代、南北朝茶文化的萌芽
随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈。
③ 唐代茶文化的形成
茶文化的起源及发展?
中国的茶叶在神农时期出现,茶业在汉代出现萌芽,汉代文学家王褒所著的《僮约》,是我国也是世界上最早的关于饮茶和种茶的书籍。根据书中记载,四川地区是全世界最早种植茶叶与饮茶的地方。
茶业在唐、宋两代达到蓬勃发展时期,在唐朝出现了茶圣——陆羽。他是世界上撰写茶专著的第一人——《茶经》。
到了明、清时期,茶叶的产区、茶树的栽培、茶叶加工、茶叶贸易等各个方面已经达到了当时社会生产条件可能达到的最高水平。特别是在茶叶的加工方面,六大基本茶类和再加工茶花茶的制作工艺,都在明清时期得到发展和完善
茶在中国有着悠久的历史,世界公认的饮茶就是中国首创,而在中国根据陆羽《茶经》中的记载:“茶之为饮,发乎于神农氏”,在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。
而根据相关历史文献记载,中国在先秦时期就已经开始了有关对茶叶的探索,只是在秦时代茶更多的是王公贵族的专属,没有得到更好的传播。
中国茶文化发展?
“中国茶史”的起源,到目前为止是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕。
唐代***以后,中国的"茶道"大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及。茶神陆羽有著《茶经》一书。《神农本草经》亦有记载关于茶这方面的知识。
你知道茶的起源,以及饮茶方式的发展和变化吗?
茶最早起源于神农氏,神农尝百草中毒之后偶然喝了茶解毒,由此发现了茶。
茶最早是用来入药的,到了这个秦代的秦惠文王时代,茶还是这个四川一个很小众的饮品。
秦惠文王把四川攻占之后,四川和整个中原大地连为一体,茶才得以传播到中原。
到唐代时,饮用茶的人多起来,但是对茶的认识还不足,这时陆羽写了一本叫《茶经》的书,把茶进行了系统性的梳理,从而让茶从普通的农作物里脱离出来,成为一种登得上大雅之堂的饮品。
从此之后,帝王将相、文人墨客都爱茶,宋代的宋徽宗,以及白居易、苏东坡等文人都非常爱茶。
唐代的茶是煎茶法,就是用茶捣成碎末之后呢,用水来煮。
到宋代就变成了点茶法,就是用茶捣成碎末后,用热水器冲,调成湖状后饮用。
到了明代,平民皇帝朱元璋主政之后,觉得这个点茶法太浪费,提出“废团改散”政令,因为点茶是用团茶来捣碎的,改为全部喝散茶,也就是我们今天喝的这种形状,从朱元璋下令之后,一直到今天,我们喝的都是散茶。
到明末之前,只有绿茶。自明未以及清代之后,不断发现新的茶类,如红茶、乌龙茶。
到此,以上就是小编对于茶文化发展经历时期的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶文化发展经历时期的4点解答对大家有用。