大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶文化发展最快的方法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶文化发展最快的方法的解答，让我们一起看看吧。
绿茶是如何加工的？
我们都知道绿茶进入到市场之前都需要采摘和潮州的过程，炒制过程很繁琐，需要大量的人工进行。目前中国已经形成几个大型绿茶，生产上他们占据了市场的重要份额，不仅因为他们的制作工艺更加先进，而且因为他们***摘环境更加好，保证产品质量。那么绿茶的制作方式有哪些呢？
第一，采茶青。选择在晴朗的天气，在晌午开始***摘茶叶，用竹蓝绳放鲜叶，保持鲜叶的透气的环境中不能让鲜叶处于闷热环境中，切记不要在大雾天或者与后立即***摘茶叶。
第二，萎调，***摘好的鲜叶要摊放在门口的竹制容器中，散湿茶青中多余的水分一般为调，时间大约两三个小时，谨记不要将刚下山的茶青立即下锅制作。
三，柴火锅杀青。经过每条后的鲜叶，首先倒入热锅中进行杀青。热锅的温度控制在200度左右在沙在热锅中杀青大约十分钟，然后倒入冷锅中继续制作大约十分钟冷过，温度大约150度左右。这道工序温度控制非常重要，传统手工绿茶是用柴火锅炒茶。郭文又制茶，师傅感知觉定，就像炒菜一样，有厨师决定和大和小，过温低了，就会出现杀青杀不透，而从茶叶香气出不来，锅温高了，就会出现茶叶被烧焦，直接影响茶叶的香气和滋味。因此本道工序锅温控制是关键点。
四，炭火烘培。杀青完成之后。需要将茶叶用专用烘培工具反复多次烘培，干肠内残留水分只能控制在2%之内，避免干茶内活性酶继续发酵造成返青。从而改变茶的口感。这道工序的重点是重复烘培，干茶机不能烧焦，干茶也不能烘培不彻底，水分残留太多。
五，筛选不良品。手工制作的茶叶难免出现个别烧焦的叶片，这些叶片也会影响茶汤的整体口感。为了保证茶叶的高端品质，最后需要将干茶中的烧焦叶片挑选出来，这样泡出来的茶汤口感将更加完美。
第六。冷冻储藏。绿茶制作完成以后，一定要放冰箱里冷藏保存，这样的目的是将保持绿茶持续性的香气和滋味儿不会散失，低温能大大降低酶的活性，也就阻碍了干茶的变质，冷藏的茶叶也就能更持久地保留期本身的滋味。手工制作的绿茶细胞壁形成一层保护膜，能够阻止外界水分的进入。因此香气滋味儿能比机器制成的茶保留时间更长，但是刚刚制成的手工茶最好不要喝，需要存放一个月左右再喝。这样的好处在于，刚刚制成的手工茶，火气就重，马上饮用对身体不利，可以先将火气褪去，再来饮用，对身体会有更大的益处。
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夏饮绿茶，绿茶鲜爽的口感、赏心悦目的泡饮方式，是广大茶友夏天经常会选购品饮的茶类，茗芯最近在喝洞庭碧螺春，其“形美、色艳、香浓、味醇”，民间最是称谓“吓煞人香”是中国十大名茶之一。
那么我们平时喝的各种各样的绿茶，是怎么制作出来的呢？
清明前后到了***茶季，把***来来的鲜叶经过杀青、揉捻做形，干燥典型的制作工艺，制成“茶干色绿、清汤绿叶、滋味丰富”，冲泡出绿叶绿汤的不发酵茶；主要分为：炒青绿茶：龙井、碧螺春等，烘青绿茶：黄山毛峰、太平猴魁等
1、杀青：决定绿茶形状和品质关键工序，目的在于配合炒茶师傅的精湛技艺，将鲜茶中的青草气，多余水分，重要的是经过高温杀青，破坏鲜叶中的氧化酶活性，终止茶叶的发酵，提炼出茶香，方便下一步的揉捻定型。
2、在揉捻的环节使叶片卷曲成条，根据不同的茶叶品质，炒茶师傅们揉捻揉捻轻重也是不同的。
3、干燥环节是为了进一步稳定茶叶品质，做出色、香、味、形、俱佳的成品绿茶。
加工绿茶一般程序是，1、选茶，从茶园***回来的茶要在茶床上进筛选，进行分类，2、揉制，选好的放工具上进行揉制，由原来的叶变成棍或尖，3、放进机器里进行甩干，4、进行哄培，5、成型。
绿茶的制作过程：
1、杀青，
***取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化，破坏鲜叶的组织，进而破坏酶的活化，然后是内含物质在非酶促反映的作用下，形成绿茶的色、香、味的品质特征。所以说杀青最重要的目的是外因通过内因初步改变而形成的鲜叶形质。
2、揉捻，
揉捻可以理解为两个动作，一个揉，揉即使茶叶成条，一个捻，捻可使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，使茶汁附在茶条表面，增加粘性，有利于茶叶外形形成，既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。便于冲泡，对提高茶滋味浓度也有重要作用。
3、干燥，
干燥的目的一是利用高温破坏酶，制止酶促氧化;二是蒸发水分，紧缩茶条，使毛茶充分干燥，防止非酶促氧化，利于保持品质;三是散发青臭气，进一步提高和发挥香气。干燥过程中，热化作用占主导地位。
如何促进贵阳市茶业发展？
贵阳市是我国最适宜种植茶的区域之一，是优质绿茶的重要产地，种茶历史悠久，是贵州省第三大经济作物，也是贵州农村经济重要组成部份。据悉，贵阳市二零一八年茶叶种植高达28万余亩，投产的茶园有21.19万亩，总产量为1.37万吨，产值总额高达26.4亿元，其中，欧标茶种植基地有5.8万亩，出外贸口443吨，创汇7255万元。
茶产业带动了当地人员就业，带动了当地经济发展，促进了当地人口脱贫致富。如若整合当地各方******取以下三大措施，不仅可以促进茶产业转型升级，让茶产业发展更加迅速，还可以推进脱贫攻坚工作和推动当地经济的进一步发展。
第一，调整种植结构，优化茶园的生态系统
所谓的生态系统，就是在自然界的一定的空间内，生物与环境所构成的统一体，在这个统一体中，生物与环境之间互相影响、彼此制约，并在一定时期内处于相对稳定的动态平衡状态。优化茶园的生态系统，可以让茶园的生态结构更加优化，让其保持自身稳定的能力即自身调节能力发挥到极致，让茶园的生态服务功能得到充分发挥，从而减少一些自然灾害的发生，如有害病虫的入侵，旱涝灾害的出现，进而减少一些不必要的损失。除此之外，还可以促进茶园的物质与能量的循环，能够实现高效率地高生产，生产出质量好的茶叶。要想调整茶园的种植结构，优化茶园的生态系统，可以通过新种或改种茶园行道树、防护林，套种杉树等树木，推行茶园行间空地种草的方式，构建“林—灌—草”立体生态系统。
到此，以上就是小编对于茶文化发展最快的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶文化发展最快的方法的2点解答对大家有用。
