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南方人喝茶为什么那么讲究?
1、地域。茶叶喜热,产于南方,得天独厚的优势和地理条件,造成了南方人喜欢喝茶的习惯,并且这种习惯也不是后天培养,从小茶的文化就伴随着自己长大,最好的文化传承就是行动,祖祖辈辈的熏染给了南方人这种茶所带来的人文气质。
2、气候。南方因为气候的原因,湿热上火,容易引发口气,喝茶能够减轻口气的症状,有客来时,奉上一杯茶,清新口气,以免聊天尴尬。
3、时间。南方人性格比较绵柔,北方人比较豪爽。南方会客会煮一壶茶,喝茶聊天,悠悠然的解决问题,喝茶也能够提神。北方人招待客人恨不得满汉全席,搭配酒水,更显洒脱。
怎样理解茶与中国文化的关系?
茶起源于中国。中华茶文化博大精深,***饮茶已有几千年的历史。公元前2世纪,西汉司马相如的《凡将篇》中提到的荈诧就是茶;西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为蔎;在《神农本草经》(约成于汉朝)中,称之为荼草或选。
对这个问题想彻底了解的,推荐《茶与中国文化》一书,该书从中国茶文化的成立期——魏晋南北朝初唐时期入手,从文化史角度解明当时饮茶习俗的发展状况以及饮茶习俗形成的社会文化基础。本书是“中国文化新论丛书”之一。本书成书于2001年,正式出版后产生很好的市场效应,读者反应热烈。本书主要阐述了茶与中国文化的关系。中国作为茶之故乡茶之大国,自古就有很好的发展,此书正是为了说明在茶文化发展的过程中,茶与中国文化的密切关系。是茶文化爱好者应该阅读的佳作。
书 名
茶与中国文化
作 者
关剑平
类 别
散文随笔
人民出版社
目录
序 章
匈奴这些游牧民族为什么天天必须喝茶?
匈奴这些游牧少数民族喜欢喝茶,除了因为喜欢茶的味道以外,还有其不得不喝茶的原因。
这得从游牧民族的饮食习惯说起。游牧民族的饮食和汉族是不一样的,汉族的饮食主要是食用谷类和面食,荤素搭配,肉食相对减少。而游牧民族则不一样,游牧民族逐水草放牧,没有汉族的地利和天气优势,种植不了谷类和面食,其只能以肉食为主,没有荤素搭配的条件。以肉食为主,使得游牧民族的身体普遍强壮,但也带来坏处。长期食用肉食,会使游牧民族大腹便便,对人身体有极大坏处,会患上败血症,甚至会造成人死亡。游牧民族要解决这个问题,只能补充维生素。食用蔬菜是补充维生素最直接的方式。可惜游牧民族没有种植蔬菜的技术,且草原的天气气候、地质种植不了蔬菜,从汉族购买来的蔬菜储存不了多久就会变质。后来游牧民族发现茶叶可以补充人体所需的维生素,有清肠胃,解油腻的好处,且茶叶易携带、储存,不会变质,需要饮用时只要热水泡开,非常有利于游牧民族使用。游牧民族如获至宝,在饮用一段时间后,发现茶叶太好了,解决了游牧民族食用肉类油腻的问题。蒙古族将茶叶和奶制品结合起来制成奶茶。
从此,游牧民族就离不开茶叶了,长期从汉族大批量进口茶叶饮用。如明朝时期,蒙古族与明朝在长城附近茶马互市。在四川和西藏交界处的茶马古道,都是用于少数民族向汉族地区购进茶叶。
饮食结构寻致的健康问题。
肉与奶吃多了不健康,喝茶促消化。
这是古人的看法。
科学解释是维生素。茶叶里有这东西。
尽管理论上,草原上的草也有维生素。
但药用价值,明显没茶这么强。
到此,以上就是小编对于饮茶文化常识高考地理知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮茶文化常识高考地理知识的3点解答对大家有用。