大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清远红茶文化特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清远红茶文化特色的解答，让我们一起看看吧。
清远三大名茶？
一、英德红茶
英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”并列的约中国五大红茶之一，它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏，获奖无数，据传英王伊丽莎白二世就十分爱喝英德红茶。
二、笔架茶
笔架茶饱含山川之灵气，品质特殊，为清远著名土特产中的一朵奇葩。笔架茶的特点是外表条索紧结，色泽乌润带青，内质香气清长持久，汤色棕红尚亮，滋味爽口而滑，带甜甘味，冲泡上十次，甘味犹存，叶底匀整，有解暑、化痰、生津之功效。细细品尝，犹漫步于幽静的山林之境，令人心旷神怡、回味无穷。
三、连州白茶
当地人称“藤婆茶”。相传唐代刘禹锡任刺史时，见居民常有疾病流行而连州天山古寨的土著村民却极少染病，细问得知，他们是按“神婆”传下的秘方，爬上天山山顶***来叶面呈白色的一种藤叶，煎茶服用，以驱百病。刘禹锡便请来茶师，将这种藤叶制成茶饼，发给居民成为家居必备之物，使其清热润肺、解署消炎之功效造福大众流传至今。近年以现代方法精制后，又称白茶，其味先苦后甘凉，回味悠长。( 清远)
白茶、蜜枣、黄精酒被誉为连州“新三宝”。
英德红茶为何享誉世界？
1 产地环境
英德红茶，产于广东省的英德市，是英德特产之一。茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰的自然环境。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。属南亚热带季风气候，年均气温20.7℃；年均降水量1883.9毫米，年相对湿度79%；无霜期长，霜日不足十天；土层深厚肥沃，土壤酸度适宜，PH值4.5～5之间。
2 红茶品种
英德红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全（佳），较之滇红、祁红别具风格。
3 市场环境
英德位于广东，临近珠江三角洲，港澳地区，水路，公路，铁路交通发达，便于生产销售。还有广东人以及世界的大多数人都可以接受英德红茶的口感，提供了广阔的市场。加上红茶口感有奶茶的感觉，年轻人也甚是喜欢。英德红茶也有悠久历史，英德种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。据唐代陆羽所著《茶经·八之出》 （公元764年）载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……，往往得之，其味极佳。”
英德红茶，产于广东省清远地区的英德市，是清远特产之一。它与“祁红”、 “滇红”并列为中国三大红茶。红茶分红条茶和红碎茶。英德红茶属于碎红茶。 它外形颗粒紧结重实，色泽油润、细嫩勻整，香气鲜纯浓郁,滋味浓厚甜润，汤色 红艳明亮，叶底柔软红亮。
特别是加奶后,茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱佳，较之滇红、祁红别具风格。 英德红茶创建于1959年，这是中国直接用鲜叶原料制造碎红茶的开端。它自创制以来，以其极佳的形、色、香、味博得世界人民的喜爱，至目前为止，远销世界70多个国家和地区。
英国是世界红茶销售中心，也是红茶消费量最多的国家。世界各国著名红茶纷纷涌入，英德红茶进人英国市场后，很快受到英国人的青睐。 尤其是英国皇室非常钟爱英德红茶。1963 年，英国女王在盛大宴会上就用英德红茶招待贵宾，受到高度的称赞和推崇。
其实“英红”的出名归根到底是因为英德茶叶的质地好。据1996年9月19日， 香港《东方日报》以“英德红茶香滑不苦提神醒脑”为题，称赞道：“英国皇室所 享用的靓红茶都是中国货，如,福建的正山小种和英德红茶。
英德红茶原汁香 味足而苦涩味薄。懂冲泡之法香味足又滑而不苦涩。有时泡英德红茶便知红 茶极品，又香又特别提神醒脑。”其实，英德红茶品质优异，除具有优越的自然环 境外，主要是选用了适合制成红茶的云南大叶种，还与搭配凤凰水仙和推广成 功优质大叶红茶新品种有关，从而实现了茶园良种化，为“英红”香高味浓的品 质奠定了优良基础。
英德红茶产品分为叶、碎、片、末4个花色，其质量水平已 达到国际高级红茶质量水平。英德市的英红华侨茶场是比较大的茶叶生产基地。茶园占地10万亩，年 产干茶1800多吨。现在还有给游客参观的茶趣园，位于英德市区西郊，原是英 德茶树良种繁育场，近千亩碧绿低翠的茶林遍布山冈坡地。
英德红茶的知名度与中国的悠久的茶文化和红茶独特口感是密不可分的，有机会大家一定要品尝一下就会知道英德红茶吸引世界的魅力所在
到此，以上就是小编对于清远红茶文化特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于清远红茶文化特色的2点解答对大家有用。
