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潮州凉茶文化特色,潮州凉茶文化特色介绍

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潮州茶文化特色问题,于是小编就整理了3个相关介绍潮州凉茶文化特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 潮州话夹爹什么意思?
  2. 潮汕人和闽南人的区别?
  3. 广东各个城市的市花分别是?

潮州话夹爹什么意思?

熟悉潮州这个城市名字是因为在北京开店密度很高的潮州牛肉火锅店。潮州在广东省的东边,挨着福建。与相邻的揭阳,汕头,共同组成“潮汕区域。小城不大,广州的一半左右,一条韩江穿城而过流入大海。韩江的旁边还有韩山,都是因韩愈而得名。来潮州的时候正值初夏,热浪滚滚,早晚几乎没有温差。潮湿的空气中伴着鸡蛋花的清香,味道很像东南亚的一些旅游城市。这次来是出差,时间只有两天。有当地的同事带着逛吃逛吃,足迹主要在古城。

潮州古城老街巷

潮州凉茶文化特色,潮州凉茶文化特色介绍
图片来源网络,侵删)

“夹爹”

学的第一句潮州话就是“夹爹”,喝茶的意思。茶文化在这里盛行,据说家家户户都会摆着茶海,朋友客户来了边喝边聊,倒是能遮盖偶尔沉默的尴尬。我走街串巷的时候,各种卖服装手机文具蔬菜的商家也都摆放一桌茶海,这种混搭在市井的氛围里也并不显得违和,买卖不成仁义在,进门就是客。

潮州的特色茶叶叫做凤凰单丛,名字充满诗意。有趣的是最近去的城市都有自己的茶叶品种,苏州碧螺春杭州龙井,我不懂茶,但是到了当地都会品一品,记住这个味道,算是给这座城市留下点回忆。

潮州凉茶文化特色,潮州凉茶文化特色介绍
(图片来源网络,侵删)

潮州街边还有一些凉茶店,牌子上列了各种症状,对应着不同款式凉茶,仿佛包治百病。我买了一杯清热止咳的,店员还会详细的问我白天咳嗽还是晚上咳嗽。价格还不便宜,一小杯就20多,浓浓的中药味。明明叫凉茶,却很烫手,喝了一身汗。

潮汕人和闽南人的区别

     1.地理上两地相邻,都是沿海地区,闽南属于福建省,潮汕属于广东省。

      2.民风上两地都比较彪悍,具有冒险精神,重商业,偏于传统中国文化守护,有一定排外。

潮州凉茶文化特色,潮州凉茶文化特色介绍
(图片来源网络,侵删)

       3.经济上,都有经济特区,闽南厦门、潮汕汕头,相对来说厦门知名度最高。泉州和潮州感觉相似性极强,民营力量强大,海外商业很厉害。

       4.语言上都属于闽南语系,但是完全闽南语沟通有难度。作为闽南人,在潮州汕头时,可以听得懂当地的一些话。

        5.饮食上大部分相同,海鲜都很受两地欢迎,炖汤也是,还有蜜饯之类的。不过潮汕地区的蜜饯类更多更出名,凉茶也更流行于潮汕地区。小吃有些其实一样,但大部分还是有些差异。

       闽南在福建是绝对的重点区域、核心片区,潮汕在广东不是,有点边缘化,这或许是最大区别吧。两地都是闽南语系,但是交流来往都不充分。

广东各个城市的市花分别是?

广东21个地市揭阳、汕头、珠海、潮州、梅州汕尾、云浮等的市花分别如下:

广州市花:木棉花

深圳市花:三角梅

珠海市花:勒杜鹃

汕头市花:金凤花

佛山市花:白兰花

韶关市花:杜鹃花

湛江市花:紫荆花

肇庆市花:荷花

江门市花:三角梅

广州——红棉 中山——菊花 汕头——金凤花 佛山——玫瑰花 湛江——紫荆花 韶关——杜鹃花 珠海——杜鹃花 深圳——叶子花 南澳——石榴花 惠州——叶子花 肇庆——莲花 东莞--指甲花

到此,以上就是小编对于潮州凉茶文化特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于潮州凉茶文化特色的3点解答对大家有用。

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