大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金寨特色茶文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍金寨特色茶文化的解答，让我们一起看看吧。
农村以前的茶树是什么品种呢？有何依据？
这个我是强项，我不但接触茶叶几十年，还啃了N本茶书典籍。
中国种茶的历史按照种植和加工分类应该分成以下几个部分，1，唐宋时代以前，2，唐宋时期，3，明清时期到八十年代，4，八十年代至今。
1，唐宋时期以前是茶叶没有系统的专门去研究运用，而且大多数以自然生长的野茶和野生***繁殖的小苗移栽。这里需要了解的是茶叶的管理技术，现在的茶园修剪，抬割是明末才出现，清代以后才慢慢推广。
2，唐宋时期 茶叶开始在上层社会和寺庙等地方做为生活的奢侈品首先慢慢流行，从而也出现了陆羽皎然等为首茶人茶僧推动的茶与文化，茶与文人的组合，同时蒙顶顾渚北苑等***贡茶苑的出现也为茶叶从上层到社会各阶层的饮茶风气流行。这个时期的茶叶种植出现了收集***进行集中培育繁殖，从而增加种植面积的方式。
3，明清以后，由于茶叶在社会上的流行，特别是茶叶与文人墨客的结合，推进了茶叶对加工技术的改革，特别是文人荟萃的江南地区，首先是苏州的虎丘茶再到松萝茶，罗岕茶，龙井茶等一系列有地方特点的名茶，已经有了和现代茶品相吻合的工艺，也逐渐形成了绿黄青白红黑等各种完善的茶艺，同时也找到了相对合适工艺的茶种，同时与西方的现代农艺结合，茶叶也走进了现代生产销售阶段。这段时期传统工艺特色达到了顶点，而茶种和茶种遴选也从粗放型的茶籽种植到单一的无性繁殖慢慢发生了过度。
4.八十年代至今，从加工方面是由传统的手工制茶向机械化，自动化智能机完成了全面转变，同时杂交基因等技术也为更好的遴选茶种提供了基础 ，在应用技术上无性繁殖的茶苗全国大规模的推广，一些名优的茶种脱颖而出，如乌牛早，龙井43，白茶，福云系列，肉桂等等。
最后说一句，网络并不是公平的场所，同样是茶叶圈，普洱其实是一个非常非常小众的茶叶，只是港台茶叶骗子忽悠起的暴利吸引了太多的目光，普洱在实际茶叶种植生产中不到百分之十 ，但是在网上的声音却占了一半还要多，想倾听茶叶历史中正确真实的声音，请先排除普洱吹嘘炒作神话欺诈的那些声音。谢谢大家，不足之处敬请谅解。
发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节***制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。
以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
茶叶分类的依据分别为：历史因素、制作工艺因素、季节因素、再加工因素。根据茶叶的分类依据因素，各个分类的茶叶名称如下：
1.历史分类。中国现代名茶有数百种之多。根据历史分析，传统名包含有：普龙茶、蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍等。
2.制作工艺分类——按焙火程度来分类。成茶精制过程中的焙火是改变茶汤品质的重要步骤，正确的焙火可以有效提高茶汤品质。中国六大茶系：绿茶，红茶、五乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶。
3.季节分类。春茶-是指当年3月下旬到5月中旬之前***制的茶叶。夏茶-是指5月初至7月初***制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少。秋茶-就是8月中旬以后***制的茶叶。冬茶-大约在10月下旬开始***制。
4.再加工类。再加工茶以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括分为：花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含茶饮料等。
感谢邀请！
我们潮州凤凰单丛茶的历史记载中，是凤凰水仙，因茶叶尖像鸟嘴，也叫鸟嘴茶。600多年前的宋种，历史典故是宋代最后一个皇帝，逃难到潮州凤凰乌岽山，又渴又饿。天边飞来一只七彩凤凰叼来一树枝，叶子长得像鸟嘴，送到皇帝面前。太监将[_a***_]摘下给皇帝含，只觉得咽喉回甘生津，就命太监种到草地上。后来，这株茶树就是宋种。
目前，潮汕地区，福建漳平等地区的水仙茶，茶叶品类都属于乌龙茶中的鸟嘴茶优化的品种。
信阳周边有哪些AAAAA级景区？
谢邀！信阳是革命老区，发展新区，农业产区，它位于河南省的南部，与安徽省六安市、阜阳市，湖北随州市、孝感市、黄冈市，以及河南的南阳市、驻马店市相邻，信阳本地目前尚没有5A级景区，而信阳相邻的这些地方确有五处5A级景区。
一，安徽六安有两处：
1、天堂寨——位于六安市金寨县，古称“多云山”，为大别山第二高峰，华东地区最后一片原始森林，国家地质公园、国家森林公园、国家级自然保护区。
2、万佛湖——位于六安市舒城县，中国水利风景区，湖面面积50平方公里，中国龙文化、茶文化、酒文化、周瑜文化的重要发源地。
二、安徽阜阳有一处
感谢“信阳达人”邀请。不过这个问题不太清晰，信阳周边这个概念如何理解？是指和信阳接壤的地方吗？那我们就按这个来说一下吧。
信阳，位于河南省南部，与安徽六安、阜阳，湖北随州、孝感、黄冈，以及河南的南阳、驻马店相邻，信阳本地目前尚没有5A级景区，那么相邻的这些地方有哪些5A级景区呢？下面来看看。
一、安徽六安：
1、天堂寨——位于六安市金寨县，古称“多云山”，为大别山第二高峰，华东地区最后一片原始森林，国家地质公园、国家森林公园、国家级自然保护区。
2、万佛湖——位于六安市舒城县，中国水利风景区，湖面面积50平方公里，中国龙文化、茶文化、酒文化、周瑜文化的重要发源地。
二、安徽阜阳：
八里河——位于安徽省阜阳市颍上县，颍河与淮河交汇处，号称“天下第一农民公园”，主要有微缩景观“世界风光”、“锦绣中华”、“碧波游览”、“鸟语林”等。
三、河南南阳：
西峡伏牛山老界岭-恐龙遗迹园——位于南阳市西峡县，包含老界岭和恐龙遗迹园两个景区，是南阳伏牛山世界地质公园的核心区域。
河南驻马店：
到此，以上就是小编对于金寨特色茶文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于金寨特色茶文化的2点解答对大家有用。
