大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽特色茶文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽特色茶文化的解答，让我们一起看看吧。
全国十大名茶中安徽占了几个？
在中国十大名茶中，安徽茶占据四席，分别是黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片和祁门红茶，近乎半壁江山，地位不可谓不重。尤其是在上世纪90年代前，安徽茶叶种植面积一直居全国前3，产量位居前5，是中国最重要的产茶大省。
中国十大名茶，安徽的黄山毛峰、祁门红茶和六安瓜片，就榜上有名，10个名茶，安徽占据3个。
中国的茶文化历史悠久，名茶排行榜也是每年都有更新。如今全国“十大名茶”评比会评比出的十大名茶为：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，涌溪火青，六安瓜片，君山银针，庐山云雾，武夷岩茶，铁观音，祁门红茶。
中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。
尽管人们对名茶的概念尚不十分统一，但综合各方面情况，茶必须具有以下几个方面的基本特点：其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要在茶叶的色、香、味、形四个方面。茶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。
除了黄山毛峰、祁门红茶和六安瓜片外，安徽的许多茶叶，品质都不赖，比如：咱们大别山的霍山黄芽、黄山的太平猴魁，都非常有特色，都够得上中国十大名茶的头衔。
请介绍一下安徽茶？有何分享？
徽州名茶半天下，安徽建省比较迟，但是安徽的名茶数量却占了一小半，这和安徽处于江南经济发达的周边区域，受经济文化的需求有关的。
安徽的茶主要分皖南徽州地区和皖西大别山区这两大块，出名的名茶有黄山毛峰，祁门红茶松萝茶，屯溪绿茶，太平猴魁，涌溪火青，六安瓜片，霍山黄芽，桐城小花，天柱剑豪，岳西翠兰等。就因为安徽的特色茶太多所以没有特别突出的龙头茶叶，在小众茶上是百家争艳。
分享安徽茶的话，第一是松萝茶，作为绿茶始祖，松萝茶的地位是无法替代的，杀青揉捻烘干的这种加工方式出现，让中国茶叶从唐宋的煎茶点茶到现代工艺有了质的飞跃，另外一点是松萝法出现以后，新安松萝，武夷松萝，武夷松萝等茶叶的出现，让茶叶脱离了产地，从工艺下手可以加工出类似的口味香味，这在茶叶产量市场销售上是划时代的意义。
然后是祁门红茶，在朋友需要红茶的时候我是一直推荐祁门红茶的 ，祁门红茶在茶种是中小叶茶种，发酵透，味甘，酸味酵味都极低，而且关键是性价比很高，毕竟茶叶没有炒作过度营销的都是好茶。
黄山毛峰，涌溪火青，桐城小花，岳西翠兰等这些，卫生都归类到毛峰毛尖一类工艺的，芽幼嫩，茶清香，味甘润，只要不是高价走到哪里都是值得推荐的好茶。
最后是特色茶叶太平猴魁和六安瓜片，瓜片无芽无梗单叶，太平猴魁片片成枝，在高细杯中泡开竖立两寸高，这都是茶叶中急剧特色了。
安徽是一个产茶大省，早在1000多年前就已经开始种植茶树了，在唐宋时期，安徽茶与其他茶叶产区的相比并不是特别出名，但是到了明清时代，安徽茶开始走向舞台的中央，成为全国知名茶叶产地，甚至远销海内外。在清朝末年我国茶叶出口中90%以上是红茶，而在红茶里面90%以上是祁门红茶。所以在国际上，祁门红茶是安徽茶里面知名度最高的，也是认可度最高的茶叶。
当然全国十大名茶中安徽占据了四席，其中黄山毛峰，太平猴魁，卢安瓜片，同样是非常出名的茶叶，但这三款都是绿茶。在安徽，除了红茶和绿茶生产以外其实还有黄茶，安徽霍山黄芽是历史名茶，也是非常著名的黄茶代表作。同时安徽还有黑茶生产，也就是祁门制作的安茶。
这些茶叶可能有些大家听过，有些可能大家还没有听过，但是实际上除了这些特色产业之外，其实安徽更多的是二三线品牌的小众名茶。在安徽的整个皖南皖西南地区，基本上都种植茶树，可以说每个县甚至每个乡镇都有自己的特色茶叶。像皖西南地区的大别山三杰，就是从典型的传统兰花茶工艺基础上，再结合自己当地的生产实际所创制出来的名茶。这三种茶分别是岳西翠兰，桐城小花和舒城小兰花。潜山地区有天柱剑豪和玄月，庐江有白云春毫。池州有九华佛茶、九华毛峰、石台富硒茶等。
而在皖南地区，茶叶的种类和名称就更多了。像汀溪兰香、涌溪火青、顶谷大方、徽州屯绿、休宁松萝茶、敬亭绿雪等等，有的是历史名茶，有的是新创名茶，但是由于皖南地区处于非常典型的江南丘陵地貌，地理环境非常优越，非常适合茶树的生长，所以茶叶的品质都非常不错，只不过是由于产量以及宣传等各方面的原因，导致茶叶的名气不是那么显现，一些外地人可能并不知道而已。
到此，以上就是小编对于安徽特色茶文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽特色茶文化的2点解答对大家有用。
