大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶的起源以及饮茶文化的问题,于是小编就整理了2个相关介绍茶的起源以及饮茶文化的解答,让我们一起看看吧。
你知道“茶”字的由来吗?
古代史料中,茶的名称很多,在“茶”确立之前,有一个“荼”字逐渐演变和形成的时期,认为“荼”就是“茶”的古体字。
根据史料记载呢,最先出现“荼”字的是《诗经》(中国古代的一部诗歌总集)《诗经》中,有“荼”字的句子不少,被茶学界引用过的,大致有:
《诗•邶风•谷风》曰:“谁为荼苦,其甘如荠”。
《诗•大雅•緜》曰:“周原膴膴,堇荼如饴”。 等等……(不详细举例了…)
对于《诗经》中出现的“荼”字,虽然有人认为指的是茶,但也有人持不同意见。
而后成书于秦汉年间的《神农本草经》(原书已佚)曰:“苦荼,一名荼,一名选,一名冬游。”暂不说“荼”是否指茶,但至少表明:荼有木本植物和草本植物之分。
但明确表示有茶名意义的是《尔雅》,它是中国最早解释词义的一部专著,是我国古***证词义和古代名物的重要资料。
《尔雅注》曰:“树小如栀子,冬生叶,可煮羹,蜀人名之苦荼。”
首先回答下你的问题,自古“茶”的叫法和写法就不尽相同。
与我们现今最接近的字便数:神农尝百草得荼而解之——东汉《神农本草》
当时的茶被称作“荼”与现在的茶字只有一笔划之差。
可是茶字的“进化”却不是自从荼到茶的转变。
“茶”字的前世今生
每个地区对于语言并不像今天的中国有普通话,使得大家对于茶这个事物的称呼并不统一。根据各地方言和流传下来的称呼命名茶。
我给它归纳为:一为槚二为荈三为蔎四为荼五为茗。
秦汉年间的字书《尔雅》中,称茶为“槚”
汉代司马相如在《凡将篇》中,称茶为“荈”
在古代史料中,茶的名称很多,但"茶"则是正名,"茶"字在中唐之前一般都写"荼"字。"荼"字有一字多义的性质,表示茶叶,是其中一项。由于茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高,因此,民间的书写者,为了将茶的意义表达得更加清楚、直观,于是,就把"荼"字减去一划,成了现在我们看到的"茶"字。"茶"字从"荼"中简化出来的萌芽,始发于汉代,古汉印中,有些"荼"字已减去一笔,成为"茶"字之形了。一、茶的释义:1、常绿木本植物,叶子长椭圆形,花一般为白色,***有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。是我国南方重要的经济作物。2、用茶叶做成的饮料。3、旧时指聘礼(古时聘礼多用茶)。二、组词:茶叶、喝茶、茶杯、茶房茶馆、茶楼、茶饭、茶汤扩展资料一、字源演化:二、异体字:三、相关组词:1、茶楼[chálóu] 有楼的茶馆(多用于茶馆的名称)。2、茶饭[cháfàn] 茶和饭,泛指饮食。3、茶汤[chátāng] 糜子面或高粱面用开水冲成糊状的食品。4、沱茶[tuóchá] 一种压成碗形的成块的茶,产于云南、四川、重庆。5、茶园[cháyuán] 种植茶树的园子。
茶叶的创始人是谁?
中国是茶树的原产地、茶叶的起源地,是世界产茶、饮茶最早的国家,制茶饮茶至今已有几千年的历史。从神农氏日尝七十二毒得茶解之后中国就开始了茶叶从药用 食用到饮用的漫长过度。在这个漫长的时期,有不计其数的老前辈在茶业上付出了心血,在历史上对茶叶最为有贡献的当属陆羽。(陆羽 字鸿渐 撰著《茶经》并制作出茶器,在当时十分盛行)“茶经”是世界上最早关于茶叶的专注书籍,有着非常实用的价值。陆羽《茶经》系统总结了唐代及其发前的茶叶生产、饮用的经验。并改进了原有的茶叶采摘习惯和加工技术。
到此,以上就是小编对于茶的起源以及饮茶文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶的起源以及饮茶文化的2点解答对大家有用。