云深煮茶轩

茶文化发展的起源,茶文化发展的起源是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化发展起源问题,于是小编就整理了3个相关介绍文化发展的起源的解答,让我们一起看看吧。

  1. 关于中国茶文化的起源主要有神农说商周说秦汉说?
  2. 海丰咸茶文化的由来?
  3. 茶文化起源于什么时候?

关于中国茶文化的起源主要有神农说商周说秦汉说?

根据文献记载,中国人饮茶起源于公无前3000左右的神农氏时代,陆羽的《茶经》写遭:“茶之为饮,发于神农氏,闻于鲁周公……”

神农有个水晶肚,达摩眼皮变茶树,中国饮茶起源众说纷纭,主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”。

茶文化发展的起源,茶文化发展的起源是什么
图片来源网络,侵删)

根据陆羽茶经的记载,中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

另有说法是神农有个水晶肚子,由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形,当他尝茶时,发现茶在肚内到处流动,查来查去,把肠胃洗涤得干干净净,因此神农称这种植物为“查”,再转成“茶”字,而成为茶的起源。

海丰咸茶文化的由来?

海陆丰吃咸茶的习俗,代代相传,由来已久。清代茹敦如《越言释》载:“江广间有擂茶,是羌盐煎茶遗制,有存古意。”

茶文化发展的起源,茶文化发展的起源是什么
(图片来源网络,侵删)

清道光年间海丰举人黄汉宗亦有诗云:“海丰时俗尚咸茶,牙钵擎来共一家。厚薄人情何处见,看她多少下芝麻。”写出了清代海陆丰吃咸茶的盛况和人间世俗情态。

茶文化起源于什么时候

估计是神农尝出来的吧,尝了几回觉得这个东西不错,喝了在五脏六腑里转一圈,神清气爽的,就想一个士兵在身体里查了个岗一样,于是见人就让别人喝这东西“来来来,查一下,身体好。”查呀查的,就传下来了吧……

很多的书籍把“茶”的发展时间定位公元前2700-2600年,历史可以推到三皇五帝时期

茶文化发展的起源,茶文化发展的起源是什么
(图片来源网络,侵删)

嗯,也就是没有明确的文字记载的时候。

在《神农百草经》中记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”这个荼就是茶。

在陆羽的《茶经》中也记载着:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”

按照上面的说法,中国茶叶发展史至少在神农时代也就是5000年以前,利用生叶煮着喝,把茶叶当成药物来用。

但是有史实记载的应当是出自《华阳国志·巴志》中记载的周武王伐纣得到“巴蜀之师”的帮助,巴蜀地区献给周天子的贡品,就有茶叶。

也就是说有史实记载的,中国饮用茶叶应当是在西周时期了,至少也有那么三千年的历史了。

中国的制茶史大致可以分为药用、食用和饮用三个部份。

中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。

我是资深的茶文化爱好者,日日茶不离口,关于茶叶的起源,我知道其实有很多种说法,其中流传最广的,有三种:

“茶之为饮,发乎神农,闻于鲁周公”,传说茶叶被人类最早发现是在公元前28世纪,也就是将近五千年前的神农时代,《神农百草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”之说,里面说的“荼”就是我们后世所说的“茶”。在这里茶主要是作为一种解毒的药,和我们说的中药差不多。还没有发展出作为日常饮品功能。但是这种起源是大家最为认可,也是最能接受的。

“周武王伐纣,实得巴蜀之师......茶蜜......皆纳贡之”。武王伐纣在公元前1066年前后,文字明确纪录了巴蜀等国以茶为贡品的茶事活动。那时候茶已经是贵重物品和奢侈品了,说明距离纣王时期,其已经经历一段不断的被发现和被使用和被重视的时期。而这个时期我们也可以认为是西周。这块的史料不那么多,我们可以将其作为茶起源的童年时期。

中国饮茶起源于六朝的说法,有人认为起源于孙皓以茶代酒,有人认为是王肃提倡茗饮开始日本印度则认为起源于达摩禅定,是他到了中国之后,发誓禅定九年,可是三年结束他就受不了睡着了,于是羞愤交加割下双眼皮,双眼皮变成了两棵茶树,三年之后达摩有坚持不住了,于是就***下树上叶子吃了,立刻神清气爽,终于完成了九年禅定的誓言。于是,这个传说就成了六朝饮茶起源于达摩的说法。

不过,我们综合研究和分析,你会发现三个传说一个比一个的时间后太多,前后都几乎相差了两千多年了。其中起源于六朝的说法是最不靠谱的,因我们之前史料已经在六朝之间就做了许多记载。到了六朝我们可以看出其实饮茶已经很成熟了,也就成为一种文化风尚和传统,跳脱出了以药用为主要定义的时代。后来,时代不断发展,每一朝每一代其内涵和种类都在不断的扩充,所以才使得如现在这样蔚为大观。

所以,我个人判断,神农应该是茶叶的发现者之一,并且还是第一个书写者纪录者,西周应该是茶叶作为高端贡品的开端,六朝可以视作喝茶从***走向大众乃至普通百姓的开始。因为,早在东汉华佗的《食经》中就有关于茶作为药的明确记载。同一时代,巴蜀之地,多为疾病横行的“烟瘴之地”,这样的环境也很适合长茶,很多普通老百姓早在遥远的年代就开始用茶来解毒,所以将茶作为日常解毒饮品的可能性非常大,形成茶文化的可能性也非常大。

当然,各地也有各自很多属于自己的茶叶起源传说,比如武夷山大红袍,还有云雾、乌龙、铁观音普洱等等,这些传说其实都为茶文化增添了神秘和有趣的魅力,使得我们今天谈论起来还趣味无穷。

所有茶余饭后,没有传说和故事来佐茶也是无趣的,不过学术和传说应该是要分清楚的,不能混为一谈!

到此,以上就是小编对于茶文化发展的起源的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶文化发展的起源的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.775218.com/post/12467.html

分享:
扫描分享到社交APP