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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化茶艺教学的问题,于是小编就整理了4个相关介绍茶文化茶艺教学的解答,让我们一起看看吧。
茶艺表演教程全过程?
1、洗杯。先将烧沸腾的泉水注入空碗,将茶杯放入空碗,用茶夹夹住茶杯,在碗中旋转。再将空碗中的水倒入盖碗,晃动几次,再倒入公道杯中晃动几次,最后倒掉。
2、泡茶。先在盖碗中放入茶叶,将开水注入盖碗,注意壶要放高。再晃动几次盖碗,快速将水倒入公道杯中,速度一定要快。将茶水从公道杯倒入空碗,将茶杯放入空碗中,再洗一遍。再次倒入开水,用盖拂去泡沫,盖上盖子,放置一会后放入公道杯中。
3、分茶。按照长幼尊卑的顺序先给客人倒茶,最后给自己倒茶。客人全部品过后,主人才可品茶。
怎样自学茶艺?
认识中国茶。中国茶叶六大类数以百计、千计品种规格,都可以相应茶道礼序来表现。
认识与应用泡茶工具。 要学习茶道,首先就要了解各种茶具及其功能。
学习基本手势。 传统茶艺过程很多,不同地区、不同流派会有区别,而普及性大众茶礼则相对简约。由于能直接参与冲泡过程,初学者更能领略茶道乐趣。
茶道的正确使用方法?
1、温具。用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。
2、置茶。按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖碗,则茶色与白色相映成趣,极具观赏价值。
3、冲泡。置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可以特别注重欣赏的细嫩的茶叶,冲水也以七八分满为度。冲水时有“凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次,这既是主人向宾客点头致意,也能使茶叶和茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。
4、倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。茶海又称公道杯,取分茶公道之意。
5、奉茶。奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。
茶道正确标准的泡茶步骤?
步骤/方式1
首先选择新鲜的茶叶。
步骤/方式2
然后用竹茶勺,把适量的茶叶倒入茶碗中。
步骤/方式3
在沿着茶碗的边缘,缓缓倒入100摄氏度的开水冲泡茶叶。
步骤/方式4
到此,以上就是小编对于茶文化茶艺教学的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶文化茶艺教学的4点解答对大家有用。