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茶文化发展历程论文,茶文化发展历程论文怎么写

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化发展历程论文问题,于是小编就整理了2个相关介绍文化发展历程论文的解答,让我们一起看看吧。

  1. 写茶道这方面的论文怎么写比较好?有什么创新的想法吗?
  2. 《红楼梦》里面的茶文化如何?

茶道这方面的论文怎么写比较好?有什么创新的想法吗?

茶道不是我们平常所接触的物质实体,也不是物质的表现形式,而是人们对茶的认知而赋予的思想,也是人们在茶事过程中所得到的意识形态,是形而上的。

茶道思想的范围很广,如同每一个人世界的看法,对事物的理解。

茶文化发展历程论文,茶文化发展历程论文怎么写
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要写好一篇关于茶道方面的论文,实际很难!除了自己要爱茶用茶泡茶之外,还要进行不断地学习

并且要在资料收集整理方面,知识储备集中方面,文化艺术推广方面要广泛涉及,还要有自己对此问题的深刻理解和领悟力……

实际上,把论文内容范围缩小,确定一个明确的主题,以此来推论,渲染,就会事半功倍,简单易行。

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如,《茶与静》,《茶与和》,《茶与佛》,《茶与怡》,《茶与真》,《茶与爱》……

如,《茶道即商道》,《茶道与人道》,《以茶论善》,《茶与生活》,《茶与健康》……

如,《和静怡真与茶》,《和敬怡真与茶》,《和静清寂与茶》,《生活中的慧敏与茶》,《茶中的愚与智》……

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当然,要写好论文,一定要找自己熟悉的内容来写,不能闭门造车,要联系实际和现实,并且一定要紧跟时代,与时俱进。

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茶道的范畴非常大。茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。茶道精神是茶文化的核心。

茶道属于东方文化。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶茶水、火候、茶具环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。

如果要从茶道方面作为中心论点去写论文,可以从茶文化入手、以茶历史茶艺、茶礼仪、茶境、修道、茶精神等作为切入点去展开。

从中选取一个中心论点,***用实例予以论证,再总结出结论。


红楼梦》里面的茶文化如何?

文学来源于生活。中国是茶的故乡,饮茶已有数千年的历史。作为中国古代时代名著,一定少不了茶叶一个绝佳载体。特别是《红楼梦》成书的清朝年间,茶文化已经成熟,所以,这部巨著,更是字里行间都飘散着茶的芬芳和甘洌。不管是太虚幻境的“千红一窟”茶、《红楼梦》中的茶果子、茜雪端上的枫露茶、从焙茗的名字说起、贾母预备的香茶、逞罗国进贡的茶、贾母为什么不喝六安茶、妙玉捧上的“老君眉”茶、妙玉论茶、王熙凤准备的杏仁茶、消食健胃普洱茶、怡红院的女儿茶、李纨的茶面子、林黛玉钟爱龙井茶、荣国府的漱口茶、晴雯喝的劣质茶、雪水烹茶、茶具、茶诗……整部《红楼梦》字里行间,都渗透着浓浓的茶香、美美的茶具、甜甜的茶点……

据考证,据说在《红楼梦》全书中,写到茶道的地方达279处;吟咏茶道的诗词楹联23处;与“茶”相关的字词出现频率高达1520余次,可谓满纸茶香。《红楼梦》里茶事多,全书写到茶事多处,有茶名、茶具、茶礼、茶俗、茶水、茶食、茶诗等。比如:

茶名:《红楼梦》中提到的茶有“六安茶”“虎丘茶”“天池茶”“阳羡茶”“龙井茶”“天目茶”“老君茶”“普洱茶”“枫露茶”“千红一窟”等,茶品多达十多种。

器具:有茶壶茶盘、茶碟、茶碗、茶盅、茶杯、茶匙、茶筅、茶盂、茶格和茶吊子等,不一而足,美不胜收。

茶水:俗话说,水为茶之母。茶圣陆羽在《茶经》中将煮茶用的水分为三等:“其水,用山水上、江水中、井水下”,他对水的要求首先是“远市井,少污染;重活水,恶死水”。在雪地煮茶、梅边品茗,***活动中衬托出主人的雅洁高致,人物形象获得升华。

所以,《红楼梦》虽里声嘈切,但书香余处泛茶香……


曹雪芹在《红楼梦》中, 以细腻的笔端, 对茶进行了很多的描写, 极大地增强了***的叙事功能, 充分地展现了“茶品与人品、人品与茶具”等茶文化。

通过统计显示, 在《红楼梦》的描写中包含了枫露茶、香茶、六安茶、“千红一窟”茶、老君眉茶等八种茶。如:《红楼梦》第六十三回“寿怡红群芳开夜宴”中, 林之孝家沏了普洱茶给贾宝玉喝, 来缓解因吃面怕停住食。在这些茶名称中, 一些是真实存在的贵重茶品, 如:龙井茶、六安茶等;一些是为了点出作品主题而杜撰的, 如:“千红一窟”就是作者杜撰的, 这一茶品充分反映了封建社会女性群体的生存现状, 对女性的命运进行了隐喻, 抨击了封建社会男尊女卑的思想。在第六十二回中, 作者详尽地描写了饮以酽茶、将醒酒石含在口中, 再加上酸汤, 可以醒酒和解酒。湘云喝醉酒之后难受, 探春命人给她喝了一点酸汤, 并将醒酒石拿来给他含在口中。而《红楼梦》第五十四回中, 王熙凤说:“杏仁茶苦也甜”, 杏仁茶是由十余种调料调制而成, 包含杏仁、花生、芝麻等, 香味浓郁, 色泽鲜艳, 比较适合年轻人饮用, 并且还具有滋补益寿的功效

120回的《红楼梦》,有112回提到了茶。

第63回,宝玉他们准备开生日party,林之孝家的带人夜班查岗,听宝玉说吃了面怕停住食,所以比通常晚睡时,有这样的对话:

林之孝家的又向袭人等笑说:“该沏些个普洱茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说:“沏了一缸子女儿茶,已经吃过两碗了。大娘也尝一碗,都是现成的。”

女儿茶是普洱茶的一种,具有健胃消食的功效。这一问一答之间,尽显荣国府上下皆是精通茶道的高人。由点及面,说明茶文化在荣国府的普及程度非常高,也进一步印证了黛玉眼中“他外祖母家与别家不同”的情况。

第41回,贾母带刘姥姥等人来栊翠庵,妙玉尽情展示了一把中国茶文化的博大精深:一方面是茶具高级,一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,给贾母一个成窑五彩小盖钟,其他人是一色官窑脱胎填白盖碗;另一方面是茶与水讲究,贾母不吃六安茶,妙玉表示知道,上的是老君眉;贾母又问是什么水,妙玉说是旧年蠲的雨水。

妙玉还有更令人叹为观止的茶具、茶水升级版,让宝钗、黛玉、宝玉共同见证。先说茶具,第一个杯子,镌着“瓟斝”三个隶字,后有一行小真字是“晋王恺珍玩”,又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字;第二个杯子,形似钵而小,也有三个垂珠篆字,镌着“点犀”;第三个杯子,是妙玉日常喝茶的那只绿玉斗,荣国府也“未必找的出”。再说水,是五年前妙玉在玄墓蟠香寺收的梅花上的雪,只有鬼脸青的花瓮一瓮,埋在地下,平常妙玉都舍不得用,夏天才开了,这是第二回用。

黛玉、宝玉话多,各自在水、茶具上发表了一下下意见,立即就让妙玉给上了一课。看宝钗,就只品茶不说话,知道没法去跟妙玉PK茶文化的深度。

在全书最隆重的元妃省亲时,有“茶已三献,贾妃降座,乐止”的描述,可见,茶还在荣国府的重大活动中,扮演着不可或缺的角色。

这里还不能不提到《红楼梦》的一个重要人物王熙凤,关于她喝茶的文字很有意思,第一次接待来访的刘姥姥,原著是这样写的:

平儿站在炕沿边,捧着小小的一个填漆茶盘,盘内一个小盖钟。凤姐也不接茶,也不抬头,只管拨手炉内的灰,慢慢的问道:“怎么还不请进来?”一面说,一面抬身要茶时,只见周瑞家的已带了两个人在地下站着呢。这才忙欲起身,犹未起身时,满面春风的问好,又嗔着周瑞家的怎么不早说。

到此,以上就是小编对于茶文化发展历程论文的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶文化发展历程论文的2点解答对大家有用。

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