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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化健康发展的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶文化健康发展的解答,让我们一起看看吧。
新年茶文化祝福?
亲爱的茶友们,新年到,福气到!感谢你们在过去的一年里对我们的信任和支持。在新的一年里,我们将继续用心为您服务,让您品尝到最优质的茶叶和最好的体验。祝您龙年吉祥,身体健康,事业顺利,家庭幸福!
中国茶文化怎么样?
谢谢邀请。
说点茶文化的事。
唐宋时期,人们喝茶都带有贵族气。喝茶的工序很多。因为有茶饼,需要茶刀把饼切开,碾碎,再用篩子过滤。朱元璋出身布衣,看不惯这一套,就下令喝茶要“废团兴散”,于是人们开始喝散茶。中国茶艺中的韵味减少了很多。但茶文化的精神永存。
谈对中国茶文化的认识和了解
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。下面是小编精心为你整理的中国茶文化的认识和了解,一起来看看。
中国茶文化的认识和了解
茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和.从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能.由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化偏重于人文科学。
茶,是中华民族的举国之饮.它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世界已有50余个国家种茶,寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的.中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。
我国既是“茶的祖国”,又是“诗的国家”,因此茶很早就渗透进诗词之中,从最早出现的茶诗到现在,历时一千七百年,为数众多的诗人,文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。
茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种“开水冲泡散茶”的饮用方式。
茶叶有抗衰老作用,茶叶有益于人体健康,其抗衰延老作用,这一作用中国的古人通过观察和实践很早就有知晓,并早已有记述.《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”,《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。
现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分,含有对某些疾病确具有疗效的物质.每天饮茶摄入量虽少,但经常补充这些物质,对人体能起到营养和保健作用.故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。
十大名茶,每种都有其独特的历史和相关的历史传说,这也是茶文化的一个重要组成部分。
茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词,例如,《封氏闻见记》中:“又因鸿渐之论,广润色之,于是茶道大行。”唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出:“以茶可行道,以茶可雅志。”尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年,但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。那么,什么是茶道呢?
吴觉农先生认为:茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。”
庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为:“廉、美、和、敬”他解释说:“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。”
陈香白先生认为:中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理,中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程,引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。陈香白先生德茶道理论可简称为:“七艺一心”。
周作人先生则说得比较随意,他对茶道的理解为:“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作为忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。”
“茶道”如月,人心如江,在各个茶人的心中对茶道自有不同的美妙感受。
中国的茶文化可能绝大多数人都误会了。茶文化不是茶叶知识(唐朝陆羽、博大精深、修身养性……),而是我们喝茶的时候所体会到的文化。大多数人体会到的文化是什么?1,好茶要送给领导。2,喝茶看起来很有文化。3,……
日本茶道我们多少了解一点。循规蹈矩、彬彬有礼。英国下午茶,悠闲自得,品味不凡。俄罗斯人喝茶,满心欢喜,神***奕奕。美国人喝茶形式一直在变,年轻人爱上了茶的健康,大机构(如星巴克)开始琢磨将茶变成新的盈利利器。
中国人如何喝茶?我发现最近看的格非***《隐身衣》真正击中了要害。中国人喝茶分富人喝茶与穷人喝茶两种方式。一种很贵一种很便宜?没那么简单。
在富人家里,上门安装音响的师傅是这样“被喝茶”的:
男主人正坐在光线黯淡的餐厅里,与一位朋友喝茶聊天。我抱着那台沉重的KT88,经过他身边的时候,他并未中止与朋友的谈话,只是严肃地冲我微微颔首而已。
女主人还算热情,她问我是愿意喝茶还是咖啡。我说随便,她就果然随便了起来。稍后端来的,竟然是一杯橙汁。我在摆弄机器的时候,她就趴在长沙发的靠背上,一动不动地看着。
穷人喝茶是这样的:
小桌上摆着一套功夫茶的茶具。小巧精致的紫砂壶,外加四只小瓷杯。美珠说,这套茶具,是她刚结婚时和丈夫去苏州度蜜月,路过宜兴时买的。这么多年来,一直没舍得用过。她说完这句话,脸莫名其妙地涨红了,大概心里有点后悔。在这个场合,似乎不该提起以前的丈夫。我喝了两口茶,又苦又涩,茉莉花还有股子哈喇味。我本想提醒她,如果是泡一般性的花茶的话,用不着这么好的功夫茶具。咱是穷人,并不丢脸,模仿富人的做派,才会丢脸呢。
其他的喝茶方式有没有?有。也就是按照正确方式喝茶,这样的人正逐渐多起来了。
父亲爱喝茶,父亲节想送他关于茶的东西,可是自己又不太了解茶文化,能推荐一些[_a***_]吗?
你好,谢谢邀请!在回答你的问题之前先为你点赞,也为你父亲有这样的孩子感到骄傲。即然你父亲是个爱喝茶的人,在他的节日到来时建议送些他平时喜欢的茶类,或者送比较适合当前季节喝的茶类。或者送一款比较别致的茶具也不错。至于你自己是否了解茶文化并不是件很重要的事,重要的是你买的礼物实用又能让父亲开心。
中国的茶品种繁多,有红茶、绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、花茶等。你父亲平时最喜欢哪类茶,你就送这类茶里较为高档的品种。如果不知道父亲喜欢什么茶,可以直接问他老人家。如果他是对各种茶都喜欢,你可以根据他现在的年龄段给他制定茶类,一般男性35岁之前喝绿茶或乌龙茶类中的青茶(铁观音)较为合适,绿茶是未经发酵的茶,比较天然,其中茶多酚、咖啡碱保留85%以上,叶绿素保留50%以上,维生素损失也较少,从而形成了绿茶的“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎有特效,但同时***性也较强,而人到了35岁之后肠胃逐渐衰退,所以随着年岁的增长就尽量多喝红茶,因为红茶属于全发酵茶,茶多酚基本被转化了,茶性比较温和,不但不会***胃,还能起到暖胃护胃的功能。到了年纪更大的时候,还有可能肠胃出现不乐观的现象,这时最好喝黑茶,如有年代的普洱茶、安化黑茶等。因为黑茶属全发酵的后发酵茶,在制作完毕后,茶叶自身随时间的推移还在不断的发酵,使得茶叶中的一些带有***性的物质逐步的转化,而且在转化的过程中产生越来越多的益生菌,这些益生菌对胃肠有很好的作用,如普洱就称公认为活化石、肠道的清大夫。如果是肠胃很好的,那就可以选择绿茶,父亲节正是夏日来临之际,而夏季喝绿茶可以起到清热解毒、消暑、利尿、爽心、明目的作用。
如果是父亲什么茶都有,感觉买什么茶都是重复,你可以选择一款较为别致的茶具,一款赏心悦目的茶具,能让喝茶的人更加身心愉快。例如目前比较流行的全自动的茶具,即好看泡起茶又方便。
其实茶的礼物很好选
第一:先了解父亲平时喝什么茶
根据他的喜好来选茶,一定不要选礼盒包装的,老一代人会觉的你浪费,如果平时不喝茶,看他是否有抽烟,一般有抽烟的会喜欢口感浓的,比如生普,铁观音、六堡茶、一芽二叶的绿茶比如龙井43类的,不抽烟的选清淡的,单芽绿茶,芽头的红茶、清香的铁观音等
第二:泡茶的方法
平时如果是功夫茶泡法,建议买一把紫砂壶,价格在200-500左右,太低的价格一般是***的!如果平时不是功夫泡茶的话,建议选一个好的保温杯,比如象印的!
好了我要吃饭了不扯了
首先说父亲节要送多么贵重的礼物并不重要,父亲更在意的是做子女的一份心意,在你自己的能力范围内,你的心意到了,不管送的是什么,父亲都会很高兴的。
但是我们做儿女的要有心啊!先搞清楚自己父亲的性格特点及需求,一般来说父亲这辈人,看中的无非就是实用,面子,孝心,健康,搞清楚他们想要的,然后在自己经济能力范围内那就很容易选了。
现今的茶叶市场动向和食品安全问题值得关注,这应是我们首先考虑的问题。喝茶就是为了健康,如果喝茶得不到健康,反而事得其反的话,那就得不偿失了,那个孝字也就打了折了。
现在喝茶不光喝滋味更要喝生态和环境,选择绿色环保、天然生态的茶品最为重要,高山茶、古树茶无农药化肥应为首选,例如普洱古树茶和荒山白茶。
有人说生普洱和绿茶一样,对胃不好偏寒。其实这是误解,他把打农药的普洱台地茶和生态的古树普洱搞混了。古树普洱由于处于高山且树龄超长、根深叶茂,根本不用施肥和打催叶剂等,并能茁壮生长。高温冲泡后,茶香汤甘、喉韵绵长,层次丰富,回味无穷。关键是可长期保存,完全区别于冰箱存放的铁观音和绿茶,名符其实的越陈越香。正是与父亲的写照相契合!父爱如山,高大而巍峨;父爱如天,粗旷而深远;父爱如河,细长而源源。父爱是深邃的、伟大的、纯洁的,然而父爱又是苦涩的,难懂的、忧郁而不可企及的。
茶壶应以紫砂壶和紫陶壶为优,由于紫砂壶的内部因素影响颇多,所以个人认为,首选的是云南建水的紫陶壶。不仅泥料有保证,手工艺虽比不上紫砂壶精湛,但也达到一定高的水平了,但价格远远低于紫砂壶,性价比极高。云南高山古树普洱和云南建水紫陶壶,也是绝配了。
至于茶盘可选实木、电木都可以,但最经济实惠的当选竹制茶盘,竹茶相得益彰!再附赠几本如“茶经”等,关于茶知识和诗画的书,就更完美了。
半斤生态茶(500)+紫陶壶(200)+竹茶盘(120)+相关书籍(68)=888
以上仅供参考,可根据具体情况增减。
最后,祝全天下的父亲都健康快乐!
到此,以上就是小编对于茶文化健康发展的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶文化健康发展的3点解答对大家有用。