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楚茶文化发展,楚茶文化发展现状

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化发展问题,于是小编就整理了2个相关介绍楚茶文化发展的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广东有什么特色文化?
  2. 现在的茶道表演和所谓的茶文化是不是矫作?你怎么看?

广东什么特色文化?

居住在广东,我感受最直接最深的当地文化是饮食文化。比如:

煲老火靓汤。这里的人特别喜欢煲汤喝,根据季节气候变化、个人体质特点煲各种清补凉汤。夏天清热解毒,冬天温补,男女老少都很适合,很多人都是从小喝汤喝到大。饭前先喝汤,无汤不动筷,天上飞的,地上爬的,树上结的,土里长的,水里游的……在广东人眼里都可以作汤料,功效繁多。

楚茶文化发展,楚茶文化发展现状
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早茶。既是家常聚餐形式,也可以当社交方式。一般情况下,周末全家齐聚饮早茶,谈生意饮早茶,叙旧饮早茶,交际饮早茶等。早茶的精致点心,各种包粉面粥都有,非常丰富,但量不大。广州的茶市里面,早茶是最有“牌面”的,相比午市和晚市,是很受广州人欢迎的。

功夫茶。这个算是精品文化,从茶料选择茶水温度、洗烫杯具、冲茶方式,到盛茶器物,都很讲究,还有典故,主要在广东潮汕地区比较盛行。茶色、茶香、茶味、茶趣、茶道……文化内涵很深。广东人从早喝到晚,有瘾。我是喝不惯,味太浓,喝多了比醉酒还难受。

总之,一方水土养一方人。广东的文化跟广东的地域、气候、环境历史都有关系,很值得研究

楚茶文化发展,楚茶文化发展现状
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文化艺术

广东主要有广府文化、客家文化、潮州文化、雷州文化 等分支。

有广雕 、广彩 、广绣 、潮州木雕、潮绣、潮汕抽纱、潮州工艺瓷等工艺精品。雷州半岛不仅有“天下四绝”之一的雷州换鼓、“南方兵马俑”的雷州石狗,而且有非物质文化遗产——雷州歌、雷剧、雷州音乐、雷州姑娘歌、傩舞等。

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饮食文化

粤菜即广东地方风味菜,又称广东菜,中国四大菜系之一,由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成广州菜、潮州菜、客家菜。粤菜特点是丰富精细的选材和清淡的口味,味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”,追求原料的本味、清鲜味。粤菜调味品种类繁多,遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜,但只用少量姜葱、蒜头做“料头”,而少用辣椒等辛辣性作料,也不会大咸大甜。

粤菜著名的菜点有:白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、白灼虾、阿一鲍鱼、干炒牛河、梅菜扣肉、老火靓汤、太爷鸡、盐焗鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、烟筒***、鱼香茄子煲、香芋扣肉、沙茶牛肉、南乳粗斋煲、龙虾烩鲍鱼、米网榴莲虾、菜胆炖鱼翅、麒麟鲈鱼、蚝皇凤爪。

传统戏剧

粤剧、潮剧、花朝戏 广东汉剧 、正字戏 、西秦戏 雷剧、粤北采茶戏 、乐昌花鼓戏 、粤西白戏 等。粤剧、潮剧属于中国的十大地方剧种。

音乐曲艺

岭南音乐因其文化的多样化具有 多重属性,广东音乐、潮州音乐、客家音乐(客家山歌、广东汉乐)、雷州音乐[117] 和岭南的少数民族音乐,以及传播到海外的岭南音乐都属于岭南音乐范畴。 广州交响乐团、深圳交响乐团为中国一流乐团,广东实验现代舞团为国际知名舞团。粤语相声(南派相声)威震港澳 ,代表人物黄俊英 。

现在的茶道表演和所谓的茶文化是不是矫作?你怎么看?

茶叶茶文化自唐宋以来就从王公贵族开始讲究起来,自宋朝始也兴于民间也喝起了茶。注入茶的精神内函文化主要还是僧,儒释道文人墨客。我们不反对有真正内函文化茶艺演示。现代人生活节奏比较快年轻人这一代也没工夫去关注。但茶叶毕竟是生活,社交一种健康饮料。作为喜欢喝茶的我,我觉得就像蔡澜先生所说的:我高兴怎么喝就怎么喝随性而来,不要像湾湾那整出一套繁繁琐东西来,最多也止于像潮州工夫茶一样。三个杯子,一个茶壶,三四围品就好了。

现代快节奏时代,年轻人也创造了他们喝茶方式方法也可能会注入新现代的文化要素在在里面,创造便适合后现代喝茶的文化。

到此,以上就是小编对于楚茶文化发展的问题就介绍到这了,希望介绍关于楚茶文化发展的2点解答对大家有用。

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