大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朝后茶文化发展的问题，于是小编就整理了3个相关介绍朝后茶文化发展的解答，让我们一起看看吧。
中国茶文化于公元几世纪传到日本？
公元618年前后。唐宋是日本人派遣使者来东土求学最频繁之际，适逢中国最好的时候，他们将这份风雅带回了日本。日本人喝茶的起步，应该是茶文化的最高点，如今唐宋茶风在日本依旧留有遗韵。
最初，茶是作为药品，被鉴真带到日本的。那时的茶，可能是被称为砖茶的中国古茶，边咀嚼边喝热水，因为是咀嚼茶，所以叫作“喫茶”。这样的砖茶，传到日本以后，被日本人研磨碎了，作为抹茶喝。平安朝的日本人大都喝这种抹茶。
日本茶道最早起源于中国哪个朝代
日本茶道起源于日本的镰仓时代，但茶文化的本源则是来自中国唐朝（618~907年）。
中国唐朝的茶圣陆羽（733~804年）所著的《茶经》首先传入日本，给日本带来了系统性的种茶、采茶、煮茶、品茶的知识。但这一时期茶文化随战乱被人遗忘，未能发展下去。
随后在日本平安时代（794~1192年）晚期，日本派遣的遣唐使带回了茶的制法和喝茶的习惯，但仅在贵族和僧人等上层人士之间流行。
到了日本镰仓时代（1185~1333年），佛教临济宗的开山祖师荣西禅师从中国带回茶种并种于日本***，后来还送了一些给宇治的明惠上人，这便是后来日本著名的“宇治茶”的起源。这一时期，茶的种植和喝茶的习惯渐渐普及。1214年，荣西禅师将所著的《喫茶养生记》一书和茶叶一起进献给幕府将军源实朝，将茶文化传播到了武士阶层。
同一时期的佛教曹洞宗的开山祖师道元禅师以中国佛教禅寺的清规为主，写成“永平清规”一书，书中对供奉茶水的礼仪、作法等“茶礼”有详细描述，成为了日本茶道作法的起源。
唐代茶人是如何蒸青制茶的？
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中国唐代的茶叶制作以蒸青团茶为主。
前期，饮茶如同喝菜汤，制法粗糙。唐代皮日休《茶中杂咏》:“称茗饮者,必浑而烹之，与夫瀹蔬而啜者无异也。”中唐以后,饮者讲究，制茶方法求精。唐代陆羽《茶经●三之造》:“晴***之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之,茶之干矣。”
就是晴天将茶采摘下来，然后放到甑釜中蒸，再将蒸过的茶叶用杵臼捣碎，尔后拍制成团饼，最后将一个个茶饼穿起来，焙干，封存。
拍制有一定规承：规为铁制，或方或圆：承又称台或砧，常以石为之，及为制团茶或饼茶之法。经过这一道加工程序，茶去掉了生腥的草味，变得更加鲜美甘醇。陆羽按色泽与外形，把这种个体外形多种多样的蒸素团、饼茶分成八种，并分别说明了各自的优劣。《茶经.六之饮》:“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者。”唯以团饼茶为主，少数地方，也有蒸而不捣或捣而不拍的散茶和末茶。个别地方还有炒青茶。唐代刘禹锡《西山兰若试茶歌》:“宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。斯须炒成满室香，便酌沏下***水。
唐代蒸茶并非蒸青（蒸汽杀青）。而是把茶蒸至断生蒸熟？
«茶灶» 唐 陆龟蒙
无突抱轻岚，有烟映初旭。
盈锅玉泉沸，满甑云芽熟。
奇香袭春桂，嫩色凌秋菊。
炀者若吾徒，年年看不足。
唐代的蒸青制茶
蒸青是唐代最主要的一种制茶方式。蒸青从茶叶***摘开始一直到茶叶封装完成，
一共有七道工序，陆羽在《茶经三之造》中交代了唐代茶叶的一般制作工序“***之，
蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之”，这在唐诗中也有相关记载，并且由于唐诗
数量众多，我们可以从中窥探出这七道工序旳详细操作过程。
1、***茶
唐人对釆茶的时令已经釆茶当时的时辰还是有一定要求的。从时令上来说，“凡
***茶，在二月、三月、四月之间”，也就是现在阳历的三月中下旬至五月中下旬这段
时间。唐人论茶，“以新为贵”，但凡是当年的新茶就是好茶，但对春茶的***摘时间
并无特别的讲究。杨华在《膳夫经手录》中提到唐代名茶蒙顶茶时就说：“春时，所
到此，以上就是小编对于朝后茶文化发展的问题就介绍到这了，希望介绍关于朝后茶文化发展的3点解答对大家有用。
