大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于代茶文化复兴发展有何联系的问题,于是小编就整理了2个相关介绍代茶文化复兴发展有何联系的解答,让我们一起看看吧。
韩国的茶文化?
韩国茶文化的兴起
韩国茶文化泛指韩国的制茶、饮茶的文化。
韩国的茶叶最初是朝鲜三国时期从中国引入,历史上曾盛行,融合了儒家思想文化,经历了新罗统一、高丽王朝、朝鲜、以及现今世四个时代。
韩国茶礼作为韩国茶仪式有千年的历史。韩国茶礼以“和、敬、俭、真”为宗旨。
韩国的饮茶史也有数千年的历史。公元7世纪时,饮茶之风已遍及全国,并流行于广大民间,因而韩国的茶文化也就成为韩国传统文化的一部分。
在历史上,韩国的茶文化也曾兴盛一时,源远流长。在我国的宋元时期,全面学习中国茶文化的韩国茶文化,以韩国“茶礼”为中心,普遍流传中国宋元时期的“点茶”。约在我国元代中叶后,中华茶文化进一步为韩国理解并接受,而众多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更为时兴、普及。 80年代,韩国的茶文化又再度复兴、发展,并为此还专门成立了“韩国茶道大学院”,教授茶文化。
和日本一样,源于中国的韩国茶道,其宗旨是“和、敬、俭、真”。“和”,即善良之心地;“敬”,即彼此间敬重、礼遇;“俭”,即生活俭朴、清廉;“真”,即心意、心地真诚,人与人之间以诚相待。我国的近邻——韩国,历来通过“茶礼”的形成,向人们宣传、传播茶文化,并有机地引导社会大众消费茶叶。
韩国的茶礼种类繁多、各具特色。如按名茶类型区分,即有“末茶法”、“饼茶法”、“钱茶法”、“叶茶法”四种。
下面介绍韩国茶礼叶茶法:
(1)迎宾:宾客光临,主人必先至大门口恭迎,并以“欢迎光临”、“请进”、“谢谢”等语句迎宾引路。而宾客必以年龄高低、顺序随行。进茶室后,主人必立于东南向,向来宾再次表示欢迎后,坐东面西,而客人则坐西面东。
(2)温茶具:沏茶前,先收拾、拆叠茶巾,将茶巾置茶具左边,然后将烧水壶中的开水倒过茶壶,温壶预热,再将茶壶中的水分别平均注入茶杯,温杯后即弃之于退水器中。
(3)沏茶:主人打开壶盖,右手持茶匙,左手持分茶罐,用茶匙捞出茶叶置壶中。并根据不同的季节,***用不同的投茶法。一般春秋季用中投法,夏季用上投法,冬季则用下投法。投茶量为一杯茶投一匙茶叶。将茶壶中冲泡好的茶汤,按自右至左的顺序,分三次缓缓注入杯中,茶汤量以斟至杯中的六、七分满为宜。 (4)品茗:茶沏好后,主人以右手举杯托,左手把住手袖,恭敬地将茶捧至来宾前的茶桌上,再回到自己的茶桌前捧起自己的茶杯,对宾客行“注目礼”,口中说”请喝茶”,而来宾答“谢谢”后,宾主即可一起举杯品饮。在品茗的同时,可品尝各式糕饼、水果等清淡茶食用以佐茶。
中華文化傳承發展趨勢?
源远流长的中华文化在近现代由于西学东渐,曾经日渐式微。但随着当代中华民族的伟大复兴,中华文化伟大的历史基因又重新焕发出勃勃生机,展现出其强大的生命力。
中华民族的伟大复兴,必将是以中华民族的文化复兴为标志。
而文化复兴的主要标志就是未来世界人类的生存发展,必将由中华传统文化的精髓———“和而不同”文化引领前行,直到人类实现天下大同。
放眼世界,人类历史上唯一传承没有中断的文化只有中华文化。而之所以不曾中断,就是得益于“和而不同”的文化基因。
人类只有“和而不同”,和平相处,取长补短,和作共赢,彻底摈弃弱肉强食的生存发展方式,遵循天人合一与万物相和的人文情怀,才有美好的未来。
2020年,是中华民族全面建成小康社会的决胜之年。中华民族之所以能历经千难万险走到这一步,正是遵循了“和而不同”的文化传承发展路径,体现了人类社会发展的整体趋势。
小康社会是进入大同社会的必经阶段。中华文化传承发展的趋势是实现天下大同。 天下大同是中国思想文化史上一种最高层次的理想社会。也是目前人类对于社会理想的最高认知。
人类实现天下大同的路径只有一条———“和而不同”。
“和而不同”文化正是中华文化的精髓所在。
到此,以上就是小编对于代茶文化复兴发展有何联系的问题就介绍到这了,希望介绍关于代茶文化复兴发展有何联系的2点解答对大家有用。