大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于侗族饮茶文化的问题，于是小编就整理了3个相关介绍侗族饮茶文化的解答，让我们一起看看吧。
什么茶是侗族的饮茶方式？
油茶。油茶是侗族的一个特色饮茶方式，先将油倒入锅中加热，再倒入茶叶进行翻炒均匀之后加水，沸腾后过滤茶叶得到油茶水。
侗族人喜欢喝的一种茶，叫做打油茶，其实就是油茶，不过当地人都称之为打油茶。其中的“打”就是制作的意思。这种叫法说明油茶的制作很讲究。既然成为“茶”，那么制作油茶的原料，当然少不了茶叶。
侗族的打油茶的习惯茶文化
侗族人喜欢喝的一种茶，叫做打油茶，其实就是油茶，不过当地人都称之为打油茶。其中的“打”就是制作的意思。这种叫法说明油茶的制作很讲究。
既然成为“茶”，那么制作油茶的原料，当然少不了茶叶。如果不加入其他的原料，也不能叫做油茶，因此还要加上大米、黄豆、花生米、芝麻、笋干、葱花、糯米饭、猪下水等多种原料。它的制作过程较为复杂。事先将大米、黄豆、花生米等用油爆成米花，将糯米饭晾干，将猪下水煮熟备用。制作打油茶时，将茶叶用油爆炒出茶叶的清香时，加上芝麻、笋干、葱花和少许的盐，再略加翻炒，就注入白水。待得水沸之后，就立即倒人已经备有米花、炒花生、猪肝等原料的茶碗里。这样打油茶就制作好了。
如果是用打油茶待客，就要将茶叶滤出去，以示对客人的尊敬。
柳州春节的习俗？
1、柳州黄泥鼓舞。黄泥鼓是长鼓的一种，是瑶族人最喜爱的民间乐器，两端粗、中间细，鼓身绘有鸟兽、花卉等各种美丽的图案，在两端和中间系着8个小铜铃，舞动时叮当作响。每逢春节，大街小巷总见到一群穿着特定服装、千姿百态的舞者；
2、枪花炮。传统花炮节有着悠久的历史，每年的花炮节是侗族最热闹的传统节日，抢花炮是最主要的活动。谁抢到花炮，这一年里人财两旺，幸福安康；
3、踩脚。这是苗族人奇特的求爱方式。青年男子对姑娘产生爱慕之情时，为探明对方心意，就用脚尖去踩姑娘的脚。姑娘如果接受，就会踩男子的脚；否则便不理会，也不加指责。春节期间，一群俊男靓女走在街上有说有笑，甚是祥和；
4、喝早茶。此风俗由广东传入，滑肉肠粉、蚝油叉烧包、牛肉烧卖、薄皮鲜虾饺、蜂巢香芋角都是柳州各茶楼必备的菜肴。春节时分，每个喝早茶的摊位总是其乐融融，人们一壶茶、三两碟小点，荤素咸甜辣香脆，言商谈情，各得其乐。
为啥六堡人喜欢用茶籽种茶？
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市场时代，一些无良茶商为了暴利，会到周边地区去收购那些以前卖不出去的虚***积压货，当成六堡农家陈茶来卖，致使茶叶市场陷入紊乱。下面就为大家介绍较为常见的六堡茶真伪鉴定方法。
1、从外观上鉴别：
***冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理，而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干，看上去就好像平时掉在地上的老树叶，没有柔润感。
2、看干茶的轻重
5～6年和十年左右的六堡茶，会感觉到随着时间的长短，变得松、散，变“轻”，手上感觉明显轻于较新的茶。干茶颜色会偏褐红，甚至棕色，干茶外观应该干净、无霉变的痕迹。
3、从汤色上鉴别
六堡茶新茶汤色有时较浑浊，或者新茶一两年都比较浑。越老的汤色越红越透亮，越体现出六堡茶的“红”、“浓”特色。有些有一定年份的***冒六堡茶，叶张背面带青色，冲泡后叶底变黑，但其汤色浑浊，依然青中带黄，类似于铁观音的茶汤，而没有通透的红色和槟榔色。
4、从茶汤的陈味上鉴别
做旧的陈茶，除了一股“坑”味外，没有陈茶那种醇厚和滑顺的口感，而且，往往喝了之后，喉头会感觉有点紧。***冒的六堡茶喝下去没有正宗六堡茶的槟榔香、果香（类似于罗汉果味）或松烟香，没有一点六堡茶的韵味。
到此，以上就是小编对于侗族饮茶文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于侗族饮茶文化的3点解答对大家有用。
