彝族的隔年陈茶：今彝族支系的族，倮族等少数民族，古代通称蒲满人。蒲满人是最先发现和利用茶的祖先，每到工休叶***季节，祖先们常到大森林中采摘野生茶作为祭神和祭祖的贡茶，并有经过发汗的隔年茶能治病的传说。 纳西族的龙虎斗：居住在玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族，也是一个喜爱饮茶的民族。
傣族的竹筒香茶 竹筒香茶是傣族人别具风味的一种茶饮料 拉祜族的烤茶 饮烤茶是拉祜族古老，传统的饮茶方法，至今仍在普遍饮用，拉枯族人认为，烤茶香气足味道浓，能振精神，是上等的好茶。
彝族人招待客人的时候，不论菜肴怎么样，酒都是必不可少的。彝族的茶文化 茶在彝族人的生活中，或许没有酒重要，却也是必不可少的，在《物始记略》中记载：“异味的苦叶，遮天蔽日……盛名东方传，宝树在西方，汇集到彝地”，茶，可以说是彝族人日常生活中不可缺少的一部分了。
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