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饮茶与茶文化,茶与饮食文化

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮茶茶文化问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮茶与茶文化的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样理解茶与中国文化的关系?
  2. 茶文化与品茶有什么意义?

怎样理解茶与中国文化的关系?

起源于中国。中华茶文化博大精深,***饮茶已有几千年的历史公元前2世纪,西汉司马相如的《凡将篇》中提到的荈诧就是茶;西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为蔎;在《神农本草经》(约成于汉朝)中,称之为荼草或选。

对这个问题想彻底了解的,推荐《茶与中国文化》一书,该书从中国茶文化的成立期——魏晋南北朝初唐时期入手,从文化史角度解明当时饮茶习俗发展状况以及饮茶习俗形成社会文化基础。本书是“中国文化新论丛书”之一。本书成书于2001年,正式出版后产生很好的市场效应,读者反应热烈。本书主要阐述了茶与中国文化的关系。中国作为茶之故乡茶之大国,自古就有很好的发展,此书正是为了说明在茶文化发展的过程中,茶与中国文化的密切关系。是茶文化爱好者应该阅读的佳作。

饮茶与茶文化,茶与饮食文化
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书 名

茶与中国文化

作 者

饮茶与茶文化,茶与饮食文化
(图片来源网络,侵删)

关剑平

类 别

散文随笔

饮茶与茶文化,茶与饮食文化
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人民出版社

目录

序 章

茶文化与品茶什么意义

茶作为中国一种文化,广泛流传,无论文人墨客.平民百姓,都把它做为结交朋友,招待客人的最佳方式。尤其是文人墨客更能在品茶.斗茶中留下千古绝句。说到斗茶,我们自然会想到斗茶器具,建盏产于福建建阳区,从南宋至今已历经近千年,南宋皇帝宋佶,诗人苏东坡.范仲淹等都对建盏情有独忠,並留下很多美好诗篇。

茶文化是一种文化。

文化起源于历史传统

历史传统起源于实用性。

茶具有实用性。在古代饮品就是酒和茶。茶具有清口、提神、去腻等实用功效。茶逐渐就成了人们日常的必需品。

在茶成为常用品后,如同很多物品,如古代的笔墨纸砚、衣服,现代的汽车、手机、房子,人民开始追求品质、审美、仪式。

品质、审美、仪式,这就是文化。

基于某个事物的实用性,在实用性之上的对事物的持久的兴趣和追求就是文化。

比如酒文化、汽车文化、性文化、绘画文化、书法文化、饮食文化等等等等。

我不知道你明不明白我说的意思。

为什么农民没文化,因为农民仅仅食可裹腹。

茶文化与品茶的意义:

喝茶可以使人静心神、修身心,喝茶对环境就很讲究,都比较安静,处于这种环境中给人一种心旷神怡,感觉自己个人浸袭在文化之中,自然而然地提高自己的修养和素质。长期处于这种环境,也可以改变人的一些不良性格,浮躁的心态会变的平和安静,在为人处事上从容不迫.

  与人喝茶时,冲泡茶的过程是十分讲究的,更重要的还是冲泡的细节。在选择的茶具、环境的格调、茶叶的多少、水温的高低、时间的把控等等,这些环节都要小心操作、精心调理。在学习茶艺过程中可以看出,一个人无论在做什么事上,人们都喜欢细心、能力强的人。

  在社会上,人与人之间的交流,无论你是领导、还是员工,都要做到相互尊重,做好相互之间的礼节,就像在与他们一起喝茶一样,相互之间的礼节是必不可少的,经常喝茶也会培养成一种良好的礼节习惯。养成了良好的喝茶礼节的习惯,以后在做事上就会更高一筹。

  喝茶的过程也就是品茶的过程,品茶多的人,一般不会直接评价一款茶的好坏,而是从客观上讲述它的特点。这就像在社会工作一样,人与人性格不同、做每件事的方式不同、处理事情的思路也不同等,不要轻易地去评价一个人,做事情要多做分析、少下结论,做好人与人之间的交流和谐

到此,以上就是小编对于饮茶与茶文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮茶与茶文化的2点解答对大家有用。

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