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中国茶文化的发展史视听说,中国茶文化发展的历史回顾与思考

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国茶文化发展史视听说的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中国茶文化发展史视听说的解答,让我们一起看看吧。

  1. 简述中国茶文化发展史?
  2. 什么的问世标志了中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟?
  3. 茶文化起源于什么时候?

简述中国茶文化发展史?

新中国成立后,中国茶的年产量从1949年的7500吨增加到1998年的60万吨以上。茶的物质财富的大量增加为中国茶文化的发展提供了坚实的基础。 1982年,在杭州成立了第一个以茶文化为宗旨的社会团体“茶馆”,1983年成立了湖北“鹿屿茶文化研究会”,1990年在北京成立了“中国茶人协会”。 1993年在湖州成立了“中国国际茶文化研究会”,1991年在杭州西湖乡中国茶博物馆正式开幕。1998年,中国国际和平茶文化交流馆落成。随着茶文化的兴起,世界各地有越来越多的茶馆。国际茶文化研讨会已经向第五世界开放,吸引了日本韩国美国斯里兰卡香港台湾的参加。各省市和主要的茶叶生产县都举办“茶节”,如福建省武义市的岩茶节,云南省的普Tea茶节,新昌,泰顺,鹰山的茶节,湖北和河南信阳。所有人都以茶为载体,促进全面的经贸发展。

什么的问世标志了中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟?

中国是世界茶文化的发祥地,《茶经》的问世标志着中国茶文化的形成。   后世誉为“茶圣”的陆羽(733-804)是唐代人,之前中国已有千年饮茶史,《茶经》作为世界第一部茶叶专著问世,是茶文化发展史的划时代***。   中国茶文化分为6个时期:三国前的启蒙,南北朝的萌芽,唐代的形成期,宋代兴盛期,明清的普及期,现代的发展。

中国茶文化的发展史视听说,中国茶文化发展的历史回顾与思考
图片来源网络,侵删)

《茶经(经典珍藏本)》成书于唐代,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为"荼叶百科全书",距今已有1000多年的历史。它是"茶圣"陆羽毕生茶事绝学的心髓。标志中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟。

茶文化起源于什么时候

中国茶文化源远流长,巴蜀常被称为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。

我是资深的茶文化爱好者,日日茶不离口,关于茶叶的起源,我知道其实有很多种说法,其中流传最广的,有三种:

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“茶之为饮,发乎神农,闻于鲁周公”,传说茶叶被人类最早发现是在公元前28世纪,也就是将近五千年前的神农时代,《神农百草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”之说,里面说的“荼”就是我们后世所说的“茶”。在这里茶主要是作为一种解毒的药,和我们说的中药差不多。还没有发展出作为日常饮品功能。但是这种起源是大家最为认可,也是最能接受的。

“周武王伐纣,实得巴蜀之师......茶蜜......皆纳贡之”。武王伐纣在公元前1066年前后,文字明确纪录了巴蜀等国以茶为贡品的茶事活动。那时候茶已经是贵重物品和奢侈品了,说明距离纣王时期,其已经经历一段不断的被发现和被使用和被重视的时期。而这个时期我们也可以认为是西周。这块的史料不那么多,我们可以将其作为茶起源的童年时期。

中国饮茶起源于六朝的说法,有人认为起源于孙皓以茶代酒,有人认为是王肃提倡茗饮开始。日本和印度则认为起源于达摩禅定,是他到了中国之后,发誓禅定九年,可是三年结束他就受不了睡着了,于是羞愤交加割下双眼皮,双眼皮变成了两棵茶树,三年之后达摩有坚持不住了,于是就***下树上叶子吃了,立刻神清气爽,终于完成了九年禅定的誓言。于是,这个传说就成了六朝饮茶起源于达摩的说法。

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不过,我们综合研究和分析,你会发现三个传说一个比一个的时间后太多,前后都几乎相差了两千多年了。其中起源于六朝的说法是最不靠谱的,因我们之前史料已经在六朝之间就做了许多记载。到了六朝我们可以看出其实饮茶已经很成熟了,也就成为一种文化风尚和传统,跳脱出了以药用为主要定义的时代。后来,时代不断发展,每一朝每一代其内涵和种类都在不断的扩充,所以才使得如现在这样蔚为大观。

所以,我个人判断,神农应该是茶叶的发现者之一,并且还是第一个书写者纪录者,西周应该是茶叶作为高端贡品的开端,六朝可以视作喝茶从***走向大众乃至普通百姓的开始。因为,早在东汉华佗的《食经》中就有关于茶作为药的明确记载。同一时代,巴蜀之地,多为疾病横行的“烟瘴之地”,这样的环境也很适合长茶,很多普通老百姓早在遥远的年代就开始用茶来解毒,所以将茶作为日常解毒饮品的可能性非常大,形成茶文化的可能性也非常大。

当然,各地也有各自很多属于自己的茶叶起源传说,比如武夷山大红袍,还有云雾、乌龙、铁观音普洱等等,这些传说其实都为茶文化增添了神秘和有趣的魅力,使得我们今天谈论起来还趣味无穷。

所有茶余饭后,没有传说和故事来佐茶也是无趣的,不过学术和传说应该是要分清楚的,不能混为一谈!

到此,以上就是小编对于中国茶文化的发展史视听说的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国茶文化的发展史视听说的3点解答对大家有用。

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