大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国茶文化的起源与发展进程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中国茶文化的起源与发展进程的解答，让我们一起看看吧。
茶的起源和发展史？
茶叶的起源流传最广泛的说法是“茶之为饮，发乎神农氏”，相传神农氏在煮水时无意中发现了茶叶，于是就将茶叶制成干茶，当做草药使用。
秦汉时期巴蜀地区的人率先开始饮茶，变成了流行于宫廷和名门望族的日常饮品，魏晋南北朝时期，茶以文化面貌出现。
茶文化历史知识点？
1、中国是茶的故乡，是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家，中国也是世界茶道的宗主国，任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位，否则违背了茶道的基本文明。
茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。
1. 非常丰富。
2. 茶文化起源于中国，最早的茶叶记录可以追溯到西汉时期。
在唐朝时期，茶文化开始流行，成为文人雅士的消遣之一。
在宋朝时期，茶文化进一步发展，茶具、茶道、茶艺等方面都有了更加精致的表现。
在明清时期，茶文化成为了社交场合的重要组成部分，茶文化也传播到了日本、韩国等国家。
3. 还包括茶叶的种类、制作工艺、品鉴方法、茶道礼仪等方面。
茶文化对于人们的身心健康、社交交往、文化传承等方面都有着重要的影响。
茶的历史起源？
关于茶叶的起源有很多争论：说法一，起源于云南、贵州、四川、浙江等省份，诞生于秦汉、三国、唐代等；说法二，起源于达摩；说法三，起源于神农氏。
茶叶起源争论较多
中国是茶叶的原产地，关于茶叶的起源问题，历来就有较多的争论，包括云南、贵州、四川、浙江等省份，都有可能是茶叶的原产地。追溯历史，有人认为起源于上古，有人认为起源于秦汉、三国、唐代等，说法众多。
还有一种说法，传说达摩从印度出使中国，花了九年时间不睡眠来禅定，前三年成功了，但后来达摩没能坚持住，熟睡了过去，醒来时羞愤交加，便割下了自己的眼皮，眼皮被扔到地上，长出来了茶树。
而根据大众说法，茶叶起源于神农氏。之所以唐朝之前没有关于茶叶的记载，是因为唐朝陆羽在记录茶叶的时候，将“荼”字减一画而写成“茶”，于是很多人说茶叶起源于唐朝。
“茶”字是怎么来的？它是如何演化的？
说起茶在古代的名字，不可避免要引用大量的古文记载，希望大家见谅，哈哈，就当背文言文了。
荼最早出现在《六经》里，《诗经》中的《豳风七月篇》一文说道：“***荼薪樗，食我农夫。”这是最先表达出茶的诗句，第一次表明了茶的含义。
《尔雅》（古时的一部词典）中对荼解释到：“槚，苦荼”。三国时期魏国的《广雅》一书中记载到：“荆巴间炙粳苦荼之叶，加入菽、姜、橘子等为茗而饮之。”通过这些最早的古文记载，茶的特征也非常明显了，就是一种苦涩的“菜叶”，用来食用。
《神农本草》中记载到：“神农尝百草以疗疾，一日遇七十二毒，(另文解释)，得荼而解之。”这里茶的用途直接明了，药用。祖先神农氏就不用介绍了吧，发现茶的用途之后，带领部落人民种植。
这里补充一下冷知识，《神农本草》是战国时期杂家撰写的著作，到了西汉，被删改增补为《神农本经》，最后到东汉才被整改增补为T《神农本草》，三本医学著作是三个时期的著作，撰写之人自然都是有名的医师。这些书中的荼便是指茶。
除了荼，茶在古时还有多个名字，非常混乱，上面讲到的三个朝代《本草》中叫做荼，《桐君录》、《晏子春秋》中又把茶叫做茗，《尔雅》中将茶叫做槚，《方言》中叫做蔎，《凡将篇》中将茶叫做芬，茶在古时主要有这五个名字。
至于“茶”字，最早出现在唐朝时苏恭的《本草》中，唐代的《本草》是唐高宗组织人修编的，自此之后，不再写荼，改做写茶。
唐德宗李适之前，唐朝的碑上都为荼。例如：公元750年天宝九年圣善寺沙门某禅师的墓碑上刻有荼愧，公元805年贞元二十一年吴通给楚金禅师刻写的墓碑上有荼毗一词等等，当时的茶还都写作荼。一直到唐文宗李昂时期，也就是公元827年开始，这个时间之后的唐代碑上所刻没有出现荼，而被替换成了茶字，例如：公元841年会昌元年，柳公权的玄秘塔碑中，写作茶毗。公元855年大中九年，裴休所写的峰慧禅师和郑纲写的百岩太师怀晖碑，所刻的均为茶毗。之所以会改变，则与陆羽撰写的《茶经》和卢仝的《茶歌》的影响有关系。
中唐之后，所有的代表茶意思的荼都写作茶，同时茶的其他名字也被统一替代，除了茗字偶尔会与茶一同出现读作茗茶外，其余的字都已不用。
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到此，以上就是小编对于中国茶文化的起源与发展进程的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国茶文化的起源与发展进程的4点解答对大家有用。
