大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于湘茶文化起源和发展史研究的问题,于是小编就整理了2个相关介绍湘茶文化起源和发展史研究的解答,让我们一起看看吧。
湖南代表性的东西?
答,地理上的,洞庭湖,湘水,潇水,传统产品上,湘绣,刘阳花炮,享饪上,湘菜,旅游上,韶山,张家界,桃花源,历史上,***,湘军,产业上,建筑机械,中车,***上,有色金属,大宗农畜鱼产品。
湖南代表性东西主要有湖南腊肉、东江鱼、湘莲、攸县米粉、攸县香干、攸县麻鸭、攸县血鸭、攸县啤酒鸭、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、湖湘贡臭干子、手撕***、童胖子酱板鸭、宁乡猪、湖粉等。腊肉是湖南著名特产
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【中国红】- 湖南四宝之一
作为湖南四宝之一的中国陶瓷艺术源远流长,是我们民族最具代表性的民族艺术,但在21世纪之前,器中独独没有象征吉祥、喜庆、最为中国人喜爱的大红色瓷。这是因为红色釉料不耐高温,烧制异常困难,成为陶瓷史上的一道千古难题。从而,在世界陶瓷史上,有一个千年梦想。千年前,是湖南人开始破译它;千年后,还是湖南人终于破解了它。
湖南人破解了世界陶瓷难题,中国红瓷圆了千年梦!中国红,它光色均匀,色相与中国国旗、国徽一致;且其光色更纯正、艳丽,极富装饰效果,可以在其表面进行二次加工,配以名家字画或烤金图案;是当今世界陶瓷科技与艺术的结晶,被业内人士赞为“陶瓷中的极品”,收藏及欣赏价值极高。中国红的出现,宣告了中国瓷无标准红色的历史从此结束!
茶叶的繁荣对于文化有促进作用么?
中国传统文化之茶文化
茶文化,传统文化的一种表现形式,让我们今天一起来聊聊中国茶文化对于文化的促进有哪些方面?
中国是茶叶的发源地,茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史,一说到茶文化不得不说陆羽的《茶经》,其记载了茶叶文化的发展历史,同时把茶叶的种植和制作记载的很完整,每个习茶人基本都会以学习。
我们从什么时候开始饮茶,这个要从西汉时期追溯,真正茶文化的推广在汉魏两晋南北朝时期。
三国时期的茶文化,有书籍已经记载了茶的医学价值,西汉时期已出现茶陵之说。
魏晋南北朝时期,随着佛、道、儒的三种文化发展,茶文化已经在民间慢慢发展起来。
隋唐茶文化,陆羽《茶径》系统总结了唐代及其发前的茶叶 生产、饮用的经验,也提出了精行俭德的茶道精神。
宋代茶文化在这个时期发展极为迅速,宋代茶文化拓展了茶文化的社会层和表现形式。宋代的达官贵人形成一种喝茶礼。结婚、迁徙都有奉茶礼。
到明清时代,推动茶文化到巅峰,饮茶方式也发生了很大的变化,不管是器具还是泡茶方式。
以上是茶文化的一个发展历程,茶文化的发展起到怎样一个推动作用,茶文化的发展既是物质的,也是精神的。发展的过程中起到的社会功能和作用是很多的,比方说以茶会友,以茶代酒、以茶联谊、以茶作画、以茶为食等等都是茶文化发展的一种表现形式。到近代现代,人们物质生活的提高,茶馆的发展,成为人们的一种休闲方式。以茶旅游业表现了更好的一种生活方式。所以茶叶文化的发展,对文化的传播起到了很好的推动作用。
中国,是茶之古国,是茶及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。茶和茶文化是华夏民族的基础生活元素和精神慰藉。“茶之为饮,发乎神农氏,闻乎鲁周公”,到现代,亦被证实含有丰富的营养成分能为人体提供各类所需的营养,有着“健康守护者的美誉”。
古人常将“茶”字暗示分解“人在草木中”既合情理,又寓意境。中国茶道所讲究的清、静、和、美与中国传统文化完美契合,无处不流露出浓郁的东方文化神韵。
中国关于茶最早的记载是《神农本草经》:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”由此可见,是神农氏发现了茶。根据晋.常璩《华阳国志 巴志》,商末时候,巴国已把茶作为贡品献给周武王了,同时书中亦介绍了巴蜀地区人工栽培的茶园。
魏晋时期,玄学盛行。玄学名士,大多爱好虚无玄远的清淡,终日流连与青山秀水之间,同时随着佛教的传入和道教的兴起,茶以其清淡、虚静的本性,受到人们的青睐。茶文化与宗教结合,已脱离了普通饮食的范畴,具有显著的社会和文化功能。
隋唐时期,饮茶习俗蔚然成风,对茶和水的选择、烹煮方式以及饮茶环境越来越讲究。公元780年,陆羽著成《茶经》,阐述了茶学、茶艺、茶道思想。这一时期,茶人辈出,使饮茶之道对茶、水、茶具等的追求达到了极尽高雅奢华的地步。
到了宋代,茶文化继续发展深化,宫廷用茶分等级,民间亦是划分细致,如订婚要“下茶”,结婚要“定茶”。宋代算是历史上[_a***_]活动最活跃的时代,开始出现茶馆文化,让茶事成为了一项兴旺的事业。
明清之际,茶馆发展迅速,是民间主要的***场所,清末至新中国成立之前的百年时间,战争频繁,社会***,茶文化日渐衰微,饮茶之道在中国大部分地方趋于简化,但并未终结。
新中国成立后,茶叶产量发展快速,物质基础的丰富为茶文化的发展提供了坚实的基础。
有此可见,茶叶的繁荣与文化密不可分,相辅相成。茶叶的繁荣促进了文化的快速发展,而文化的发展推动了茶叶的繁荣。
我认为茶于中国文化,似月于众星也。寥寥几叶,将中国人的谦逊、细腻、包容体现的淋漓尽致。茶解百毒,亦懂百情。浓淡不同的茶汤里,裹挟着中国人对于自然的尊敬,同时把控着中国人对于健康生活的追求。绿茶清爽、红茶醇厚、花茶淡雅、果茶芬芳,总有一款能开启你舌苔的记忆,助你追溯前尘的过往。
煮茶的火候体现了中国人对于“度”的把握,茶具的精巧展现着中国人对于“雅”的诠释。清茶涤心,浓茶怡情,不如细细斟上一杯,双手奉与友人。正所谓茶香所致,情趣盎然……
你好我是博古玩收藏一个曾经的茶媒体人,要说茶叶的繁荣对于文化有促进作用要分不同的历史时期来说:
历经了从东晋到南北朝的饮茶文化积淀(与南北朝时期饮茶的不同,表现在由汤活改为煎茶,调味料由葱、姜改变为少量盐花,以及对影响茶汤品质各方面因素认识的进一步深化与细化。如开始认识不同水质对茶汤质量影响,不同沸水程度对茶汤质量的影响,不同产地茶碗对茶汤汤色的影响),大唐政治、经济、文化的相对高度发展与社会安定,为唐代各种茶道类型号的形成奠定了丰厚的物质和文化基础。
唐代陆羽《茶经》和唐代李9肇唐国史补》(806—820年)等历史资料记载,唐代名茶计有下列50余种,大部分都是蒸王青团饼茶,少量是散茶。渠江薄片为唐代名茶,有史记录的生产直至宋代。《茶文化简史》一文记录:“唐代名茶,首推蒙顶茶,其次为湖、常二州的紫笋茶,其他则有神泉小团……渠江薄片等。”宋代墨客吴淑在《茶赋》中批评:“夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶叶之利,其功若神。则有渠江薄片……清文既传于杜育,神思亦闻于陆羽。”阐明渠江薄片产于唐朝时期直至宋代,今后未见有关渠江薄片的记录,渠江薄片今后失传。
陆羽对茶学、茶事各方面的深入探索与宣传,为茶艺类茶道和风雅类茶道的形成尊定了坚实的科学基础,并使它们具有了科学性与合理性,从而开始我国茶文化的发展。
从法门寺地宫出土大量精美的金银瓷等茶道器具来看,当时品茶活动是由皇家推动参与的,茶文化发展还带动手工业制造业等文化发展。
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