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经济发展史下的茶文化,中国茶文化变迁中经济因素所起的作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于经济发展史下的茶文化问题,于是小编就整理了4个相关介绍经济发展史下的茶文化的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么的问世标志了中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟?
  2. 茶叶发展史?
  3. 日本的茶文化和礼仪文化是不是都是从中国学的呢?
  4. 有人老谈茶文化,茶文化包括哪些?喝茶一定要懂茶文化吗?

什么的问世标志了中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟?

中国是世界茶文化的发祥地,《茶经》的问世标志着中国茶文化的形成。   后世誉为“茶圣”的陆羽(733-804)是唐代人,之前中国已有千年饮茶史,《茶经》作为世界第一部茶叶专著问世,是茶文化发展史的划时代***。   中国茶文化分为6个时期:三国前的启蒙,南北朝的萌芽,唐代的形成期,宋代兴盛期,明清的普及期,现代的发展。

《茶经(经典珍藏本)》成书于唐代,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为"荼叶百科全书",距今已有1000多年的历史。它是"茶圣"陆羽毕生茶事绝学的心髓。标志中国古代茶文化体系的形成和走向全面成熟。

经济发展史下的茶文化,中国茶文化变迁中经济因素所起的作用
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茶叶发展史?

茶是中华民族的举国之饮,发于神农氏,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。茶文化与茶的发展基本同步。

三国以前,茶文化处于萌芽阶段。唐代,茶文化已基本形成,陆羽先生所著《茶经》问世,这是世界上第一部茶叶、茶文化专著。

宋代至明初,是茶文化的鼎盛时期。清代以后,茶文化发展更加深入,茶与普通百姓的日常生活联系的更加紧密。

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中国茶叶发展简史

1、神农时代

5000年以前,神农时代利用生叶煮着喝,把茶叶拿来当药用。

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2、西周、东周

3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。

3、秦代

2300年以前,开始当茗饮,调煮,羹饮。

4、汉代

西汉:2000年以前,成都成为我国茶叶最早的集散中心,开始商业化。

东汉:1500年左右,开始制作茶饼,以便运输。

日本的茶文化和礼仪文化是不是都是从中国学的呢?

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中国是茶树的原产地,中国茶业的发展已有几千年的历史。据史料记载,茶道兴于唐代,盛于宋、明。中日文化交流始于7千年前,但中日茶文化的交流是随着遣唐使的出现才开始的。日本开始学习引入中国古老文化,奈良时期,中国朝廷赐茶给日本,日本从此开始接触到茶。

有文书记载:公元805、806年,日本日本最澄、海空禅师来中国留学,回国时带回了茶籽,开始建立茶园,开始了日本的茶业的发展。但是中国的茶叶开始传入日本时,只作为“药”来饮用。但中途由于宇多***下令终止与中国的交流后,中日茶文化的交流也因此中断,直到宋代的荣西禅师又从我国传入茶籽种植。十六世纪末,千利休继承、汲取了历代茶道精神,创立了日本茶道。也就是说日本茶道是在唐宋时期,随着遣唐使、遣唐僧到中国学习文化、佛法和先进的生活方式时,从中国引入的。所以,日本的茶文化和礼仪文化是从中国学的。

但是,日本的茶文化和礼仪文化应该也融入了其本国的思想。从日本茶道发展史看,日本茶道从一开始萌芽就和佛教有千丝万缕的联系,和日本茶道不同,中国茶道则是以“美”来阐述哲学。

比如:在日语中,“道”作为“汉语造语成分”用法很是广泛,除表示道路(国道、轨道、铁道、隧道……)、准则、道理(王道、佛道、邪道、正道、常道……)等外,更多地是表示专门的技艺、学问。

日本茶道(“茶之汤”,Chanoyu),本源是中国唐宋时期的寺院茶道禅文化。在十九世纪之前,中国茶文化呈现出多元发展,经历了不同的阶段,出现了不同的主流茶饮方式。日本的茶道,基本是学习自中国唐宋时代的寺院饮茶礼仪,融合了日本武家贵族的“武士道”精神,呈现了日本文化的特色

中国具有五千年文明史,素有“礼仪之帮”之称,同时也是茶文化的宗主国。日本国的茶文化和礼仪文化都是从中国传去的,因为日本人是中国人的子孙后代,这帮孙子不敬重祖先,反而欺服老爷……。



(一),二千多年前,秦始皇派徐福找仙丹妙药,并帶了三千童男童女,去日本当时发生了变故。这三千童男女在这里繁衍生息,起名叫日本,这样就有了日本国。以后又移民日本,大部分是蒙古、东北的通古斯人和江南吳越人。



(二),1***9年,日本学者乌越'宪三郎最早发现,日本人祖先是中国云南。1988年日本电视工作者到云南拍摄《日本人的起源》,并推论出《倭人起源云南》,定为彝族、哈尼和傣族。1996年日本学者对江苏出土的春秋时代的人骨,与日本人骨对比,发现DNA相同是中国南疆人。



(三),中国是茶的故乡,六、七万年前就发现了茶树。五千年前的神农时期就开始制茶了,几千年来,茶文化得到发展。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶),茶己成为人们的生活必须品,茶文化己发扬光大,并传播到全世界。茶文化到日本是唐朝开始的。



(四),中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人沏茶敬茶的礼仪不可少。孔子曰:"不学礼,无以主”。礼仪是对礼节,仪式的统称,它是指在人际交往中,自始至终地以一定的约定和俗成的程序,方式来表现的律己,敬人的完整行为。是中华物质文明和精神文明的传统文化发扬光大。


(五),中国礼仪文化,茶道文人,传给日本很自然,因为他是中国的子孙后代。但是日本人这孙子对祖先的大不敬,就应话受罰……。

日本的茶文化源自中国,与禅宗有密切的关联。唐朝时期,经济文化居世界领先水平,是贸易文化的交流中心。来自日本的遣唐僧人将中国禅寺饮茶方法带回日本,受到寺院僧人的青睐,并影响到与寺院有着密切关系的贵族阶层。

日本镰仓时代(1191年)由荣西禅师从中国带带回宋代禅院末茶方式和茶种。慢慢开始在日本规模种植,对日本茶文化影响深远,茶道渐渐形成。

到了足立义政时期饮茶风气逐步普及各个阶层。于是精于茶道的村田珠光、相阿弥等人,开始鉴识由中国传入的茶器(如建盏,兔毫类)使饮茶氛围更为高雅,注重茶仪,并与生活艺术相结合,出现了精致书院式风格的饮茶室

室町中晚期,应仁之乱以后,贵族、富豪纷纷没落,以往的书院式茶室以及珍贵茶器不复存在。随之后而流行的是村田珠光、武田绍鸥创立的古朴简约的茶室与和式茶器。这是一种提倡“和敬清寂”的末茶道精神,追求茶的内涵,饮茶宛如修道,充满了哲意的生活艺术。

这种茶道精神传承到千利休时代,内涵更为丰富,不仅讲究礼仪,还追求心灵美学,更注重精神层面的提升。这就是日本末茶道追求的“和敬清寂”的精神内涵。

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从神农尝百草的传说开始(神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之),历经西汉、三国、西晋和南北朝,到了唐代饮茶的风俗空前兴盛。“自从陆羽生人间,人间相学事新茶。”中唐时,陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度,标志着唐代茶文化的形成。

最先将禅宗传入日本的是荣西和道元两位禅师,公元1191年,荣西从中国回到日本,将禅宗精神传回日本。而禅宗精神的引入,标志着日本茶道的形成。日本著名***学者冈仓天心:“佛都中,大量吸收道教教义的南宗禅,创造了用心良苦的茶的仪式……正是这个禅宗仪式终于在十五世纪发展成为日本的茶道。”

中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。

日本茶道主要是通过茶会和学习茶礼来达到陶冶性情、培养人的审美观和道德观念的目的

中国人“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可行道”、“以茶可雅志”,这四条都是通过饮茶贯彻儒家的礼、义、仁、德等道德观念以及中庸和谐的精神。日本茶道的“和、敬、清、寂”公开申明的“茶禅一体”,吸收了中国茶文化思想的部分内容,它规劝人们要和平共处、互敬互爱,廉洁朴实、修身养性。

中国茶文化与日本茶道均以“和”为中心思想,追求“天人合一”的至高境界。并且都是以“茶”作为支撑点,进而将本土的精神理念融入进各自茶文化活动中,这就叫做文化的和而不同。

有人老谈茶文化,茶文化包括哪些?喝茶一定要懂茶文化吗?

中国茶文化历史悠久,是世界茶文化的泰斗翘楚。主要以三部分组成,茶、器、水。茶在我国秦岭以南分布较广,品饮主要以个人口味为佳;如龙井碧螺春信阳毛尖、蜀中竹叶青湖南黑茶、云南普洱汉中仙毫等,清香甜涩,各具口味。器,即茶具茶器,宜兴紫砂景德镇白瓷为上,玻璃杯次之,金属、塑料最下。真正茶人,都会有紫砂壶和瓷小口杯,也只有具备这两样才有茶趣,可谓品茗怡神。水,水源,过去人很讲究,泉水最上(山阴之泉),河水次之,井水再次,这对当今人来说是办不到的奢侈品。但真正要品出茶味,其码要纯净水,最忌自来水。只有好茶、好壶、好水才能真正品出佳茗的沁人清香的好味,缺一不可,“佳茗如佳人”就是此意。

到此,以上就是小编对于经济发展史下的茶文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于经济发展史下的茶文化的4点解答对大家有用。

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