大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮茶文化的三种起源说的是什么的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮茶文化的三种起源说的是什么的解答，让我们一起看看吧。
世界饮茶文化起源于？
中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，大量的历史资料和近代调查研究材料，都证明了中国是茶树的原产地。
茶树原产于中国，原来是一个不争的事实。1824年，驻印度的英国少校勃鲁士(R. Bruce)在印度阿萨姆省沙地耶 (Sadiya) 地方发现有野生茶树，于是，国外有人以此为证对中国是茶树原产地提出了异议。从此，在国际学术界开展了一场茶树原产地之争。国外学者中有代表性的论点主要四个。即中国说、印度说、无名高地说和二源说。
近几十年来，中国的茶学工作者又从地质变迁和气候变化出发，结合茶树的自然分布与演化，对茶树原产地作了更为深入的分析和论证，进一步证明了中国西南地区是茶树的原产地。
中国人从什么时候开始喝茶？
茶的历史可以追溯到5000年前的古代中国。据传说，公元前2732年，神农在熬制药材中，一阵清风抚来，被他***集的一颗野树的树叶，吹入他的沸水中发现了茶。他立刻对由此产生的香味而感兴趣，并喝了一些，神农大喜，遂定名为“茶”。公元前200年，汉代的皇帝统治着茶，一个特殊的文字必须用来说明木柄、草和两个人之间的人。这个书写的角色，象征着茶使人类与自然的平衡。
在中国，茶叶的受欢迎程度继续从第4个世纪快速增长。茶不再仅仅用于其药用价值，因为每天的快乐和茶点都有价值。茶园遍布中国，茶艺变得丰富，昂贵、典雅的茶具成为他们主人财富和地位的旗帜。中国古代帝国紧紧地控制了庄稼的准备和种植。甚至还规定，只有年轻女性，大概是因为他们的纯洁，才能处理茶叶。这些年轻的女厨师不吃大蒜、洋葱或强烈的香料，以防他们指尖上的气味污染了珍贵的茶叶。
到17世纪中期，所有的中国茶都是绿茶。然而，随着外国贸易的增加，中国的种植者发现他们可以用特殊的发酵过程来保存茶叶。由此产生的红茶保持了它的味道和香气，比更精致的绿茶更持久，而且更好地为其他国家提供出口之行。几千年来，茶一直是中国文化的一个组成部分，在埃及人建造大金字塔之前，它很受欢迎，在欧洲离开黑暗时代之前，他们与亚洲国家进行了交易。
今天，学生们竞相参加非常挑剔的茶学院。最高水平的学生需要演奏传统的古筝乐器，做一个完美的茶道仪式，说一门外语来***海外客人，区分上千种不同类型的中国茶。中国茶的重要性和流行程度在现代，已经成为中国历史、宗教和文化的象征。
随着时代发展,人们对养生的重视程度也得高了,饮茶的朋友越来越多。
其实喝茶的好处确实很多，常喝茶的朋友会很明显感受到身体变化很大，因为茶叶具有提神醒脑清头目的功效，还可以清热除烦，润肺化痰的功效，如果是身体偏胖的朋友常喝还能起到消食解腻的作用，因为茶叶中有一种叫作茶多酚的物质，这种物质能够有助人体消化，促进机体脂肪代谢更能抑制我们人体对于脂质的吸收。
当然喝茶的好处还远远不止这些，利尿、抑菌解毒、降血压等等都是。那么，既然饮茶有这么多好处，很多朋友就会疑问，饮茶是从什么时候开始的？
中国人饮茶最早大概要从神农氏时代说起，根据当时陆羽所著的《茶经》里面记载，“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公”。但是由于时代久远，关于饮茶起源一起以来都是众说纷纭，各种说法都有，有的人认为饮茶起源于上古、周、秦汉、三国、南北朝等等，为什么会出现这么多说法，其实很多人纠结的问题就在于“茶”这个字。在唐代之前并没有“茶”这个字，茶字的出现是在唐代，所以则有人觉得茶就是起源于唐代。
不过我个人比较认同起源于神农氏这个说法。
在漫漫历史长河中，中国有着很长的饮茶纪录，但要追溯中国人喝茶的起源，却存在颇多争议。
一个可供参考的研究发现，在2011年，复旦大学的李辉教授经过对现代中国人群的基因调查后发现，中国人的苦味感知基因TAS2R16——对苦味物质的敏感度要远高于其他国家的人群。而这个”吃苦”基因突变发生在距今约5000-6000年前，当时的中国先祖尚生活在***集和农耕过渡的神农时代，据记载茶羹是当时人们的日常饮食之一，不知道中国人“吃苦”基因的突变是否会与茶有关？
茶作为贡品和祭品的记载可推及至周武王伐纣时或是先秦时，喝茶作为一种饮食文化达到兴盛则是在唐朝时，茶圣陆羽写了《茶经》一书，总结了历代制茶和饮茶的经验。那么茶作为商品的记载，最早发现有文字记录的，应是出自王褒的《僮约》，在此文中提到了“武阳买荼”，有不少专家学者经考证后都认为，这里写的“荼”即是茶，因此在后世的很多版本都改写成了“武阳买茶”。
王褒，四川资阳人，是西汉著名的辞赋家。“武阳买茶”的典故便出自于王褒的《僮约》，《僮约》背后的故事讲述的是擅长辞赋、精通六艺的王褒，给一个名为“便了”的僮奴写下了一篇题为《僮约》的契约，这个文件长约六百字，罗列了名目繁多的劳役项目和十活时间的安排，但从其中不少揶揄和幽默的字句可以看出，此文乃王褒的消遣解乐之作。而在此文所列条款中，“武阳买茶”赫然在目，就这样，王褒在不经意之中，为中国茶史上留下了浓墨重彩的一笔。
据说是上古神人祖先神农氏时就发现了，现有《神农·食经》当中就有“茶茗久服，令人有力悦志”的记载。因此就以传说为准了，毕竟那时还没有文字。后来的“茶圣”陆羽也说过：“茶之饮，发乎神农”。
但要注意的是，古代的人喝茶并不是件很普遍的事，只有少数贵族和有钱人才喝得起，也才会有那个闲情和时间，一般劳苦大众是只能饮水的。
还有，古代喝茶是相当于现代的喝烤茶，就是用个陶罐，放上茶拿到火上去“炒”，等茶香味出来、而又不糊的时候倒上水，咕噜咕噜涨开煮透（这步时间因人喜好而异）倒出来就可以喝了。很苦很涩很苦很涩的，也不知道古人怎么下得了嘴？据说古代的茶会煮得很浓，现代的人真不敢想呢。
到此，以上就是小编对于饮茶文化的三种起源说的是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮茶文化的三种起源说的是什么的2点解答对大家有用。
