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茶文化是怎么发展到顶峰的,茶文化是怎么发展到顶峰的

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶文化是怎么发展到顶峰的的问题,于是小编就整理了3个相关介绍文化是怎么发展到顶峰的的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中国古代茶业发展的特点和影响?
  2. 日本抹茶的历史文化是怎样的?
  3. 杯子材料的历史发展?

中国古代茶业发展的特点影响

这是个大问题。具体建议阅读《茶经》。全球茶叶起源于我国西南地区的大山深处,也就是四川湖南云南贵州的大山深处。后来慢慢向东,向南发展,也就是现在的江浙、福建日本等地。宋以前,我国的茶叶是用来煮的,相当于我们现在的汤,里面加盐、姜等佐料煮食,唐宋时期,我国茶文化达到顶峰。宋以后逐渐从煮食过渡到冲饮,也就是我们现在的泡茶。***战争时期,英国殖民者将我国的茶籽带到印度大规模种植,至今,英国人依然保持着喝茶的习惯,而且是生活必需品,每年的销量非常大。

茶文化是怎么发展到顶峰的,茶文化是怎么发展到顶峰的
图片来源网络,侵删)

茶文化是怎么发展到顶峰的,茶文化是怎么发展到顶峰的
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日本抹茶的历史文化是怎样的?

日本抹茶文化根本由来在于中国的茶道文化。起初,是在镰仓时代以前,日本的一个名为荣西法师被遣于中国,期间看到宋代禅寺的宗师在制茶,这不禁引起了法师的好奇心。想着把这制茶的方式及其饮茶习俗一齐带回成为自家的茶文化品牌

本在宋代茶为一种品尝茶质优劣的民间游戏,通过运用击叶、研磨成细末、对其进行筛选、熬煮,层层工艺缺一不可,因此为“末茶”。这也为日本后来的“抹茶”奠定了基础。随后,在***时代之时,南浦绍明为了为了本国的茶文化继续发展,再次来到宋,结茶友,将制作“末茶”所用到的茶具、用具以及中国的茶典书籍一起带回了日本,并建立大德寺,将茶道都沿自此地,达到广泛传播茶文化的目的

茶文化是怎么发展到顶峰的,茶文化是怎么发展到顶峰的
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这时,虽然日本茶道文化还未形成自己特色风格和乐趣,但是也未曾被湮灭,仍有许多的保留。一些日本学者提供建议,让和尚进入唐宋,继续学习“末茶”的经验,通过其制作过程,茶叶的魅力与精髓以及茶具内饰的完美修饰,达到独具特色的高雅古典之气,将宋代的“末茶”转变成为日本独特的“抹茶”。

经过对茶道室的建筑的改造以及对茶的风格艺术研究与探讨,而今日本的抹茶文化从此发扬光大,繁荣昌盛,并达到茶文化的巅峰时期。如今已经成为一种待客之道,迎宾之礼,颇为震撼。


杯子材料的历史发展?

 

- 第一个阶段:椭圆形的耳杯。最早的杯子是椭圆形的,两侧有耳,又名耳杯,双手持耳捧起来用。商周时饮酒的酒杯叫觚,青铜材质,有耳有把,后来一直到汉代,虽然杯子的材质经历过无数次变化,但整体形制,依然保持着耳杯形式。

- 第二个阶段:广口瓷杯。唐代以后,中国制瓷工艺达到完美,漆器杯子逐渐被瓷杯子取代,由于瓷器是通过拉制成型的,因而耳杯的形制就不适合了,杯子变成了圆形。此外,伴随着汉代茶文化在唐朝的崛起和兴盛,不管是功能上,还是装饰上,杯子都和茶艺结下了不可分离的缘分。最早出现的瓷杯是青瓷杯,后来才发展出白瓷杯,也是这一时期,形成了中国最早“南青北白”的瓷器格局。

- 第三个阶段:为茶艺服务的小巧杯盏。宋代,中国的制瓷工艺达到顶峰,发展出了六大瓷窑体系,杯子的制作工艺也水涨船高。为了迎合宋代点茶斗茶的风尚,杯子不为喝茶,而是更加注重赏茶,于是黑釉小巧的茶盏出现了。相比较唐代以前的广口大茶杯,茶盏的口略微收束,杯身圆润小巧,十分适合握持。

- 第四个阶段:比茶杯更小巧的酒杯。明代算是杯子形制的一大分水岭,酒杯、茶杯、饭碗,各种器皿之间的差距越来越大,茶杯开始比碗小了,酒杯开始比茶杯小了。酒杯越来越小,其实是受酒蒸馏技术进步影响的。明代普及了蒸馏酒技术,因为酒精度上去了,再用过去口径十几厘米的杯子,可能倒一杯都喝不掉,所以像武松那样一口气十八碗的海量,也只会发生在宋朝

到此,以上就是小编对于茶文化是怎么发展到顶峰的的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶文化是怎么发展到顶峰的的3点解答对大家有用。

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