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喝茶为什么没有干杯?
喝茶,观其色闻其香品其味,喝茶相对来说是一个安静的动作,品茶犹如品味人生的意味,反观喝酒更多一种情绪的抒发,推杯换盏间酣畅淋漓,有干杯之说,所谓万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶?
从品茶本身来说,不干杯是不好的习惯。
第一,杯中残存的部分,温度低,新倒入的茶水,温度高,一混合,水温就降低了,对口感有影响。
第二,前后两次茶水的口味有差别,混合会影响品鉴。
喝茶没有干杯是取决于这个东西的性质
首先喝茶讲究一闻二看三品,闻的是香气看的是汤色品的是茶味。茶之所以吸引爱茶者的一点是茶在口里的各种变换无穷的味道,如果干杯估计这个体验会大打折扣
其次喝茶有时候也叫喝茶水,也就是说喝茶是一种生活饮用水,既然是饮用水那从生活习惯上来说也没有谁干水吧
再次茶文化讲究的是静,喝茶也是静心的一个过程,干杯的气氛太热闹了不适合,在快节奏的时候喝茶是调剂我们内心回归平静的一个好方法。茶所赋予的文化,气味,口感,方式等就决定了茶不适合干杯。没有人会在装修的时候欧式风格放中式家具,如果强行放那样也不协调。所以喝茶没有干杯
①环境清爽宁静,品茶就是品人生,悟大道。
②茶都是现煮现喝,干杯会烫嘴。晾凉了在喝寓意不好“人走茶凉”。
③人生都是在先品茶在喝酒最后在品茶,意思就是先静中品茶提升自己(宁静致远),路走的远就会喝酒干杯助兴(纵欲有度),最后在煮杯我们大信阳毛尖品世间百态,笑看人生冷暖。
东莞早茶文化起源?
东莞早茶文化是广东早茶文化的一部分。
说起广东早茶的来源,要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子,门口挂着写有“茶话”二字的木牌,供应茶水糕点,设施简陋,仅以几把木桌木凳迎客,聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居,规模渐大,变成茶楼,此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天,广东早茶中茶水已经成为配角,茶点却愈发精致多样,这种传统文化随着广东经济的迅速发展不但没有消失的迹象,反而越来越成为广东人休闲生活中一道亮丽的风景线。
东莞茶楼丰俭由人,比较知名的茶楼有稻香,东海,东莞老饭店,宏远,汇景,唐宫,富东等许多家,只要得闲,邀上三五好友,在茶楼静静的品茶聊天,充满人生情趣。
一口气读完饮茶历史,历朝饮茶各有千秋,其中隐藏怎样的文化密码?
谢邀。
,说起中国的茶文化要追述到5000年前,神农氏在中国秦岭主峰的一侧首阳山发现了茶开始。先后经历了生吃药用,烹煮当菜,冲泡品饮的过程后,才真正步入了中国的茶文化轨道。
不管经历了多少个朝代,也不伦是什么人,上至达官贵人,下至文人墨客,直至贫民百姓,茶文化己经深入到人们的骨髓。尤其是到了明未清初,中国茶文化己经上升到了一个新阶段,那就是中国的茶道文化。茶道文化使中国的茶文化有了自己的精髓,也可称其为中国茶文化的密码,这在全世界也是独有的。有人把它摡括为儒家之道,称饮茶可以清我神,並达到得道的境界,更有人只用几个字来表达对茶道文化的要素。如:和、静、敬、怡、真等。
笔者曾有幸参观了从采茶到制茶的全过程,从其繁琐的制茶工艺中体会到,要理解中国茶文化,一定要从***茶、制茶、泡茶、品茶、评茶的全过程中去体验,才会了解中国茶文化的真谛,也会领会到它能传承几千年並得到不断发展的根本原因。
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