大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于唐宋代茶文化研究现状及发展的问题，于是小编就整理了3个相关介绍唐宋代茶文化研究现状及发展的解答，让我们一起看看吧。
中西方茶文化的意义？
中西方茶文化，他们的喝茶方式不一样。中国的茶文化讲究不加入任何损害茶叶本身味道的配料，而西方是加入牛奶等各种配料。中国的饮茶工具都为陶瓷用品。而西方的喝茶工具多为银制品。还有在大多数中国人的眼里，喝茶是随时可以进行的。
中国是茶的发源地，是世界上最早发现茶和食用茶的国家，在三千多年的西周，就开始有人工培育茶园的出现。
当时的人们把茶叶当作一种可食用的蔬菜，这就是“吃茶”的开始。直到现在，南方很多地区，还习惯把“喝茶”叫做“吃茶”。
唐宋时期，国家贸易和文化的发展繁荣，煮茶的文化逐渐盛行，有关茶的文化和产业就慢慢出现和形成了。
明末清初，在大名鼎鼎的东印度公司的协助下，英国把大量的茶叶运输到本国，然后将富余出来的部分出口到西班牙、丹麦等国家。

在英国皇室的引领下，喝“下午茶”的文化开始在英国兴起、传播和普及。另外，像美国、法国等国家，纷纷将茶与本国饮食习惯相融合，形成自身独特的茶文化，美国最典型的代表就是“冰茶”，法国甚至还会将酒类与茶叶相互融合，做成各种饮品。
唐宋时撰写茶诗最多的是？
白居易是唐代写茶诗最多的诗人，他的一生写了不少于65首茶诗。
他的茶诗堪称茶文化的瑰宝，内容丰富具有珍贵的史料价值，对茶文化的传播作出了巨大的贡献。
《谢李六郎中寄新蜀茶》
故情周匝向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信，绿芽十片火前春。
汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅麴尘。不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。
唐代和宋代是中国古代茶文化的繁荣时期，许多文人墨客写下了大量关于茶的诗歌。陆游一生爱茶成痴，一生有390多首茶诗，是整个唐宋时期写茶诗最多的诗人。
茶是陆游寄托山水情怀的媒介，在一杯杯清茶里，他收获了淡然优雅的人生情怀。
陆游不仅是南宋著名的爱国诗人，也是宋代著名的茶人。他是浙江绍兴人，生于茶乡，做过茶官，一生酷爱喝茶，晚年又归隐茶乡。陆游常以陆羽自比，自居为"江南桑芋家",而"桑芋"本指陆羽。对茶倾注了无限深情，自号茶神。
抹茶是从中国传到日本的吗？它到底是怎么做出来的？
抹茶肯定是中国古代的，这个不用怀疑。
抹茶在古代都是王公贵族饮用的饮料，制作比较复杂，耗费人力物力。明朝时朱元璋废除的抹茶，改用冲泡茶，省去了繁琐的制作工艺。
但是这时抹茶早已经传入日本，并且明朝的时候日本已经逐渐开始骚扰中国边境，所以日本没有学习到我们现在喝的这种功夫茶，而保留了更早的抹茶。
不光抹茶，很多中国古代较早的传统，在日本都有较为完整的保留，而反观国内，我们自己却早已摒弃。抹茶是近些年才在国内盛行的，十年前其实很多人都并不知道抹茶。
至于制作方法，现在国内的抹茶基本都是工厂生产，几百年过去了，我们早已没有了抹茶文化。现在应该很少有家庭手工生产的抹茶了。
不可否认的是，日本是一个很有民族自豪感的国家，从文学到饮食，再到日常生活的点点滴滴，他们都在极力推崇民族文化，并推出了一系列自认为能代表日本文化的“国宝”。
但甚至可能连大部分日本人自己都不知道，在这些“国宝”中，很多其实是源自中国的东西。
首先要说的就是抹茶。
日本号称是世界上最懂得抹茶的国家，他们的许多美食中也都能看到抹茶的身影，但抹茶源自茶道，这两样东西都是在隋唐时期，遣唐使到中国带回来的。
中国人喝茶已有上千年的历史，到了隋唐时期，无论是茶的品种还是喝法，都发展到了一个顶峰，抹茶就是这一时期的产物，所谓抹茶就是将茶饼用石磨研磨成粉再冲饮。
但这种方式因为不如后来的直接冲泡茶叶来的方便，因此渐渐被中国人抛弃，反而是当时来中国学习的日本人学走之后，在其发扬光大。
到此，以上就是小编对于唐宋代茶文化研究现状及发展的问题就介绍到这了，希望介绍关于唐宋代茶文化研究现状及发展的3点解答对大家有用。
