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从社会学角度看饮茶文化,从社会学角度看饮茶文化是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于社会学角度看饮茶文化问题,于是小编就整理了2个相关介绍从社会学角度看饮茶文化的解答,让我们一起看看吧。

  1. 中国的茶文化与欧美或日本的茶文化有哪些区别?
  2. 广府文化有什么特点?

中国的茶文化与欧美或日本的茶文化有哪些区别

感觉这个题目有点大,既要了解欧美的,又要了解目本的,更要精通中国的,实在是不易。

那就先来说说文化吧,其实,通俗一点讲,文化就是区域人们日常行为的体现,比如茶文化,那就是人们在喝茶过程中所表现出来的精神、态度、举手投足甚或是渴望等等。

从社会学角度看饮茶文化,从社会学角度看饮茶文化是什么
图片来源网络,侵删)

这就好比较了,欧美茶文化讲究的是生理需求,与自然相适应。日本的茶文化追求精细,代表了这个民族的认真态度,中国人就不同了,什么都在茶中,心中的反应、愉悦与不快、感情的沟通、亲人的欢聚……都反映出来了!

这里得爱国下了,首先声明,世界的这些茶叶开始都是来自中国的云贵高原,在后来的时间,很多通过文化交流,或者偷盗才传到了世界各地。各国的茶文化很大程度上是根据当地能得到什么样的茶叶而决定着文化的。

欧美的茶文化,很有名的应该就是英式下午茶,红茶+柠檬,牛奶,配着可口的点心,非常温馨。在茶叶刚进入欧洲时候,是贵族阶层饮用,而出口最多的就是正山小种,这里我在学校听过一个事情,就是他们为什么不喝纯茶,应该很好喝,有原因是但是茶叶都是走的海运,在长时间的漂洋过海,茶叶吸收的海的味道,不那么好喝,所以才加糖,加奶,这个不知道是不是笑话。但是也是因为茶叶的事情,历史上多次的战争都是因为茶叶的贸易问题。

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日本的茶文化,追溯唐朝,是日本的遣唐使带着茶叶到了日本,并扎根,在唐宋当时的饮茶文化,是煮茶和点茶,和今天的泡茶还是有区别,日本承袭的也是当时唐宋的这套仪式,在根据日本本身的文化和地域特征,经由好几辈日本的茶人发展成为现在闻名的日本茶道。说白了,还是咱中国的东西,而且日本那地方,基本也产不出其他品种的茶,绿茶偏多,我们能看到的也就是抹茶,煎茶,雨露这些。

中国的茶文化,就相当丰富了,每个民族有每个民族特有的饮茶文化,饮茶的器具,每个地区都有完全不一样的茶叶品种,百花齐放。

茶,科学定义为 : 植物。

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茶叶,社会学定义:商品。

茶,陪伴着人类从原始社会走进文明世界,她与人类社会文明共生。

中国茶,在历史上通过一带一路把东方文明(絲,磁,茶)馈赠予了全世界,文明把茶叶变得可以人类共享。而作为包容各类文化的载体,中国茶走出国门后也融汇了全世界各地的地域文化。茶叶在英国,她所承载的是英国文化; 茶叶在日本,她所承载的是日本文化......。

而茶叶在中国,茶所承载的是历代以来的中华传统文化,二千余年来自有文字记载至清代,据不完全统计(不包括各地地方志中的涉茶文献),已经整理出并出版的古代茶书114种,现存的古代茶画350幅,古代茶诗一万五千余首。茶,所承载的文化体量如此巨大,这就是当今中国茶文化的基本内涵。也是当今茶行业建立文化自信的源泉所在。


这题好刁钻,咱老百姓又不是涉外人员,能跑遍欧美去喝茶吗?我只从苏联电影巜列宁在十月》里听列宁说过(领袖教导哦),煮茶多放些糖。俄人用大茶壶煮红茶,又嫌苦,所以要放糖。不像我们只用开水泡茶。你看,我还是答了一点,猴哥给点分哦,别打零分!

广府文化有什么特点

如果要简单概括广府文化的特点,作为一个地道的广州人,我会用十六个字:重商、轻儒;务实、包容;世俗、随意;和睦、创新

借助“五岭”的天然屏障,在古代,广府文化便一直有别于以“儒、释、道”为核心的中原传统文化。例如与其注重思想性相比,广府人更注重物质层面的价值。在先秦诸子在百家争鸣,将国学文化推向高峰时,广府人却在造船。在北京路南越王御花园遗址旁的秦代的造船遗址证实。在当时,广州便能造出接近30米长的“楼船”。这些楼船连接了百越和南海诸岛,至汉代更联通了古罗马帝国,成为海上丝绸之路的主港。而依借繁荣的航运商贸,也带动了“广彩”、“广绣”、“广雕”等广府民系文化工艺的发展。

但也正因为重商轻儒,广府文化也一直受到中原传统文化的轻视,也曾一度被儒学家们称为“南蛮之地”和“文化沙漠”。

而正是这一“文化沙漠”,其文化产业带来的产值,已连续十多年位居全国前列,如今,单“动漫文化”便可带来了千亿产值。“熊出没”、“喜羊羊和灰太狼”、“巴啦啦小魔仙”、“火力少年王”、“超级飞侠”、“猪猪侠”、“梦幻西游”、“甜心格格”、“果宝特攻”、“张小盒”等知名动漫IP,无一不是广府出品。

自然,文化产业的辉煌,也反过来引证了广府文化的逐利性。

由于发达的航运商贸往来,在输出物质、文化的同时,也必然带来外地文化的输入。事实上作为出发港,广府人对自身文化有着很强的自信和执着,但其也不会排斥外来文化的存在,所以在广州有很多的寺庙、道观、甚至教堂。尽管广府人不大愿意听你“讲耶稣”、“讲经”。但受传统祭祀文化的影响,广府人也很愿意去这些寺庙、道观。当然,去这些地方并不是出于研究佛学和道学,更多的是为了祈福,对于广府人来说,“观音开库”似乎比其他佛教节日更重要。

尽管广府文化很小主动去融合其它文化,但当发现外来的文化能带来实际利益时,便会有强烈的吸收愿望,并借此不断完善自身的文化体系。

所谓世俗,便是广府人更看重“文化”所产生的实际价值。例如广州饮食文化的发达,其根源便是广府人觉得比起穿着打扮,“食落肚”更实际,因此,其不但要食饱,还要食好,例如食早餐,也要“叹茶”。而“粤剧”等曲艺文化,最初也是依借着酒楼食府发展起来,而纵观广府文化,基本上都是以“经济”为基础,例如传统的迎春花市。

到此,以上就是小编对于从社会学角度看饮茶文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于从社会学角度看饮茶文化的2点解答对大家有用。

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