大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶文化的国际发展史简述的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶文化的国际发展史简述的解答，让我们一起看看吧。
简述中国茶文化发展史？
新中国成立后，中国茶的年产量从1949年的7500吨增加到1998年的60万吨以上。茶的物质财富的大量增加为中国茶文化的发展提供了坚实的基础。 1982年，在杭州成立了第一个以茶文化为宗旨的社会团体“茶馆”，1983年成立了湖北“鹿屿茶文化研究会”，1990年在北京成立了“中国茶人协会”。 1993年在湖州成立了“中国国际茶文化研究会”，1991年在杭州西湖乡中国茶博物馆正式开幕。1998年，中国国际和平茶文化交流馆落成。随着茶文化的兴起，世界各地有越来越多的茶馆。国际茶文化研讨会已经向第五世界开放，吸引了日本，韩国，美国，斯里兰卡，香港和台湾的参加。各省市和主要的茶叶生产县都举办“茶节”，如福建省武义市的岩茶节，云南省的普Tea茶节，新昌，泰顺，鹰山的茶节，湖北和河南信阳。所有人都以茶为载体，促进全面的经贸发展。
茶最早起源于哪个国家？
茶起源于中国。我国饮茶历史悠久。正史上一般认定为四千多年前的神农时期，是我们的祖先发现了茶及其药用价值，当时的茶为野生植物，仅限于嚼叶解毒之药用。随着人类生活的进化，到了三千多年的周代，茶由野生发展到人工栽培，人们也养成了煮煎饮茶的习俗。唐代以后，茶叶***陆羽在公元780年撰写了世界第一部茶叶专著《茶经》三卷。
中国
中国是茶的故乡，是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家，中国也是世界茶道的宗主国。茶是历史文化的缩影，同时也促进了中国文化的传播与发展。
从“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就”的神农尝茶为发端，茶的发展在历史的洪波中逐渐向前。两汉到三国时期，茶已经从巴蜀传到长江中下游，到了魏晋南北朝时期茶叶已经被广泛种植，表现：渐渐在人们日常生活中居于显著地位，甚至有些地方还出现了以茶为祭的文化习俗。茶已经从普通百姓中进入上层社会。
唐代，“茶兴于唐，盛于宋”，到了唐代出现了一名叫陆羽的茶圣，他总结了历代制茶和饮茶的经验，写了《茶经》一书。陆羽在书中对茶的起源，种类特征，治法，烹真茶具，水的品第、饮茶风俗等做了全面论述。由于唐朝当时注重对外交往，经济开放，因而从各种层面上对茶文化的兴盛起到了推波助澜的作用，于是唐代茶道大兴同时也在我国茶文化发展史中开辟了划时代的意义。
宋代，中国饮茶习俗达到了更高地步，茶已经成为家不可一日无也的日常饮品。上至皇帝下至是大夫都有关于茶饮的专著，这时民间还出现了茶户，茶室，茶坊等交易制作场所。其习俗中最有特色的是斗茶。与此同时，茶叶产品不再只是单一的团茶饼茶的形式。先后出现了散茶、末茶。
明清时期，茶叶的加工制作和饮用习俗有了很大改进。尤其是进入清代以后，茶叶出口已经成为了正式的贸易途径。，在各国间的销售数量也有所增加。此时炒青制茶法得到了普遍推广，于是“冲饮法”代替了以往的“煎饮法”。
中国是最早发现和利用茶叶的国家，是世界茶文化的发祥地。茶树起源于中国这一论断得到了茶学界的普遍认可，有关文字资料显示，我们祖先早在3000多年前就已经开始栽培和利用茶树。茶学者和植物学家从史料记载、野生茶树的分布、茶树的进化历程、茶树的分布规律以及西南地区的地质特征进行分析，得出“茶树最早起源于中国西南地区”的结论。
《史记 吴起传》与《说苑》等古籍中就有关于三苗氏的记载。而神农氏正是三苗、九黎等部落的首领。有关资料表明，早在秦汉以前，中国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶作为四川的特产被进贡到京城长安，这也是茶树起源于中国西南地区的重要特征。
早在公元200年左右，中国文学作品《尔雅》中就提到过野生大茶树。到目前为止，中国发现野生大茶树的地方就有10个省区。光云南省内，树干直径在1米以上的野生大茶树就有十多棵，其中一棵的树龄已达1700年左右。1824年，印度发现了野生茶树，于是有国外学者对茶树起源地提出异议。实际上，在印度发现的野生茶树，最初也是从中国引进的，属于中国茶树的变种。目前，茶学界对茶起源于何时的意见并不一致，主要有四种观点，依次是神农时期、西周时期、秦汉时期、唐朝时期。
到此，以上就是小编对于茶文化的国际发展史简述的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶文化的国际发展史简述的2点解答对大家有用。
