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中国茶文化发展历程的随笔,中国茶文化发展历程的随笔作文

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国茶文化发展历程的随笔的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中国茶文化发展历程的随笔的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶文化如何博大精深?
  2. 怎样理解茶与中国文化的关系?
  3. 茶文化起源哪里?

茶文化如何博大精深

我喝了茶,感觉很舒服;大家一起喝茶,大家都高兴;好客也是用茶招待,商务也用茶招待,礼尚往来也用茶,国与国之间称为国茶,茶的包容性很强,穿透力很强,只有文化深厚,经的起世间万物千垂百练。

可能因为茶知识的广博吧。茶树种、类别、产地、种茶、制茶、存茶、品茶、茶风俗、饮茶历史等等方面的知识数不胜数。另外,超脱于茶之外的联想、生活方式,或者以与茶相关的类比,诸如此的种种内容真是广大渊博。

中国茶文化发展历程的随笔,中国茶文化发展历程的随笔作文
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茶文化在中国传承千年,有一定的历史源原。在物质文明方面,它可解渴生津,满足人们的生理需要,补充能量,水份,乃生命之源。是人们生活所需,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,生活的调味品。如大碗茶,烧沸一锅开水,置大碗中粗茶少许,猛缓执壶,沏之,热气腾腾,茶香慢溢,稍等片刻,咕咚 饮之,酣畅淋漓。茶的另一个境界,品茶,非白丁之士,当然也不是口渴难耐之时。茶台,精雕细琢,茶具成套,大大小小,各有所长。如《红楼梦》之中,取隆冬梅花之上白雪,或清泉。火候恰到好处,烧开,暖壶,暖杯,置香茗于紫砂壶,或沙场秋点兵,或凤凰点头。杯容量极小,茶满,香气四溢,弥漫,入口,如一团香雾盈口。品茶在于心情,和谁一起品味,人不同味不一。

中国茶不分宗教,它在儒,在道,在禅;不分贵贱,在宫廷雅室,也在草庐柴舍。

中国茶历史悠久,出过茶圣;用域广泛,从高原到盆地,从大漠到海边。

中国茶文化发展历程的随笔,中国茶文化发展历程的随笔作文
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时间是经度,从古至今千年历史,地域是纬度,大好河山延绵万里,在这交织的经纬纬度里,茶叶被中华千年文化熏陶着,海纳百川,于是它博大精深。

怎样理解茶与中国文化的关系?

起源于中国。中华茶文化博大精深,***饮茶已有几千年的历史。公元前2世纪,西汉司马相如的《凡将篇》中提到的荈诧就是茶;西汉末年,在扬雄的《方言》中,称茶为蔎;在《神农本草经》(约成于汉朝)中,称之为荼草或选。

对这个问题想彻底了解的,推荐《茶与中国文化》一书,该书从中国茶文化的成立期——魏晋南北朝初唐时期入手,从文化史角度解明当时饮茶习俗的发展状况以及饮茶习俗形成社会文化基础。本书是“中国文化新论丛书”之一。本书成书于2001年,正式出版后产生很好的市场效应,读者反应热烈。本书主要阐述了茶与中国文化的关系。中国作为茶之故乡茶之大国,自古就有很好的发展,此书正是为了说明在茶文化发展的过程中,茶与中国文化的密切关系。是茶文化爱好者应该阅读的佳作。

中国茶文化发展历程的随笔,中国茶文化发展历程的随笔作文
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书 名

茶与中国文化

作 者

关剑平

类 别

散文随笔

人民出版社

目录

序 章

茶文化起源哪里?

名剧《茶馆》的作者老舍先生,有一次去莫斯科开会,俄人知道中国人爱吃茶,专门为他准备了一壶开水。老舍先生刚沏了一杯茶,还没喝几口,转头就让服务员给倒掉了。老舍先生回国后,讲起此事,还愤慨不平:“踏马得!他不知道中国人喝茶是一天吃到晚的!”确实,爱茶的中国人,要把茶喝通透了,才舒服。

茶的本字是荼。《尔雅·释木》说茶即苦荼树的叶子:“树小如栀子,冬生叶,可煮作羹饮。今呼早***者为茶,晚取者为茗,一名荈。蜀人名之苦荼。”大约茶最先出产于蜀地,渐及江南,在唐朝时风行全国。《旧唐书·陆羽传》说陆羽嗜茶,“著经三篇,言茶之源、之法、之具尤备。天下益知饮茶矣。其后尚茶成风,回纥入朝,始驱马市茶。”可见当时回纥人已从中国买茶。唐朝中叶,开始有茶税。然而唐代人吃茶,与我们今天的方式完全不同。唐人是将茶饼先用锯子锯断,放入茶碾中碾碎成粉末,再用茶罗筛选过细,然后用长柄铁匙将细粉放入煮沸的水中,有专门的刷子用来去除茶汤上飘浮的沫子,同时还要往里面加盐、姜、葱、薄荷等。这种茶“羹”吃上一碗,想必一定提神醒脑、开胃健脾,实居家旅行、上网泡巴之必备良药也!


唐朝人的这种“茶文化”,传之于宋,但在元代则在中国断灭了。在日本茶道中,还遗留了一些唐代茶道的内容。元代兴起将茶叶泡水饮用,一直流传到今天。

茶叶泡水比较简易方便,而唐宋时的方式则颇费功夫,所以那时饮茶之风不比现在这样普遍,大约是有闲阶级才吃得起。我们看《水浒传》中,不论是英雄人物,还是市井小民,渴了大多找酒吃,极少提到吃茶的。那时的茶可能还属于高尚饮品,价格不便宜。比如金章宗完颜璟,认为所需的茶全要向宋朝购买,实在是用自己的钱去帮助敌人,下令七品官以上的人才准许吃茶。

“茶”这个字,唐宋以来,往往用作女子美名,“十三娇小唤茶茶”。某公神道碑上,记其“孙女五:小茶、三茶、增茶、顺茶、相茶”。宋人笔记中说刘贡父狎妓,名字叫做“茶娇”,欧阳修戏嘲说:“非独酒能病人,茶亦能病人”。

茶,东方的神奇树叶。所谓“茶文化”,实在是谈不出来的。如人饮水,冷暖自知。吃茶去!

到此,以上就是小编对于中国茶文化发展历程的随笔的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国茶文化发展历程的随笔的3点解答对大家有用。

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